Характеристика и описание сорта томата каспар, его урожайность

То ли перец, то ли томат

Любители консервированных помидоров, судя по их отзывам, считают гибридный томат Каспар одним из самых подходящих для консервации. Овальные плоды, внешним видом напоминающие сладкие перцы, сохраняют форму и вкус в заготовках, не растрескиваются.

Растение не слишком высокое, до 50-60 см, в теплице может иметь высоту 80-100 см. Данный сорт томатов – детерминантный, имеет точку роста, нуждается только в частичном пасынковании. Впрочем, на грядках гибрид рекомендуется выращивать, не удаляя пасынки, разрешая кусту ветвиться как он пожелает.

Облиственность средняя, листья насыщенного зеленого цвета. Период созревания – ранний, первые плоды снимают через 85-90 дней, в открытом грунте сроки могут сдвигаться из-за погодных условий. Плодоношение до самой осени.

Помидорки удлиненные, весом 90-120 граммов, с плотной, даже слегка жестковатой кожицей. Поверхность плодов глянцевая, ровная, цвет – сначала зеленый, по мере созревания кожица становится красного цвета с оранжевыми бликами.

Внутри – 2-3 камеры, семян много. Мякоть плотная, вкус – приятный, с характерным томатным ароматом. Помидоры универсального применения:

  • для салатов (только рекомендуется снимать прочную кожицу);
  • консервирования;
  • засолки;
  • маринования;
  • вяления.

Помидоры при создании соответствующего температурного режима хранятся до 1-2 месяцев, при транспортировке не теряют свои товарные свойства.

Условия проращивания

Ухаживать за помидорами на подоконнике несложно, главное обеспечить им надлежащие условия для прорастания:

  • рассеянный дневной свет не менее 4 ч в сутки;
  • орошения теплой водой по мере подсыхания земли;
  • проветривания каждый день по 30 мин.;
  • температуру в пределах 20-23 °С;
  • удаление сорняков по мере их прорастания.

При таком уходе через 7-9 дней можно ожидать массового появления всходов. Тогда укрытие нужно убрать, а томаты перенести в более прохладное место (с температурой 15-17 °С). Там помидорки приостановят рост надземной части и направят все силы на развитие корневой системы. Через 5-6 дней пребывания в таких условиях их возвращают на прежнее место.

Лучший сорт для консервирования — описание и характеристики гибридного томата «Каспар»

Гибридный томат Каспар по праву считается одним из лучших сортов для консервирования. Из него получаются самые вкусные помидоры в собственном соку. И это не единственное достоинство, делающее этот томат одним из самых любимых у российских огородников.

Хорошая урожайность, ранние сроки созревания и длительность плодоношения, отличный вкус — вот только часть достоинств этих томатов.

Если вас заинтересовал данный сорт, читайте далее полное описание, знакомьтесь с характеристиками и тонкостями агротехники.

  • Томат «Каспар» F1: описание сорта
  • Характеристики
  • Фото
  • Особенности выращивания
  • Полезное видео

Этот голландский гибрид включен в Государственный реестр селекционных достижений России совсем недавно – в 2015 году. Оригинатором гибрида является Агрофирма «Седек», а авторами — голландские селекционеры.

Раннеспелый гибрид имеет срок созревания 85-90 дней в теплице и до 120 дней в открытом грунте. В теплых регионах первый урожай можно снимать уже в июне. Плодоношение продолжается до осени. В прохладных областях первый урожай созревает в июле.

«Каспар» – это детерминантный сорт, предназначенный для открытого грунта и теплиц. Он пригоден для выращивания во всех регионах России.

Длительный период плодоношения обязан и устойчивости гибрида к болезням. Не боится он и вредителей, которые являются основным травмирующим фактором для взрослых растений. Томат «Каспар» Ф1 могут выращивать даже начинающие садоводы, настолько он неприхотлив и прост в уходе. Гибрид устойчив к различным заболеваниям.

Характеристики

Основные характеристики плодов:

  • Плоды «Каспара» имеют удлиненную форму, напоминающую болгарский сладкий перец, с характерным носиком.
  • Неспелые плоды — светло-зеленого цвета, спелые — оранжево-красного.
  • Средний вес – от 80 до 120 г.
  • Имеют легкую кислинку во вкусе и характерный томатный запах.
  • Плоды малокамерные, имеют всего 2-3 гнезда.
  • Кожица томата плотная и грубоватая, при употреблении его в свежих салатах ее рекомендуется снимать.
  • Из-за плотной мякоти эти помидоры даже без кожицы не растекаются и не деформируются в блюдах.

