Как хранить пакеты на кухне: идеи приспособлений с фото

Идеи по хранению кухонной утвари на кухне

Лучший способ компактного хранения кастрюль, это использование выдвижных систем. Например умные выдвижные полки.

Если задействовать такие системы возможности нет, то можно использовать специальную подставку для кастрюль.

Размеры подставки позволяет поместить ее вовнутрь шкафа

Идеи для поварёшек.

Чтобы поварешки не занимали место в ящиках и всегда находились под рукой, для их хранения можно использовать подставки и вешалки.

Пожалуй, самый удобный способ размещения поварёшек, это подвесить их на крючки.

Сложив сковороды стопкой, одну с другую, мы рискуем испортить внутреннее антипригарное покрытие. Чтобы этого не допустить, можно воспользоваться одним из вариантов хранения сковород.

Можно использовать специальные подставки-разделители.

Для кухонных досок, можно использовать не только разделители, но и такие карманы:

Грани разделителя можно регулировать при необходимости

Можно задействовать перфорированную панель

или подойти более креативно, сделав стеллаж с крючками для утвари.

Используя такие хитрости, можно не только увеличить вместительность, но и облегчить работу на кухне.

• Кухня с окном — как оформить дизайн и где расположить кухонный гарнитур

• Дизайн черно белой кухни — модные тенденции этого года

• Лучший линолеум для кухни — как правильно его выбрать

• Дизайн кухни в желтых тонах — сочетание в интерьере

Угловые выдвижные системы

Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.

Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства. Реализовать такую красоту можно с помощью фурнитуры Blum. Дорого, не везде можно найти, но вы посмотрите как космически выглядят их решения!

Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.

Хранение посуды на кухне

Может выглядеть как самостоятельная конструкция, или как дополнительное оснащение кухонного гарнитура.

Решетка для фужеров. Крепится к днищу навесного модуля или к отдельной полке.

Часто, держатели бокалов продают в тандеме с подставками под бутылки. Они могут представлять собой как цельную полку/конструкцию, так и отдельные элементы.

Такие подставки не только функциональны, но и представляют собой интересный декор, для интерьера кухонь.

А вот такая интересная подставка, позволит удобно хранить бутылки в холодильнике.

Органайзеры для кружек, чашек, стаканов и рюмок.

Внутри шкафов и ящиков, эта посуда занимает много места.

Поэтому, для ее размещения были придуманы различные органайзеры. Чаще всего, они представляют собой своеобразные вешалки. Могут быть настольными,

Настенными (эта же система используется для хранения банок),

подвесными.

Конструкцию для кружек, можно смастерить своими руками. Например, смонтировать ряд полок.

Стеллаж с крючками.

Иногда, держатели для кружек имеют очень необычный вид, и становятся центром внимания в интерьере кухонь.

Лучший способ удобно разместить тарелки, это использовать выдвижные системы. Ящики обеспечивают наилучший доступ к содержимому. Но при открывании ящика, посуда может сдвинуться по инерции, и разбиться. Чтобы этого избежать, на дно ящика монтируют перфорированную панель.

В ящиках с перфорированным дном, удобно содержать контейнеры

После того, как посуда уложена в ящик, в отверстия вставляются заглушки. Делается это таким образом, чтобы зафиксировать стопки тарелок на определенном месте.

Эти приспособления помогут с удобством разместить тарелки на полках гарнитура. При этом, гораздо проще соблюдать порядок.

Очень популярная идея, совмещение сушилки и держателя для тарелок.

Или подставки для содержания тарелок на верхних полках, которые помогают поддерживать порядок.

Мобильные складные модели не так популярны, но очень удобны для компактных кухонь.

Вариант 2: картонные коробки

Подходят совершенно любые, любого размера. Как идея вы можете взять прямоугольную коробку из-под обуви. Разграничить её внутри на два или три отделения. И уже туда сложить пакеты по виду или цвету. Как вам будет интересно.

