Красные бананы: отличие от желтых, как их есть, что с ними делать и как готовить, чтобы было полезно

Характеристики сорта

Если рассматривать характеристики тыквы сорта Розовый банан, то стоит отметить следующие моменты:

• сорт является среднеспелым;
• к сбору готового урожая можно приступать спустя 90-100 дней после высадки в открытый грунт;
• спелые плоды универсальные;
• средняя длина тыквы составляет 1,2 м;
• при необходимости можно использовать для длительного хранения;
• отличные вкусовые качества;
• неприхотливость культуры;
• стабильный урожай;
• высокий уровень устойчивости ко многим видам заболеваний и вредителей;
• масса плода может варьироваться от 5 до 18 кг;
• на каждом кусте появляется минимум 3 плода, даже при неблагоприятных условиях выращивания;
• благодаря отсутствию волокон в мякоти, вкусовые качества сохраняются даже после заморозков;
• при необходимости можно выращивать на территории России в открытом грунте.

К выращиванию сорта рекомендуется приступать только после того, как будут тщательно изучены все характеристики, преимущества и недостатки тыквы сорта розовый банан.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Как уже говорилось, отличительной особенностью тыквы сорта Розовый банан является высокий уровень устойчивости к появлению вредителей и различных заболеваний.

Внимание! Несмотря на это, стоит понимать, что при появлении эпидемии бактериоза спасти урожай будет крайне сложно. Первыми признаками заболевания являются:

Первыми признаками заболевания являются:

• язвы бурого цвета;
• плоды начинают темнеть, появляются следы гнили;
• рост тыквы неравномерный.

Как только данные симптомы были обнаружены хотя бы на одной тыкве сорта Розовый банан, ее необходимо незамедлительно удалить, а оставшиеся кусты обработать с помощью бордосской жидкости, что позволит предотвратить развитие болезни.

Кроме этого, стоит учитывать, что существенный вред сорту могут нанести и вредители, например, тля и паутинный клещ. Для того чтобы уменьшить количество появившихся вредителей, необходимо приготовить специальный раствор: в воду добавляют шелуху от лука и настаивают на протяжении 24 часов.

Внимание! Для предотвращения появления вредителей и заболеваний рекомендуется своевременно удалять сорную траву

Достоинства и недостатки

Сорт тыквы Розовый банан имеет следующие преимущества:

• Большое количество полезных свойств – культура богата макроэлементами и витаминами. Если регулярно употреблять в пищу тыкву, то можно нормализовать работу пищеварительной системы.
• При необходимости можно хранить длительное время – на протяжении 6 месяцев.
• Отличные вкусовые качества и привлекательный внешний вид.
• Быстрый процесс созревания – к сбору урожая можно приступать спустя 90-100 дней после высадки в открытый грунт.
• Спелые плоды можно употреблять в пищу в свежем виде.

Среди недостатков сорта многие огородники отмечают необходимости регулярно поливать культуру. Кроме этого, имеется вероятность, что появятся вредители.

Таксономия и номенклатура

Красный банан — это триплоидный сорт дикого банана Musa acuminata , принадлежащий к группе .

Его официальное обозначение — Musa acuminata (AAA Group) «Красная Дакка» .

Синонимы включают:

• Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. ‘Красный’
• Musa sapientum L. f. rubra Bail.
• Musa sapientum L. var. rubra (Фирма) Бейкер
• Musa rubra Wall. ex Kurz.

• Красный банан из Тамил Наду

  Musa × paradisiaca L. ssp. sapientum (L.) Kuntze var. рубра

• Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. ‘Кубинский красный’
• Musa acuminata Colla (Cavendish Group) cv. ‘Кубинский красный’
• Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. ‘Красный ямайский’
• Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. ‘Ямайский красный’
• Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. «Испанский красный».