Именно благодаря этому качеству томат «Каспар» считается лучшим для приготовления консервированных плодов в собственном соку и ассорти из овощей. Плоды прекрасно хранятся и транспортируются, не подвержены растрескиванию. Урожайность составляет до 10 кг с 1 кв. м.

Предлагаем ознакомиться с помидорами и кустами сорта «Каспар» на фото:

Особенности выращивания

Куст вырастает до 50-100 см, стебель может стелиться по земле. Во избежание излишнего роста зеленой массы его пасынкуют и выращивают в 2 стебля. Чтобы исключить контакт плодов с землей, куст нужно подвязать к опоре.

Этот сорт помидоров позволяет более рационально использовать посадочные площади в теплицах и на грядке. Схема посадки кустов – 30 х 70 или 50 х 70 см. При этом на 1 кв. м вполне спокойно вырастут от 7 до 9 кустов.

Посадка семян на рассаду производится в последние дни марта или в начале апреля. Предпосевная обработка заключается в их вымачивании в марганцовке. Семена сажаются на глубину 1 см. После появления на ростках 2-3 листьев их пикируют.

Им необходим периодический полив и подкормка 2-3 раза в течение роста рассады. Перед высадкой в грунт ее закаливают в течение 14 дней. Для этого в дневные часы ее выставляют на открытый воздух. К высадке рассада готова в возрасте 55-70 дней.

Высадка в грунт осуществляется в конце мая после последних заморозков. Почва для помидоров должна быть водо- и воздухопроницаемой, плодородной. При посадке рассады в лунку рекомендуют добавлять 10 г суперфосфата. Основной уход предполагает периодическое удаление пасынков, полив, рыхление почвы и прополку сорняков.

Не стоит забывать о правильном севообороте. Не сажайте помидоры на почвы, где до этого росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для них будет морковь, репа, редис или лук. Томаты «Каспар» любят частый обильный полив. Для него лучше использовать теплую, хорошо отстоянную воду

Важно следить, чтобы не было застоя влаги в почве

В течение всего роста и до начала плодоношения томат подкармливают минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия. Первый раз удобрения вносят после появления первой завязи, затем через равные промежутки проводят еще 3 подкормки. Устойчивость к таким заболеваниям, как вертициллезное и фузариозное увядание, позволяет значительно экономить средства и время на приобретение химических препаратов и обработку ими посадок.

Соблюдайте эти нехитрые правила, и гарантированно получите замечательный урожай помидор сорта «Каспар» F1!

Полезное видео

Предлагаем ознакомиться с вариантам выращивания томата сорта Каспар Ф1 в коробах:

Характеристики Каспара

  1. Строение растения
  • однолетний куст крепкий, компактный, низкорослый, детерминантный, дорастает до высоты 0,5–0,8 м;
  • штамб — короткий, мощный, прямостоячий;
  • плодоносные стебли — многочисленные, утолщенные, короткие;
  • при культивации Каспара из них оставляются 2–3 самые сильные, остальные прищипываются;
  • крупная листва — густая, ярко-зеленая, непарноперистая, сложная, рассечена на 5-9 долей яйцевидно-заостренной формы;
  • обоеполый цвет — некрупный, пятилепестковый, желтый, собран в простые кисточки по 4–6 шт.;
  • первое соцветие формируется над восьмым листом, последующие появляются через каждую 1–2 пластинки;
  • корневая система — стрежневого типа, средней силы роста, хорошо развитая, поверхностная, достигает глубины — 0,6 м и ширины — 0,7 м.
  1. Плоды
  • форма томатов удлиненная, цилиндрически-перцевидная, с характерным узким носиком на донце;
  • плоды — средних размеров, их длина достигает 6–9 см, диаметр 4 см, а вес 80–140 г;
  • цвет незрелых помидоров — светло-зеленый, полностью поспевшие плоды оранжево-красные;
  • кожица — толстая, плотная, чуть грубоватая;
  • внутри помидоров расположены 2–3 небольшие семенные камеры, мелких полужестких косточек в них немного;
  • растут плоды кистями по 4–6 шт.
  1. Плодоношение