А можно использовать несколько квадратных коробочек одного размера. Перед этим оклейте их декоративной бумагой. Её продают в магазинах канцелярских товаров. Можно даже взять бумагу на клейкой основе. Подберите расцветки в тон кухонной отделке. Так вы дополните дизайн интерьера в помещении. В крышках коробок сделайте небольшие отверстия, чтобы через них можно было вынимать пакеты. Затем просто сложите ваши кулечки в каждую из коробок и закройте их. Можно зафиксировать такие картонные контейнеры на двухсторонний скотч в удобном для вас месте. Например, на окне, на кухонном столе, тумбе.

Интересно: Как сделать увлажнитель воздуха своими руками

Барвинок – болезни и вредители:

Вредителем Барвинка может быть мучнистая щитовка. Её надо снять промоченной в настоящем спирте кисточкой или же Барвинок опрыскивают специальным инсектицидом, который помогает уничтожать зеленую тлю и коричневую щитовку.

Проголосуйте, пожалуйста, за статью:

Нестандартные методы хранения

Зная необычные идеи размещения крышек, кастрюль иди другой крупной посуды, хозяйка может применить их самостоятельно или при помощи супруга. И можно будет сэкономить на покупке нового гарнитура или переделки старого современными выдвижными системами и консолями.

Торцы и внешние стенки кухонной мебели

Иногда при установке шкафов гарнитура остаются зазоры, в которые трудно поместить какие-то полезные вещи. Оборудуйте такие стенки крючками и храните там сковороды и крышки. На торцах гарнитура, не примыкающих вплотную к стенам или другой мебели, удобно устроить полки, куда компактно встанут разные емкости. Из обрезков МДФ и колесиков при сотрудничестве с мужем можно даже сделать выдвижную консоль, которую будет удобно установить в узкий зазор.

Для размещения полок можно использовать боковую стенку высокого шкафа: она часто остается пустой. Эту поверхность легко превратить в систему компактного хранения посуды, оборудуя ее подставками и подвесами, крючками, полками и штангами.

Внутренние стенки шкафов

Как и дверцы, их можно дополнить крюками для подвешивания сковород, крышек, кастрюлек или сотейников с 1 длинной ручкой. Такая система позволяет полнее использовать внутреннее пространство небольших шкафов.

Под навесными шкафами

Расстояние от дна настенного шкафа до рабочей поверхности стола чаще всего тоже остается пустым. Но размещенные в его верхней части массивные предметы или мелкая посуда сэкономят место в других отделах гарнитура.

Для того, чтобы оборудовать новую зону хранения, пригодятся штанги рейлингов с крючками или специальные захваты для фужеров. Аккуратно подвешенная посуда послужит декоративным дополнением к кухне в стиле прованс.

Выдвижные ящики в цоколе гарнитура

Для таких ящиков потребуется помощь мебельного мастера или умелого супруга. Часть гарнитуров имеют высокие цоколи, пространство внутри которых можно задействовать под хранилище сковород, крышек и невысоких кастрюль и сотейников.

Для переоборудования нужно своими руками собрать плоские ящики и оснастить их роликами. Переднюю стенку закрывают МДФ. Такие ящики легко перемещаются под напольными секциями, и хранить в них удобно не только посуду, но и овощи.

Дополнительные стеллажи, консоли и тележки

При наличии свободных стен над столами или рядом с ними сделайте дополнительное место хранения. Из остатков фанеры и МДФ домашний умелец легко соберет простые открытые полки. Их необязательно размещать в виде стандартного стеллажа.

Создайте панно из открытых полочек: расположите их горкой, лесенкой или как подскажет фантазия. Вы можете использовать необычные предметы: красивые ящики от фруктов или вин, а также части рейлинговых систем. На таких стеллажах начищенные сковороды и кастрюли будут выглядеть как часть декора кухни.

Выкатные консоли можно установить не только в зазорах гарнитура. Для них подойдут любые узкие и неиспользуемые места за шкафами или холодильниками, за входной дверью. Ширина этих мебельных предметов редко превышает 20 см и поставить их можно как раз в такие неудобные для другой мебели места.