Он известен на английском языке как Red dacca (Австралия), Красный банан, «Красный» банан (США), Банан Claret, банан Cavendish «Cuban Red», ямайский красный банан и Red Cavendish банан. Он также известен под множеством общих имен в других странах, включая следующие:

• Бенгальский : Огнисагор кола (অগ্নিসাগর কলা)
• Болгарский : Червен банан (Червен банан)
• Бирманский : Швенгет пьяу.
• Китайский : Hong guo jiao (紅果 蕉)
• Датский : Кубабанан, Ублебанан, Род банан.
• Голландский : Rode banaan, кубабанский.
• Французский : Figue rose (Гваделупа, Мартиника), Figue rouge (Гаити), Figue rouge-vin, Figue violette (Гваделупа), Bacove violette (Французская Гвиана), Banane rouge, Banane violette, Banane de Cuba
• Немецкий : Weinrote Banane, Kuba Banane
• Греческий : Kōkkini banāna (Κόκκινη μπανάνα)
• Хинди : лал кела (लाल केला)
• Индонезия : Писанг Сусу Мера
• Итальянский : Banana rosa, Banana di Cuba
• Японский : банан Акаи (赤 い バ ナ ナ)
• Корейский : банан Bbalgan (빨간 바나나)
• Непальский  : Rato kera (रातो केरा)
• Малазийский : Писанг раджа уданг
• Португальский : Banana roxa (Бразилия), Bananeira roxa, Banana vermelha
• Польский : Czerwony banan
• Румынский : Banană roşie
• Русский : Красный банан (красный банан)
• Сингальский : Ратхамбала (රතඹලා)
• Испанский : Banana roja (Аргентина), Banano color clarete, tafetán (Колумбия), Tafetán morado (Колумбия), Plátano morado (Куба), Guineo Colorado (Пуэрто-Рико), Plátano colorado , Plátano rosado (Эквадор), Plátano rojo ( Plátano rojo )
• Тагальский : Morado , Raines na pula или Gloria
• Тамильский : Севважай (செவ்வாழை)
• Тайский : Kluay nak กล้วย นา ก
• Малаялам : Човажа, Ченкадали (ചെങ്കദളി), Каппа Пажам
• Санскрит  : Рактакадали (रक्तकदली)
• Каннада  : chandrabALe (ಚಂದ್ರಬಾಳೆ)
• Сранантонго (Суринам): Ingibakba (индийский банан / индийский банан)

Как едят красные бананы?

01.04.2013 Распечатать

На прилавках супермаркетов частенько можно увидеть красные бананы. Сейчас они уже перестали быть экзотическим фруктом. Цвет бананов (кожура красноватая или коричневатая, а мякоть — розовая) объясняется наличием в таких бананах каротина.

В основном, красные бананы выращивают в Коста-Рике. Срезают их ещё зелеными, потом они дозревают и приобретают красный оттенок. Красные бананы богаты клетчаткой, витаминами и минералами, калорийность одного фрукта – 90 ккал., содержание сахара в одном банане – около 20г.

Часто покупатели жалуются на твердость и несъедобность красных бананов. Это значит, что фрукты ещё не дозрели. Подержите бананы 2 часа в тёплой воде, а затем пусть они полежат в теплом сухом месте пару дней. Вкус красных бананов даже насыщеннее и нежнее, чем у желтых.

Как едят красные бананы? Способов много. Их и сушат, и жарят, и коптят, и вялят, и делают чипсы, и едят сырыми. А также делают из них начинки для пирогов и булочек, варят джемы. Вкусные фруктовые салаты получаются из красных бананов и клубники. Сок из красных бананов получится вряд ли, а вот пюре, мусс, коктейль – вполне. Из красных бананов получаются отличные бутерброды: на хлеб положить нарезанные вдоль ломтики банана. Такие сладкие бутерброды порадуют и взрослых, и детей по утрам и дадут заряд энергии на весь день.

Для приготовления вкусного десерта понадобятся: красные бананы, растительное масло, мёд. Красные бананы необходимо очистить, нарезать кружочками. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Бананы разложить на сковороде одним слоем, поджарить под закрытой крышкой на медленном огне три-четыре минуты. Перевернуть бананы и ещё томить минут пять. Бананы готовы. Раскладываем их на тарелку и поливаем мёдом. Сверху можно украсить мелиссой или мятой. Чудесное угощение!

Красные бананы можно использовать и как гарнир к мясу. Одну головку репчатого лука нарезаем кольцами. Мясо (примерно 1 кг.) нарезаем на кусочки. Мясо тушим с луком в кастрюле. Когда мясо будет почти готово, добавьте специи по вкусу: черный перец, соль, орегано. Затем очистите красные бананы от кожуры, нарежьте их кубиками, добавьте к мясу, перемешайте. И тушите ещё 15 мин. Вкус получится почти как у картофеля, только более пикантный. Ваши гости непременно удивятся такому экзотическому кушанью.