Сроки созревания Каспара ранние:

  • с момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 95-105 суток;
  • урожай снимается постепенно, начиная с середины июня и по вторую декаду августа.
  1. Урожайность

Каспар относится к высокоурожайным сортам:

  • с одного растения снимается 1,2–1,5 кг помидоров;
  • с 1 м² (при схеме выращивания в 7–8 кустов) — около 10 кг.
  1. Предназначение

Сорт предназначен для засолки плодов в открытом виде и консервирования в банках с маринадом или в собственном соку. Однако томаты можно также:

  • есть и в свежем виде;
  • готовить из них пасту, соусы и подливы;
  • добавлять в овощные салаты, первые и вторые блюда.

Для выжимания томатного сока Каспар не пригоден — его мякоть чуть суховата

  1. Органолептические и вкусовые качества
  • мякоть плотная, твердая, хрящеватая, мясистая, чуть суховатая;
  • аромат насыщенный, помидорный;
  • кожица толстая, плотная, грубоватая, однако она легко отделяется от мякоти;
  • вкус мякоти сладковатый с приятной кислинкой;
  • дегустационная оценка вкуса Каспара у специалистов составила 4,6 балла из 5.

Устойчивость

Каспар стоек к перепадам температур, характерным для российской весны. Главное условие для его успешного вегетативного периода — чтобы температура не падала ниже +15 ºС. Если эта характеристика будет меньше, культура не сможет завязать плодов.

У сорта хороший иммунитет к вертициллезу и фузариозу. Иногда кусты повреждает вершинная гниль

Плюсы и минусы сорта

Обильное плодоношение и хорошая иммунная система ценятся среди огородников, сажающих томаты Каспар.

Томаты начинают созревать постепенно, что позволяет употреблять их в пищу в течение всего сезона, а также использовать для переработки

Плюсы

  • сильная иммунная система;
  • необычный внешний вид;
  • короткие сроки созревания;
  • широкая область применения;
  • вкус и аромат;
  • устойчивость к переменчивому климату;
  • лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к вредителям.

Минусы

  • наличие кислинки в зрелых томатах при употреблении;
  • необходимость формирования и подвязывания.

Важно! Некоторые огородники опасаются приобретать сорт вследствие широкого распространения подделок: продают семена множество производителей. Приобретенный некачественный посевной материал не оправдывает ожидания, ведь растения и урожай не соответствуют описанию

Выращивание рассады

Чтобы получить ранний урожай свежих овощей, посев семян для рассады проводят в начале весны. Посадочный материал, приобретенный в проверенных магазинах, не требует дополнительной подготовки.

Подготовка семян

Семена, собранные в период созревания прошлых урожаев, перед высадкой обрабатывают антибактериальным раствором и стимулятором роста. После проведения процедур семенной материал помещают на 2-3 суток в холодильник и только потом высаживают в подготовленную плодородную почву:

  • Для посева семян подбирают невысокие емкости, на дно которых выкладывают мелкий щебень и 5-7 сантиметров плодородного грунта.
  • На поверхности почвы выкладывают семена и присыпают землей.
  • Сверху посадки увлажняют из распылителя.
  • Емкости с высаженными томатами накрывают пленкой и отправляют в темное теплое место.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Температурный режим в период выращивания рассады поддерживается в пределах от +23 до +25 градусов

Условия содержания

После появления первых ростков укрывной материал снимают, а емкости с рассадой отправляют в хорошо освещенное теплое помещение.

В процессе выращивания рассады растения требуют поливов и подкормок минеральными веществами.

Пикировка

Через 10-12 дней роста у рассады появляются настоящие помидорные листья. Как только их число приравняется к 3-4, растения пикируют. Для этого подготавливают просторные горшки или ящики с плодородным грунтом, в которых рассада будет дожидаться пересадки на постоянное место произрастания.

Плюсы и минусы

Главным достоинством томата «Каспар» является высокая урожайность. Один куст за сезон способен давать около 2 кг плодов. Также можно выделить следующие преимущества рассматриваемого сорта:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • может обходиться без пасынкования;
  • не требует больших территорий и свободного пространства для выращивания.