Задействуйте окно

Кухни, оформленные в наивных деревенских стилях, позволяют использовать в качестве зоны хранения оконные проемы. Здесь устанавливают системы подвесов, рейлингов, крюков и подставок разного типа

Важно — располагать в проеме не слишком много посуды, чтобы не мешать поступать солнечному свету из окна

Продумывая размещение ящиков для хранения в оконном проеме, оцените, чтобы они свободно открывались

Важно, чтобы вы могли легко дотянуться до полочек и дополнительных подвесов. Иначе за каждым нужным предметом придется подниматься по стремянке

Компактное размещение крупной кухонной утвари — сбережет место, такое нужное в маленьких помещениях. Правильно организовать хранение кастрюль, сковородок и крышек на кухне можно при помощи современных органайзеров. Но даже без их покупки вы сможете расставить посуду удобно. Так, что она не будет мешать и не займет много места в шкафах. В хорошо организованном пространстве будет легко найти нужную утварь. А после использования быстро поставить ее на место.

Универсальные контейнеры и емкости узкого назначения

Есть универсальные контейнеры для холодильника, а есть специальные, разработанные для хранения отдельных продуктов с учетом их форм и потребностей.

В чем хранить сыр и масло

Для хранения на полках или дверце холодильника сыра и масла есть удобная, придуманная специально для этих задач посуда – масленки и сырницы.

Масленки для сливочного масла изготавливают из пластика, стекла, фарфора, керамики, стеклокерамики, нержавеющей стали. Нижняя часть представляет собой блюдце или плоскую тарелочку, а верхняя – высокая крышка.

Сырницы с крышкой похожи по устройству, но нижняя часть всегда плоская, чтобы удобно было резать сыр. Они отличаются формой, размерами, материалом изготовления. Нижняя часть бывает фарфоровой, керамической, деревянной, пластиковой, силиконовой. Крышка – из пластика (чаще прозрачного) или стекла.

Есть еще контейнеры только для хранения сыра, похожие на треугольные коробочки. Резать сыр в таких не получится, но зато можно разместить на полке в любом положении, в том числе сверху на каких-то продуктах.

У нас есть подробные инструкции о видах масленок и выборе самой практичной и о требованиях к контейнерам для сыра. Изучите, если актуальна такая посуда.

Посуда для хранения холодца

Холодец и заливные блюда хранят в той же посуде, в которую разливают еще теплый бульон. Отсюда вывод – емкости должны выдерживать и высокие температуры, и хранение в холодильнике.

Для холодца продаются наборы емкостей из нержавеющей и эмалированной стали, закаленного стекла, керамики, пластика, рассчитанного на горячее и холодное. Наличие крышки – большой плюс, позволяющий ставить посуду компактно друг на друга.

Если это пластик, то он должен быть жестким и прочным, не деформироваться, выдерживать кипяток и не впитывать жиры и запахи. Можно использовать емкости для заморозки с защелкивающимися крышками.

Лучший выбор для зелени

Хранение зелени в пакетах и банках – прошлый век! Сегодня продаются специальные контейнеры для хранения зелени в холодильнике, несколько недель сохраняющие свежесть.

Это вертикальные емкости, состоящее из двух частей. В нижний отсек наливают воду, он может быть дополнен фиксатором для удерживания трав. Верхняя крышка прозрачная. Для подлива воды предусматривают дополнительные отверстия. Крышки бывают как съемными, так и откидными.

Благодаря доступу к влаге и вертикальному положению травы не вянут и долго не портятся. Крышка помогает «запереть» ароматы и предупредить их распространение на другие продукты. Вариантов контейнеров для пряных трав много, у разных производителей есть свои фишки для удобства использования.

Для длительного хранения свежей зелени без воды есть вакуумные контейнеры. В них также удобно хранить листовые овощи, ягоды, фрукты.

Приспособления для хранения яиц

Стандартные лотки для хранения яиц рассчитаны на десяток, реже на два. Но многие покупают больше. Делают покупки на ярмарках, где нет защитных упаковок от производителя. Или имеющийся в комплекте с холодильником девайс просто не нравится.

Производители посуды и аксессуаров для кухни выпускают контейнеры для яиц разных видов и вместительности. Их объединяют ячейки. Есть модели с крышками и без, одно- и двухъярусные (для компактного хранения), с ручкой для переноски в крышке (для покупок и хранения).