Из красных бананов готовят интересные закуски. Например, с беконом. Для этого необходимо почистить бананы, разрезать их вдоль на 2 половинки. Бекон нарезать тоненькими пластинками (можно для удобства, купить уже нарезанный бекон). Кусочки банана обмотать беконом и проколоть шпажкой. Обжарить закуску на разогретой сковороде 15 мин. Бекон должен подрумяниться со всех сторон. Выглядит красиво и на вкус закуска хороша.

Несмотря на свою экзотичность, красные бананы набирают популярностью. Из них можно приготовить интересные блюда и таким образом, разнообразить свой повседневный рацион.

Твитнуть

Кулинария банан, жарить, фрукты

Общее описание

Красные бананы пользуются огромной популярностью из-за своих плодов с особым вкусом и ароматом, нотками малины и клубники. Плоды меньше и плотнее обычных, кожура у них красно-фиолетовая. Плоды могут иметь мякоть светло-розового или кремового цветов.

Банан, в том числе и красный, это не пальма, как часто полагают, а многолетняя трава, относящаяся к семейству Банановые. Гигантского размера травянистое растение имеет мощный псевдостебель, который представляет из себя сросшиеся основания листьев.

Истинный же стебель, который является также шарообразным корневищем, именуемым в ботанике ризомой, скрывается под землей.

От центра ложного стебля отходит соцветие, отмирающее после начала плодоношения.

Срок жизни ризомы – 35-45 лет. В течение этого времени после плодоношения она выпускает все новые и новые прикорневые отростки.

Описание сорта

Красные бананы можно с уверенностью назвать изысканным деликатесом: мягчайшая мякоть желто-алого цвета обладает приятным фруктовым запахом, напоминающим малину и нежной консистенцией.

Краткая характеристика сорта выглядит следующим образом:

• плод примерно на треть меньше желтого сородича;
• толстая кожура, которую в некоторых случаях приходится снимать с помощью ножа;
• кожура спелого плода окрашена в насыщенные цвета и может быть фиолетовой или даже бордовой. Признаком созревания плодов считается отсутствие зеленых полос и пятен.

Самая высокая урожайность данных плодов зарегистрирована в Коста-Рике – местное население с удовольствием употребляет в пищу бананы красного цвета, внося разнообразие в повседневное меню. Однако в других странах встретить подобный фрукт на прилавке магазинов практически невозможно. И дело не в редкости самого растения: при большом желании и подходящем климате вырастить особый вид травы, на котором созревают яркие плоды не так уж сложно.

Со сложностями придется столкнуться немного позже – во время транспортировки. Спелые бананы легко деформируются, и перевозить созревший продукт на дальние расстояния практически невозможно.

Однако выход был найден: оказывается, если срывать неспелые плоды, то можно не опасаться, что они повредятся при перевозке. Но здесь придется столкнуться с другой проблемой — зеленые плоды практически не съедобны, и чтобы употребить их в пищу придется подождать, пока они созреют. Существует проверенный способ, как дозреть в домашних условиях бананы непривычного цвета. Купленные фрукты положить на пару часов в емкость с теплой водой, а затем перенести в сухое место на несколько дней.

Красные бананы

pixabay.com

pixabay.com

wikipedia.org

Красные бананы являются группой сортов бананов с красновато-фиолетовой кожей. Это очень популярный вид бананов, который имеет несколько названий на английском языке: красный банан (red banana), красный Дакка (red Dacca), банан Кларет (Claret banana), Кавандишский банан «Кубинский красный» (Cavendish banana «Cuban Red»), Ямайский красный банан (Jamaican red banana), красный Кавандишский банан (red Cavendish banana). Красные бананы также известны под множеством других распространённых имён в других странах – около 25 иностранных наименований.

Красные бананы продаются по всему миру, однако они наиболее популярны в Восточной Африке, Азии, Южной Америке, Объединенных Арабских Эмирата и в Центральной Америке.