Среди недостатков сорта можно выделить сильную подверженность «Каспара»

, которая поражает растения, когда они находятся еще в стадии формирования

Можно выделить некоторые особенности, которые привлекают людей в нем:

  • неприхотливость;
  • устойчивость к внешней среде;
  • высокая плодовитость;
  • качество томатов;
  • не страдают от ряда заболеваний.

Урожай можно собирать с июля по сентябрь, при теплом климате первые томаты созреют еще раньше — в июне. Плоды очень крепкие и плотные, их легко хранить и перевозить, они не помнутся и не потрескаются. Растения не подвержены таким недугам, как фузариоз, вертициллез, фитофтороз.

У сорта Каспар большое количество плюсов, но есть и минусы — вкус с кислинкой и толстая кожа. Обычно эти томаты используют только для консервации, а в свежем виде не едят. Отзывы людей о вкусе свежих помидоров Каспар весьма разнообразны: одним категорически не понравились, другие используют в салат, но кожицу снимают, а некоторые предпочитают есть их именно свежими.

Сроки посадки и особенности ухода

С момента проклевывания семян до первого сбора урожая проходит 110-120 дней. Сорт Фляшен относится к среднеспелым, на рассаду его сажают примерно за 60 суток до перемещения в грунт. Выращивать его во всех регионах, кроме южных, рекомендуется в теплицах, иначе потери из-за недостаточного количества теплых дней будут большими.

Примерные сроки посева:

  • Средняя полоса – начало-середина марта;
  • регионы с прохладным климатом – конец марта или начало апреля;
  • юг – с конца февраля по первые числа марта.

Для открытого грунта семена сажают на 1-2 недели позже. Перемещать томаты в теплицу можно, когда земля прогреется до 10° С, на огород – при температуре 15° С.

За сортом Фляшен ухаживают так же, как за другими помидорами:

  • умеренно и равномерно поливают;
  • подкармливают комплексными удобрениями, в первой половине вегетации с преобладанием азота, во второй – калия и фосфора;
  • грядки пропалывают и рыхлят, либо укрывают мульчей;
  • подвязывают к опоре;
  • ведут в 1-3 ствола;
  • регулярно удаляют пасынки и нижние листья;
  • за полтора месяца до окончания сезона прищипывают концы побегов.

Особое внимание нужно уделить двум операциям:

  1. Подвязка. Куст Фляшена не просто перегружен плодами. Томаты собраны в многочисленные тяжелые кисти, при правильном уходе и формировании вес каждой способен достигнуть 1 кг и более. Стебель нужно не подвешивать к опоре, а обязательно обвивать вокруг него веревку, пропуская под листьями, находящимися выше и ниже гроздей.
  2. Подкормки кальцием. Все томаты с удлиненными плодами склонны к вершинной гнили, Фляшен – не исключение. Иногда культура не усваивает Ca, даже если его дают в достаточных количествах. Это происходит из-за дисбаланса питательных элементов. Сначала томаты нужно удобрить кальцием, а через 1-3 суток – калием и фосфором. Соотношение при подкормках Ca и K должно быть 7:10.

Характеристика и описание сорта томата Каспар, его урожайность

Томат Каспар появился на свет в Нидерландах. В России культура пока еще не столь популярна, как на родине, тем не менее, известность к данному овощу уже приходит, благодаря его положительным качествам.

Особенности сорта

К характеристике и описанию сорта томата Каспар обязательно отнесем не очень долгое время созревания. Если это тепличное выращивание, то это примерно три месяца, а если открытая земля – на месяц больше. На юге России у любителей дач и огородов эти помидоры уже созревают в первый летний месяц. А что особенно интересно – появление плодов продолжается и в осенний период.

Также описываемый овощ отличается плодовитостью: один куст может дать около полутора килограммов томатов, которые применяются в любых блюдах. Оптимальны же плоды, по мнению опытных дачников и хозяек, для различных видов засолки, вяления и консервирования. Поэтому в нашей стране этот сорт полюбился за универсальность, приятный вкус и урожайность, составляющую до десяти килограммов с квадратного метра.

Характеризуем плоды

Дачники начали также активно выращивать этот сорт за его оригинальный и эстетический вид. Внешне описание плода сводится к форме болгарского перца с милым острым носиком на кончике помидора, напоминающим новогодний шарик.