Контейнеры для овощей

Для овощей стоит выделить два вида емкостей:

1. Большие ящики для хранения корнеплодов и плодов насыпью. В таких хранят картофель, лук, морковь. Ящики продаются с холодильником, занимая самую нижнюю полку, и самостоятельно. Бывают прозрачными или из плотного пластика.
2. Маленькие контейнеры для индивидуального хранения штучных овощей и фруктов в холодильнике. Например, емкость для одной луковицы, чеснока, лимона.

Отдельно продаются овощные мини-ящики для холодильника на колесиках. Они изготовлены из перфорированного пластика, обеспечивающего постоянную циркуляцию воздуха, необходимую для правильного хранения овощей и фруктов.

Подвесные контейнеры на полку холодильника

Это нехитрое приспособление помогает увеличить площадь хранения в холодильнике. Подвесные контейнеры крепятся на полку снизу, превращаясь в что-то типа выдвижного ящика. Крышки нет, но ее роль играет полочка, закрывая продукты сверху.

Подвесные мини-ящики изготавливают из пластика, он легкие и просты в уходе. Удобно хранить мелкие продукты, маленькие баночки, пачки с маслом, сырки. Кто-то хранит яйца, лекарства, косметику.

Чаще всего ящички неглубокие, чтобы не занимать много места между полками. Размеры тоже небольшие, иногда помещается на одну полочку два аксессуара. Подходят для стеклянных полок, на решетчатые нет.

Идеи

Рукодельницы не устают придумывать новые варианты хранения пакетов, они не только помогут организовать пространство, но и могут послужить украшением жилья.

В пластиковой бутылке

На обычной бутылке из пластика любого удобного объема нужно обрезать горлышко, а украсить ее можно в зависимости от творческих предпочтений. Для тех, кто дружит со спицами или крючком, не составит труда связать красивый чехол, он может быть как просто с узором, так и в виде зверюшек, ягод или овощей. Швеи с легкостью сошьют чехол, например, в виде матрешки или животных. Даже если нет швейной машинки, его можно сшить на заказ в мастерской.

Также можно просто обмотать бутылку нитками или веревочками, а после прикрепить к ней любые украшения при помощи силиконового клея. Люди с талантом к изобразительному искусству отлично справятся с украшением емкости при помощи красок и кисточки. Такой предмет интерьера можно повесить на ручку двери, прикрепить к стене или внутренней стороне кухонного гарнитура.

В коробке

Для хранения больших пакетов отлично подойдет коробок из-под обуви, при желании его можно задекорировать. Складывают пакеты в виде конвертов и помещают в коробку. Поставить ее можно в прихожей или платяном шкафу. При необходимости найти и достать нужный кулек не тяжело.

Для небольших кулечков отлично подойдет пластиковый или картонный коробочек, в котором прежде находились салфетки. В емкостях уже имеется отверстие, через которое удобно доставать пакеты. Складывают их таким образом, чтобы ручки одного были продеты в ручки другого. Коробочек размещают на горизонтальных поверхностях в кухне или коридоре.

Кукла

Яркую куклу из ткани или пряжи можно купить или пошить, главное условие это пышная юбка в которую можно будет спрятать мешочек с пакетиками. Кукла будет не только функциональной вещью, но отличным украшением. Ее крепят к стойкам, стене или ручкам.

Классификация

В нашем жилище (будь то квартира, или загородный дом) поселились верные помощники хозяек – пластиковые пакеты. Сегодня это самая удобная упаковка. В супермаркетах её предлагают бесплатно. Бонус производит приятное впечатление и является приоритетным в выборе магазина. По форме упаковку делят на несколько видов:

• «майка» — самый распространенный. Удобен в использовании, обладает большой вместимостью (за счет складок по бокам) и приемлемой ценой;
• с прорезным отверстием — более дорогой. Приобретается для упаковки подарков, деловых бумаг, в виде рекламы. Отличаются более прочным материалом и выглядят представительно;
• самый хороший вариант — кульки для фасовки. Применяются для сыпучих продуктов и мелкого товара.