При созревании красные бананы имеют глубокую красную или тёмно-бордовую кожуру. Плоды лучше употреблять, когда они станут слегка мягкие, но не помятые. Мякоть плодов кремовая и имеет светло-розовый цвет. Красные бананы более мягкие и сладкие, чем привычные нам жёлтые сорта бананов. Некоторые сорта содержат незначительный аромат манго, другие имеют землистый аромат (запах, который ощущается после дождя).

Красные сорта бананов содержат больше бета-каротина и витамина С, чем жёлтые сорта бананов. Чем краснее плод, тем больше каротина и тем выше уровень витамина С. Они также содержат калий и железо. Красные бананы содержат три природных источника сахара: сахарозу, фруктозу и глюкозу, что делает их источником мгновенной и устойчивой энергии.

Как и жёлтые бананы, красные бананы созревают в течение нескольких дней при комнатной температуре, и лучше всего хранятся вне холодильника.

Красные бананы едят так же, как жёлтые бананы, очищая фрукты перед едой. Их едят сырыми, добавляют в десерты и фруктовые салаты, они также могут быть запечённые, жареные и поджаренные. Красные бананы также часто продаются сушёными в магазинах.

Достоинства и недостатки

Теперь давайте рассмотрим все преимущества и недостатки сладкого картофеля батат, и рассмотрим его основные  свойства.

Полезные свойства

В батате есть масса витаминов групп A, P, B, C. Также, в нем содержится пантотеновая и фолиевая кислота, холин, крахмал, магний, кальций, калий, железо, пиридоксин, вода, дисахариды, зола, каротин и т.д.

Калорийность плода на 100 г.:

• 61 Ккал;
• Углеводов – 15 г;
• Белка – 2 г;
• Жиров – 0 г.

Поэтому, у батата довольно обширный список полезных свойств:

• Он полезен для сердечно-сосудистой системы, что обусловлено содержанием в нем большого количества витамина В. Так, он делает стенки сосудов крепкими, и его рекомендуют включать в меню тех людей, которые имеют проблемы с давлением;
• Батат способен обеспечить профилактику рака, ввиду витамина С, содержащегося в плодах.
• Если сравнивать батат с обыкновенной картошкой и луком, то он значительно превосходит их по содержанию аскорбиновой кислоты. Исходя из этого – лучше защищает организм человека от риска возникновения «коррозии клеток», которая способствует развитию раковых заболеваний;
• Батат можно смело есть тем людям, которые сидят на диете, так как он: содержит много клетчатки, что способствует быстрому насыщению организма, и жир не будет откладываться на бедрах или талии.

Более того, калорий в сладком картофеле также очень мало, и его нередко включаются в диетические рационы;
Польза для нервной системы от приема в пищу этого овоща также велика – в батате очень много калия. А ведь именно от этого элемента зависит скорость сокращения мышц и работы нервных клеток.
Поэтому, плоды эти полезно кушать и в случаях различных расстройств нервной системы и мозга, при хронических стрессах и усталости, при невротических состояниях, бессоннице и т.д.
Желудок также будет «благодарен» батату, который укрепит его слизистую оболочку, «сделает» профилактику гастрита, язв и т.д

Но, важно предварительно все же проконсультироваться с доктором, так как есть некоторые противопоказания;
Сладкий картофель будет полезен и тем женщинам, у которых наступил климактерический период, а также людям, с ослабленным иммунитетом, болезнями глаз, ОРВИ и т.д.

Противопоказания батата

Батат, и все препараты, которые изготавливаются из его корней, категорически запрещено употреблять людям, страдающим от:

• Дуоденальной язвы;
• Дивертикулеза;
• Дивертикулита;
• Язвенного колита;
• Спастической желудочной язвы.

Не рекомендуется принимать батат при беременности и лактации, так как это может нанести вред здоровью плода и женщины.

Во всех других случаях сладкий батат можно без опаски употреблять в любом виде, так как ввиду его свойств он будет уместен в рационе каждого человека.

Описание сорта

Красный — не единственный сорт в банановом семействе, который отличается от продолговатых жёлтых плодов. Массовое выращивание этой разновидности освоили в Коста-Рике. Но широкого распространения в мире красные бананы пока не получили. Причина — в нежной структуре плода, которая усложняет транспортировку.