Итак, главными чертами плодов томата Каспар являются:

  1. Удлиненная форма с характерным носиком.
  2. Светло-зеленый оттенок незрелых томатов и оранжево-красный – зрелых.
  3. В среднем помидор весит 100 г., обладает легкой кислинкой и характерным томатным ароматом.
  4. Томаты малокамерного типа, располагающие 2-3 гнездами.
  5. Кожица плотная и грубоватая, но снимается легко, что рекомендуется при использовании в свежих салатах.
  6. Мякоть плодов отличается плотностью и мясистостью. Поэтому они даже без кожицы не деформируются и не растекаются в блюдах.
  7. Каждый овощ располагает 3-4 семенными камерами для накопления семян для будущей посадки.

Если изучить отзывы тех, кто уже готовил овощи этого сорта, то о считается одним из лучших для готовки консервированных помидоров в собственном соку и овощного ассорти. Кроме того, с этими томатами не предвидится проблем с хранением, перемещением и растрескиванием.

Применение плодов описываемого сорта возможно в любом виде консервов и засолок, а также в сочетании с другими культурами, например перцами. Однако особенно хорошо выходят помидоры в собственном соку, благодаря вкусовым характеристикам и мясистости.

Посадка, полив и подкормка томата

Гибрид «Каспар F1» хорошо устойчив к вертицилелезному и фузариозному увяданию, поэтому химическая обработка посадок препаратами не требуется. Посадка в грунт предполагает плодородную почву, с насыщением воздухом и водой. И далее следует базовый уход – рыхление земли, прополка сорняков, регулярное удаление пасынков и полив.

Особенности ухода

Уход осуществляют как обычно, своевременно поливая, удаляя сорняки и подкармливая кустики.

Описание сорта томата Торбей, его характеристика и урожайность

Читать

Этот сорт помидор нравится тем дачникам, у которых ограничена площадь выращивания. Они дают богатый урожай, а места занимают совсем немного.

Все растения положительно относятся к рыхлению почвы, Каспар не исключение. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.

Прополка особенно необходима на начальном этапе, когда растению для правильного роста и развития необходимы питательные вещества. А сорняки вытягивают большую часть для себя.

Поливают помидоры теплой водой вечером или рано утром, избегая поливов в разгар дня.

Что говорят огородники-любители

Елизавета:

« Выращиваю Каспар-F1 в открытом грунте 3 года для засолки в собственном соку, еще не разочаровалась . Разочарование наступает от махинаций производителей семян, если они их фасуют сами, конечно. В упаковке 2017 года явно было собрано все, что было под рукой, из 2-х пакетов семян Каспара было 4 штуки. Жаль, что его нельзя вырастить самим. А так сорт очень хорош!»

Шибановская Екатерина Владимировна, 63 года, г. Иваново:

«Выращиваю у себя в теплице множество видов помидоров и сорт Каспар – мой любимчик . Меня радует его большая урожайность и качество плодов. Занимаюсь разведением томатов для продажи. Этот сорт разбирают очень быстро. Покупателям нравится необычная форма и хороший вкус, многие возвращаются, чтобы купить их снова. Еще один плюс для меня – возможность транспортировки помидоров. Я часто отправляю овощи детям в другой город, и сорт Каспар выдерживает подобные путешествия. Отличный вид томата. Рекомендую для выращивания и зимних заготовок этот сорт помидор всем своим знакомым».

Наталья, Санкт-Петербург:

« Это наша очень урожайная «рабочая лошадка ». Выращиваем уже 3 года. Используем плоды в различных заготовках. Особенно хорошо консервировать в собственном соку. Муж с удовольствием ест их в сочетании с солеными огурцами».

Агротехника

Высеивание семян для рассады рекомендуется проводить в марте. Их предварительно рекомендуется высадить в растворе марганцовки. После обработки производится их промывание холодной водой. Томаты не требовательны к грунту, оптимальным вариантом считается смесь из земли, компоста, суглинка, перегноя. В качестве субстрата может также использоваться торфяная почва. После появления листочков производится пикирование, ко времени высадки в открытый грунт должна сформироваться корневая система. При изначальном выращивании в питательном грунте необходимость в удобрении рассады отсутствует. При пересадке в емкость необходимо внести органические удобрения.