Обзор функциональных контейнеров разного назначения

Мы нашли несколько вариантов посуды для холодильника, которая может заинтересовать и вас. Но в магазинах выбор в сотни раз больше. Не поленитесь изучить ассортимент, возможно, найдете то, о существовании чего и не догадывались.

Прозрачные пластиковый контейнер с тремя отсеками, разделенными пластиковыми перегородками. Удобно хранить фрукты, мягкие упаковки с продуктами, мелкие фасовки. Можно купить несколько и установить все на одну полочку. Вместительность полки значительно повысится.

Простая сырница из прозрачного пластика с яркой крышкой. Можно хранить в любом положении, хоть вертикально, хоть горизонтально.

Набор для хранения зелени Prepara Pod из трех контейнеров высотой 28,5 см, изготовленных из экологически чистого пластика BPA FREE. Производитель обещает свежесть трав до трех недель.

Комплект для холодильника из трех прямоугольных вакуумных емкостей разного объема с насосом. Подходит для заморозки, можно разогревать в микроволновке.

Советы и рекомендации

С каждым новым походом в магазин количество пакетов в доме становится на порядок больше. Чтобы не погрязнуть в тонне полиэтилена, нужно воспользоваться несколькими простыми правилами:

• Перед укладыванием на хранение пакетов на кухне нужно проверять их на целостность. Те, на которых есть даже небольшие дырочки, нужно отправлять в утиль. Желательно не выбрасывать их в мусорное ведро, а сдавать в специальные перерабатывающие центры.
• Если есть возможность, полиэтиленовые мешки лучше заменить на биоразлагающиеся, из органических материалов.
• Пакеты, которые планируется хранить длительное время, должны быть идеально чистыми, без липких пятен. В противном случае они могут склеиться между собой, образуя сплошной полиэтиленовый ком. Тогда выкинуть их придется все.

Полиэтиленовые пакеты впрок должны быть в любом доме. Задача хорошей хозяйки – уложить их таким образом, чтобы они не занимали места. Иногда пакеты можно обыграть идеями с помощью причудливого контейнера или другого приспособления, которое станет достойным элементом интерьера и украсит собой помещение.

Лайфхаки для ванной комнаты

Пространство ванной комнаты должно быть максимально функциональным. Как обустроить ее, чтобы все необходимые предметы всегда были под рукой, не занимали много места и выглядели органично? И как сделать ванную комфортнее?

1. Против запотевания зеркал.

Вас раздражают запотевающие зеркала в ванной? Воспользуйтесь средством против запотевания автомобильных стекол — и вы забудете об этой проблеме примерно на неделю. Альтернатива жидкости — обычный шампунь: нанесите его на зеркало с помощью сухой гладкой тряпки и наслаждайтесь чистотой.

1. Шкафчик для косметики.

В ванной не хватает полок для всех косметических средств? Вам поможет шкафчик для косметики, в идеале — с зеркальной дверцей: он поможет не только разместить все необходимые средства, но и оптимизирует пространство в ванной комнате.

1. Полка для шампуня и гелей.

В душевой кабинке или над обычной ванной будет не лишней специальная полочка для геля, шампуня, мочалки и необходимых во время мытья гигиенических средств. Зачастую брать их во время процедур крайне неудобно — и поэтому они всегда должны быть у вас под рукой.

1. Коврик для ванной.

Нескользящее покрытие — обязательное условие для ванной комнаты. Приобретите резиновый или джутовый коврик, который позволит вам без проблем выходить из ванны и передвигаться по комнате без риска для здоровья. Покрытие может быть и деревянным — но материал должен быть гладким и хорошо обработанным.

1. Уход за волосами.

Многие женщины предпочитают укладывать волосы именно в ванной. Если это про вас, организуйте в комнате подставки или специальную полку для всех необходимых предметов: расчески, фена, утюжка, разнообразных насадок. Но помните, что гаджеты должны быть надежно защищены от попадания на них воды.

1. Губка для мыла.