Характеристики:

• размер — примерно на 1/3 меньше жёлтого сородича;
• кожура — толстая;
• мякоть банана мягкая, насыщенного жёлто-красного оттенка;
• на вкус она сладкая, сочная, сливочная, вяжущая;
• аромат — клубнично-малиновый.

Необычный цвет бананов объясняется высоким содержанием бета-каротина. Также в составе есть большое количество различных минеральных солей (железо, калий), клетчатки, витаминов А и С. В плоде нет жиров. Его энергетическая ценность — 90 ккал.

Польза от употребления этих бананов:

1. Укрепление костей, волос, ногтей.
2. Оздоровление кожи.
3. Повышение тонуса всего организма.
4. Укрепление иммунитета.
5. Поддержка водного баланса организма.
6. Противовоспалительный, антиоксидантный эффект.
7. Нормализация моторики ЖКТ.
8. Профилактика анемии, отложения камней и почках и печени, гипер- и гиподинамии.
9. Помощь в лечении сердечно-сосудистых заболеваний

Ещё один вариант обжарки, для второго блюда:

• нарежьте очищенные бананы кольцами (достаточно 3-х шт.);
• мелко нашинкуйте 2 головки лука репчатого;
• обжарьте его на сковороде 2-3 мин.;
• сразу добавьте на горячую поверхность бананы и тушите ещё 10 мин.;

Жареные бананы

• посолите, по вкусу добавьте пикантный орегано, а также кориандр и чёрный молотый перец;
• оставьте тушиться ещё на 5 мин.;
• добавьте измельчённый или давленый чеснок, перемешайте и снова отправьте на огонь на 5 мин. (до полной готовности).

Такой гарнир подают с тушёной индейкой или говядиной. Для вкуса его приправляют айвой и брусничным соусом. Также бананы можно потушить. Заверните половинку плода в фольгу в компании с беконом. Или обмотайте мякоть тонким ломтем этого мяса и, проткнув зубочисткой, зарумяньте на гриле.

Целиком спелые бананы просто нарезают в салат вместе с другими фруктами. А незрелые плоды запекают кольцами в духовке, под слоем маршмеллоу и коричневого сахара. Экзотический фрукт также применяют в качестве начинки для выпечки. Красные бананы необычны, но чтобы в полной мере насладиться их вкусом, придётся потрудиться.

Красные бананы можно с уверенностью назвать изысканным деликатесом: мягчайшая мякоть желто-алого цвета обладает приятным фруктовым запахом, напоминающим малину и нежной консистенцией.

Краткая характеристика сорта выглядит следующим образом:

• плод примерно на треть меньше желтого сородича;
• толстая кожура, которую в некоторых случаях приходится снимать с помощью ножа;
• кожура спелого плода окрашена в насыщенные цвета и может быть фиолетовой или даже бордовой. Признаком созревания плодов считается отсутствие зеленых полос и пятен.

Со сложностями придется столкнуться немного позже – во время транспортировки. Спелые бананы легко деформируются, и перевозить созревший продукт на дальние расстояния практически невозможно.

Однако выход был найден: оказывается, если срывать неспелые плоды, то можно не опасаться, что они повредятся при перевозке. Но здесь придется столкнуться с другой проблемой — зеленые плоды практически не съедобны, и чтобы употребить их в пищу придется подождать, пока они созреют. Существует проверенный способ, как дозреть в домашних условиях бананы непривычного цвета. Купленные фрукты положить на пару часов в емкость с теплой водой, а затем перенести в сухое место на несколько дней.

В необычных плодах содержится большое количество полезных веществ, полезных для организма любого человека:

• клетчатка;
• витамины группы А;
• аскорбиновая кислота;
• железо;
• калий.

Именно состав обуславливает пользу обозначенных плодов. Фрукты оказывают следующее воздействие:

1. Обеспечивают организм необходимым количеством жидкости, поддерживая водный баланс.
2. Укрепляют структуру волос и ногтевых пластин.
3. Оказывают общее тонизирующее воздействие.
4. Делают кожу упругой и эластичной.
5. Улучшают работу ЖКТ.
6. Нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
7. Препятствуют возникновению гиподинамии.
8. Предупреждают анемию.
9. Препятствуют отложению почечных камней.
10. Повышают иммунную защиту организма.