Предотвратить развитие грибком, микроорганизмов поможет пропаривание грунта, огородную или взятую с клумбу почву использовать не следует. Дерновую землю можно брать с участка, где выращиваются многолетние растения. Перегной подходит для применения при условии, что его возраст превышает три года.

Агротехника гибрида

Томат Каспар F1 выращивают только рассадным способом. Качественная рассада – залог того, что растения полностью реализуют свой потенциал урожайности. Сроки посева определяются местонахождением региона выращивания. В средней полосе это конец марта.

Этапы выращивания рассады:

  • подготовка семян – многие семеноводческие фирмы продают семена томата, полностью готовые к посеву, обработанные протравителями и стимуляторами роста; Такие семена не нуждаются в замачивании либо проращивании, их сеют сухими.
  • посев семян в заранее заготовленный грунт, лучше всего набрать его на собственном огороде и проморозить зимой;
  • воспитание рассады после появления всходов включает в себя следующие условия содержания: температура ночью около 18 градусов, днем на 3-4 градуса выше, максимальное количество света, своевременный полив теплой водой и 2 подкормки минеральными удобрениями слабой концентрации;
  • пикировка в стадии появления второго настоящего листа. Каждая пересадка тормозит развитие растений на 1 неделю. Намного лучше себя чувствуют томаты, сразу посеянные в отдельные стаканчики.
  • закалка рассады, которую начинают за 2 недели до посадки, постепенно приучая ее к условиям открытого грунта.

Высадка рассады

Как только земля прогреется до 15 градусов тепла, а возвратные весенние заморозки останутся позади, рассаду пора переселять в открытый грунт. Грядки под помидоры и землю в теплице для посадки готовят еще осенью. Ее заправляют перегноем, фосфорными удобрениями. Азотные и калийные – нужно вносить весной.

Томаты Каспар F1 высаживают по схеме: 60 см – междурядья и 40 см между кустиками. В каждую лунку нужно положить горсть перегноя, щепотку полного минерального удобрения и ст. ложку золы. Все компоненты стартового удобрения хорошо перемешивают с почвой. За несколько часов до высадки рассаду хорошо поливают, чтобы сохранить земляной ком и не травмировать корни при пересадке.

Такой способ пересадки способствует образованию дополнительных корней, что укрепляет растения, но одновременно немного затормозится рост наземной части томатов. Почву под ними нужно замульчировать подойдут как сено или солома, так и скошенная трава, которую нужно слегка подсушить.

После пересадки, кустики томатов Каспар F1 притеняют, накидывая на дуги нетканый укрывной материал — они быстрее приживутся. Первый полив после посадки проводят через неделю, но в жаркую погоду можно сделать это и раньше.

Дальнейший уход за растениями:

  • еженедельный полив, в жару его проводят чаще, в 2 раза больше воды требуется томатам Каспар F1 при наливе плодов;
  • регулярные подкормки полным минеральным удобрением в форме раствора раз в 10 либо 15 дней, в зависимости от плодородия почвы;
  • удаление пасынков до нижней цветочной кисти. Удаление пасынков снижает общий урожай. На юге и в жаркое лето можно оставить на растениях все пасынки.
  • удаление нижних листьев после достижения плодами на кисти размера, соответствующего сорту.
  • в регионах с жарким летом эту операцию не проводят, чтобы плоды не получили ожоги.
  • профилактические, а если нужно, и лечебные обработки томатных кустиков от фитофторы.

Об уходе за низкорослыми томатами в открытом грунте можно посмотреть на видео:

При соблюдении всех правил агротехники томаты сорта Каспар F1 дадут отличный урожай вкусных плодов.

Мне кажется, что без томатов не может обойтись ни один летний салат. Поэтому сажаю их много. Особенно полюбился мне Каспар F1. И не во вкусе тут дело. Именно из него я делаю отличные вяленые помидоры, и его же срываю для длительного хранения. Иногда помидоры лежат и до Нового года. Хочу попробовать посадить гибриды Каспар 2 и Хайпил. Посмотрю, есть ли у них отличия и выберу самый лучший.