Если вы привыкли пользоваться твердым мылом, положите его на губку со специальной выемкой — так вам не придется ежедневно промывать пластиковую подставку или поверхность раковины. Губку тоже необходимо периодически мыть — но вы можете и заменить ее на другую, как только она придет в негодность.

1. Держатель для полотенец

Самым удобным держателем для полотенец может оказаться обычный винный стеллаж — его форма позволит рулонам не падать и не свешиваться, а также не займет много места. Разместите стеллаж рядом с раковиной или разделите его на несколько частей и повесьте в стратегически важных местах.

1. Пластиковые карманы.

Объемные пластиковые карманы для стендов можно использовать в качестве подставки под зубные щетки, тюбики и косметику. Расположите их внутри шкафчика или непосредственно рядом с раковиной.

1. Большие зеркала.

Ванная — одна из самых компактных комнат в стандартной квартире. Чтобы визуально расширить пространство, зеркала в ней должны быть большими — но пропорциональными площади комнаты. Если места для большого зеркала не хватает, сделайте зеркальный потолок или полностью зеркальную стену.

1. Хранение белья.

Одежду, которая дожидается своей очереди в стиральную машинку, лучше всего хранить в изящной плетеной корзине или коробке из мягкой ткани. Откажитесь от пластиковых корзин — они не так эстетичны и занимают больше места, чем компактная коробочка, которую можно разместить прямо на стиральной машине.

Как навести порядок на кухне

Напоследок мы собрали для вас действительно полезные советы, следуя которым, в кухне будет намного проще поддерживать порядок.

Переберите все, что у вас есть, и выбросите все ненужное. Все эти бананорезки, десятая по счету открывалка для консервов, отличающаяся от обычной только формой ручки, или же модная супер-терка с массой насадок вам, скорее всего, не нужны. Оставьте только то, что используете регулярно. Остальное — в мусор или продать. Чем меньше хлама на кухне, тем проще в ней поддерживать порядок, а также появится больше места для хранения действительно полезных вещей.

Примеры ненужных вещей для кухни

• Подумайте о минимализме. Это действительно возможность быстро приучить себя к порядку и избавиться от всего лишнего. Проведите ревизию столешницы и шкафов: уберите все в закрывающиеся шкафчики, рассортируйте по боксам. Не держите на столе банки с приправами, сахаром. Для всего должно быть свое место в укромном уголке. Сделав это, вы увидите, как преобразится ваша кухня и станет еще лучше.
• Рассортируйте все по категориям. Например, утварь для приготовления пищи, столовые приборы, бокалы и кружки, тарелки и так далее. Можно ввести еще и дополнительные подкатегории, если вам так удобнее. Каждой категории выберите место и храните все предметы из нее там.

Продуманная система хранения на кухне

Таблица. Оптимальные зоны хранения.

Зона	Что храним
Мойка	Здесь лучше сделать две категории: для моющих средств и для различной посуды. В одном месте будут располагаться все моющие средства, в другом — тарелки и кружки, которые используются каждый день. Причем обе эти зоны лучше организовать рядом с раковиной.
Запасы	Это холодильник и полка с сыпучими продуктами, приправами. Сюда нужно убрать все, что можно употреблять в пищу.
Приготовление пищи	Зона располагается рядом с плитой и рабочей поверхностью стола. Тут храним кастрюли, сковороды, терки и прочую подобную утварь.
Хранение	Здесь располагаем ту посуду, что используется реже: праздничные сервизы, большие блюда и так далее.

Продолжим наш список.

Купите органайзеры. Чтобы предметы кухонной утвари не валялись где попало, заведите несколько органайзеров. Они подойдут для столовых приборов, для небольших баночек, для крышек от кастрюль и так далее.

Органайзер для сушки посуды

Простые идеи для хранения специй в банках из под детского пюре своими руками

Если бюджет не позволяет приобрести специальные органайзеры для специй, их можно сделать своими руками. Даже не обязательно для этого покупать специальные материалы, подойдут обычные баночки из под детского пюре.

Покрасьте крышки грифельной краской

Вариант не очень быстрый, зато практичный — в зависимости от вида приправы вы сможете менять подписи, так как на грифельной краске буквы легко стирать и снова писать мелом. 