Однако даже столь полезная пища может нанести вред. Рекомендуется воздержаться от употребления экзотических бананов больным сахарным диабетом. Данный факт обусловлен высоким содержанием природных сахаров, способных спровоцировать резкое ухудшение самочувствия. Но если диагностированное заболевание относится ко 2 типу, можно изредка позволить себе полакомиться экзотическими плодами в небольших количествах.

Описание сорта тыквы Розовый банан, особенности выращивания и ухода

Тыква ценится многими огородниками за неприхотливость в плане ухода. При минимальных трудозатратах культура дает большую урожайность. Тыква Розовый банан — выведенный селекционерами уникальный сорт, обладающий высокими вкусовыми качествами и применяемый для профилактики ряда заболеваний.

Описание сорта

Крупноплодная тыква относится к среднеспелым сортам (от первых всходов до созревания проходит 90–110 суток). Растение длинноплетистое с веретеновидными плодами.

При условии правильного ухода масса одного плода может достигать от 5 до 18 кг, длина — около 50 см. Кора тыквы тонкая, бледно-розового цвета. Мякоть сладкая, насыщенного оранжевого цвета, плотная.

В мякоти практически отсутствуют волокна, что позволяет сохранить вкусовые качества после заморозки.

Внешне форма плода вытянутая и напоминает банан, чем объясняется название сорта. В половине случаев при выращивании проявляется типичный сортовой признак культуры — наличие голубоватой обводки в месте, где отпадает цветок от завязи.

Выращивание

Начинать посев тыквы следует, когда почва согреется до 13–14 градусов. При данной температуре семена смогут быстро прорасти и не загнить. Сеять тыквенную культуру нужно на глубине около 6–7 см. Чтобы снизить риск повреждения всходов рекомендуется посадить семена на разную глубину и на расстоянии более метра друг от друга.

В период посева почва не всегда бывает насыщена влагой, что может затормозить появление всходов и последующий рост. При посадке в каждую лунку нужно сначала залить 1,5 литра теплой воды, затем внести семена и присыпать питательной смесью. Для повышения урожайности лунки стоит обработать перегноем или торфяной крошкой после посева.

Достоинства и недостатки

У сорта Розовый банан есть ряд сравнительных преимуществ, в сравнении с другими тыквенными культурами. В том числе:

1. Полезные свойства. Сорт один из самых богатых на микроэлементы и витамины. Регулярное употребление тыквы способствует нормальному функционированию пищеварительных органов человеческого организма.
2. Хорошая сохранность. После сбора урожая плоды можно оставить на хранение до 6 месяцев.
3. Уникальность. В отличие от других сортов, культура имеет необычный внешний вид и окраску.
4. Быстрое созревание. Вырастить урожай можно за 3–4 месяца, если создать тепличные условия, способствующие ускоренному росту.
5. Вкусовые характеристики. Плоды можно употреблять в пищу в сыром виде за счет сладкого вкуса либо использовать для приготовления различных блюд.

Из недостатков выращивания тыквы сорта Розовый банан можно выделить необходимость частого полива и возможности столкнуться с вредителями. Выращивание плодов требует соблюдения ряда нюансов и правил.

Вредители и заболевания

Из всех заболеваний, свойственных овощным культурам, для тыквы наибольшую опасность представляет бактериоз. Проявление болезни происходит в виде возникновения язвочек бурого цвета, из-за которых искривляются и подгнивают плоды. При обнаружении подобных симптомов нужно сорвать больные растения, а остальной урожай обработать бордоской жидкостью.

Если на грядках обнаружены такие вредители, как паутинный клещ или бахчевая тля, нужно регулярно опрыскивать саженцы водой или настоем луковой шелухи в течение дня

Для предотвращения возникновения новых вредителей, важно постоянно убирать с грядки сорняки и соблюдать правила севооборота (не высаживать в одном месте тыкву в течение 3–4 лет)

Соблюдение правил посева и ухода позволит вырастить на одном кусте до 10 тыкв. Собирать плоды можно после первых легких заморозков. Первичными признаками созревания являются четко обозначенный рисунок коры и ее затвердевание.

Укладывая плоды на стеллажи или в ящик лучше сделать так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Класть тыквы нужно плодоножкой вверх.