Присоедините банки к верхним кухонным ящикам

Разместите их на магните под каркасом шкафа или снимите дно каркаса и сделайте его решетчатым — так, чтобы баночки было за что зацепить. Но первый вариант, конечно, предпочтительнее — снимать банки с магнита и присоединять их обратно проще и быстрее. 

Сделайте полки для специй

Тем, кто умеет обращаться с деревом, не боится пилы и молотка, подойдет эта идея. Сделайте из деревянных брусов такую полку, куда поместились бы ваши баночки со специями. И храните их крышкой «вперед» — так будет легко найти нужную приправу. 

Сделайте наклейки с надписями на дне банок

Обычно мы видим обратное: маркируют крышки. Но есть и другое решение — подписать дно банки. Можно приклеить для этого специальную наклейку-стикер — сейчас подобные продаются в магазинах мелочей и декора для дома. 

Чтобы специя сохранила свой вкус и аромат необходимо хранить ее в определённом месте, условия и определенное время, для этого можно использовать специальные приспоспособления, и специальные системы. Их можно найти в магазине или сделать своими руками.

Особенности хранения полиэтиленовых пакетов

Этот предмет обихода загрязняет планету. Один полиэтиленовый пакет разлагается век, при этом отравляя окружающую среду ядовитыми веществами. Поэтому их хранение — не только вопрос экономии, но и здравого отношения к планете.

Есть несколько видов изделий — фасовочные, с ручками, подарочные, с завязками. Для хранения каждого типа нужно сделать разные приспособления. Так удобней найти нужный, не придется искать в мешке изделие подходящего размера.

Во время сортировки следует выбросить старые и порванные экземпляры. Грязные выстирать и высушить. Разложить по разным кучкам кульки по плотности и функциональности.

Нельзя держать их поблизости от батареи и отопительного прибора. Температура плавления изделий из полиэтилена 130 °С, у батареи она ниже. Но пакет может прилипнуть к ней или отопительному прибору, когда нагреется сильнее. При нагревании выделяются мономерные фталаты (соли и эфиры фталевой кислоты).

Они не нуждаются в определенной влажности. Главное, в месте хранения поддерживать чистоту и мыть их после использования, чтобы внутри или снаружи не было грязно или липко.

Готовые решения

• корзинки. Делаются из пластика или металла. Представляют собой обычный продолговатый контейнер, круглый или прямоугольный. В его стенках сделано несколько отверстий. В некоторых случаях они круглые, в других — обычные ячейки решетки. Через эти отверстия и осуществляется вытаскивание пакетов. Недостаток в том, что конструкция выглядит не слишком эстетично. Пакеты хорошо заметны — а зачастую и вообще торчат — через функциональные отверстия контейнера. Поэтому такие корзинки больше подходят для установки где-нибудь в скрытом от глаз месте. Например, их можно повесить на внутренней стороне дверцы кухонного рабочего стола. Это делается с помощью крючков или рейлинга;
• специальный органайзер. Более эстетичный вариант. Перед закладкой пакеты необходимо аккуратно складывать прямоугольниками или треугольниками. Затем они помещаются стопкой в органайзер, а по мере необходимости вытаскиваются через отверстие, расположенное в его нижней части. Выглядит все это более аккуратно, чем корзинки, поэтому такой контейнер можно размещать не только где-нибудь за дверцей, но и на стене. Минус в том, что невозможно выбрать именно нужный пакет. Допустим, вам нужен именно большой, а в органайзере лежат и средние, и небольшие. В таком случае приходится вытаскивать всю стопку, чтобы перебрать ее и отыскать необходимый. Впрочем, такой недостаток свойственен практически любому методу хранения пакетов, связанному с использованием контейнера.

Ножи — удобство и безопасность

Первое, что нужно запомнить — если у вас дома есть ребенок, не стоит оставлять ножи просто в ящике:

• Во-первых, это просто небезопасно для него.
• Во-вторых, от такого обращения даже качественный шеф-нож из хорошей стали (посмотреть лучшие модели вы можете в нашей статье) получает микро-повреждения, которые плохо сказываются на их заточке и сроке использования.

Существует несколько удобных способов хранения ножей, которые помогут сэкономить место и облегчить уход за ними:

• Самый популярный, пожалуй — специальная подставка. Ее легко сделать своими руками. Просто красиво декорируйте пористую мягкую древесину и воткните в нее ножи. Продаются они и в магазинах, чаще с наборами ножей. Если вам есть куда поставить подставку, подумайте над этим вариантом.
• Маленькая кухня и каждый сантиметр дорог? Все решаемо — приобретите магнитную подвесную доску. Это может быть узкая полоска специально для ноже, а может — широкая конструкция, на которой вы разместите еще и баночки со специями (подробнее об их хранении вы можете прочитать в отдельной статье).
• Еще одно интересное решение — выдвижная панель. Вмонтируйте специальную доску с выемками для ножей под кухонную столешницу. Реализация идеи достаточно затратная, но эффект того стоит.

Правила хранения

Специи отличаются приятным ароматом, но для того чтобы его сохранить, необходимо соблюдать определенные правила, к которым относятся несколько ключевых пунктов:

1. Место для хранения.
2. Условия для хранения.
3. Длительность хранения.

Место для хранения

Так как приготовление пищи происходит на кухне, то хранить специи нужно тоже на кухне. Так приправы будут под рукой, а где именно их разместить, зависит от удобства. Можно засыпать ароматные смеси и травы в разные емкости:

• пакеты;
• баночки;
• пластиковые контейнеры.

Небольшие стеклянные баночки с крышкой на клипсе – это удобный и популярный вариант, который стоит всего 200 рублей в магазинах ИКЕА.

Жестяные баночки хорошо подходят для специй, которые необходимо скрывать от естественного света.

Пластиковые банки для специй недолговечны, но являются самым дешевым вариантом.

Условия хранения приправ

Важно учитывать, насколько «удобно» в отведенном месте специи и не потеряет ли она свои вкусовые и ароматные свойства, ведь некоторым специям требуются определенные условия. Вот некоторые аспекты:

Вот некоторые аспекты:

• большинство специй не переносят ультрафиолет, то есть под прямые солнечные лучи выставлять их не стоит. Оптимальное место – в кухонном шкафчике , в котором закрывается дверца.
• нагревание и перепады температуры приводят к тому, что специи теряют аромат и полезные свойства, поэтому не рекомендуется хранить специи рядом с плитой или радиатором.
• влажность тоже губительна. Специи отсыреют, возьмутся комком и единственное, что можно будет сделать, – это выбросить их. Поэтому складывать специи на длительное хранение в перфорированные емкости, которые используются для удобства, нельзя.

вариант хранения в холодильнике не самый лучший, конечно: аромат будет сохраняться, но влажность есть, а холод в дополнение ко всему ослабляет вкус.

Совет!
В перечницу стоит насыпать не более парочки чайных ложек специй, остальное нужно хранить в герметичной емкости. Так можно исключить повышение влажности в процессе использования. Отлично хранится в холодильнике только семейство красных перцев, в том числе паприка и чили. Свежие пряные травы можно не сушить, а заморозить, такое хранение для них будет оптимальным.

Длительность хранения

Пряности в цельном виде (не перемолотые) могут храниться годами при соблюдении условий. Перемолотые и толченые быстро теряют свои свойства, поэтому их лучше измельчать непосредственно перед применением.

Кроме того, что в перемолотом виде они быстро выдыхаются, так еще и становятся «лакомством» для насекомых.

Что касается свежих трав, то их можно хранить в холодильнике до 5 дней. Сушеные листья и стебли – около 2 лет при условии нормальной влажности. Корни и семена будут радовать свежестью и ароматом на протяжении 4 лет. А плоды ореха, например мускатного, – до 3 лет.

Важно!
Если специи набираются ложкой, то она должна быть чистой и сухой. А сыпать приправу прямо из банки, где она хранится, в кипящее блюдо нельзя

Во-первых, можно переборщить, во-вторых, специя вберет в себя влагу и испортится.