Гибридный томат Каспар по праву считается одним из лучших сортов для консервирования. Из него получаются самые вкусные помидоры в собственном соку. И это не единственное достоинство, делающее этот томат одним из самых любимых у российских огородников.

Хорошая урожайность, ранние сроки созревания и длительность плодоношения, отличный вкус — вот только часть достоинств этих томатов.

Если вас заинтересовал данный сорт, читайте далее полное описание, знакомьтесь с характеристиками и тонкостями агротехники.

Как выглядит томат сорта Каспар F1

Каспар F1 — детерминантный гибрид томатов среднераннего срока созревания, одинаково пригодный для культивирования в парниках, теплицах и в открытом грунте. Создан он в Нидерландах, но и в большинстве российских регионов эта разновидность стабильно приносит очень неплохой урожай, успешно адаптируясь к специфике местного климата и капризам погоды.

Гибридный томат Каспар F1 — одно из многих удачных достижений голландских селекционеров

Свойство детерминантности означает, что высота куста искусственно ограничена. По достижении предельных показателей на верхушке формируется плодовая кисть.

Инфографика: краткое описание сорта Каспар

Краткое описание сорта томата Каспар

Производитель заявляет, что высота Каспара F1 составляет максимум 50–55 см, но на практике в открытом грунте он вытягивается до 80–90 см, в парнике или теплице — до 1,1–1,3 м. Кусты густо облиственные, листья крупные. Тем не менее растения довольно компактны.

Кусты у гибрида Каспар F1 не такие миниатюрные, как заявляет производитель, но очень высокими и габаритными их назвать нельзя

Первые плоды снимают через 85–90 дней после высадки рассады в теплицу и через 100–110 дней — в открытом грунте. Один куст в течение сезона приносит до 1,5 кг томатов, с 1 м² снимают около 10 кг. Урожай пробуют в конце июня или в начале июля, плодоносят кусты до последних чисел августа, в тёплых южных регионах — даже до сентября.

Томаты Каспар F1 отличаются длительностью плодоношения, оно растягивается на два и более месяца в зависимости от климатических и погодных условий

Кожица у зрелых томатов красивого красно-оранжевого цвета, по форме они удлиненно-цилиндрические, напоминают болгарский перец (имеется даже типичный острый «носик»). Вес плода — 80–120 г, редкие экземпляры — до 200 г. Камер в них 3–4, не больше, томаты очень мясистые. Мякоть плотная, содержание сухих веществ в ней — до 5,2%. Вкус — характерный «помидорный», чуть кисловатый.

Зрелые томаты Каспар F1 отличаются презентабельным внешним видом и очень неплохим вкусом

Кожица чрезвычайно плотная, даже грубоватая. Если плоды используются для салатов, её рекомендуется счищать. Сделать это, кстати, легко, даже не ошпаривая их кипятком. Зато плотность кожицы обусловливает отличную лёжкость (при комнатной температуре — до месяца, в оптимальных условиях — до 8–10 недель) и транспортабельность томатов, они не трескаются на кусте, не превращаются в неаппетитную кашицу при термообработке, сохраняя форму, консистенцию мякоти и яркость оттенка даже при разрезании на части.

Благодаря последнему свойству Каспар F1 очень ценится садоводами, использующими помидоры в основном для домашних заготовок. Они хвалят вкус и вид солёных, маринованных и вяленых томатов, особо отмечается пригодность гибрида для консервирования в собственном соку.

Томаты Каспар F1 особенно хороши в любых домашних заготовках

Видео: как приготовить на зиму томаты в собственном соку

Устойчивость к типичным для культуры заболеваниям у Каспара F1 хорошая. Он не страдает от вертициллёза и фузариоза. К фитофторе гибрид менее устойчив, но его спасают сроки созревания — бо́льшую часть урожая снимают до массового распространения болезни, которое происходит в августе, когда понижается температура и начинаются затяжные дожди. Вредители (за исключением тли) тоже не проявляют к этому томату повышенного интереса.

Каспар F1 обладает генетически «встроенным» иммунитетом от фузариозного увядания — это опасное заболевание может уничтожить куст в считаные дни

Недавно создатели улучшили Каспар F1, создав «версию 2.0» – гибрид Хайпил 108 F1. От оригинала он отличается сроками созревания (на 10–15 дней раньше) и лёгкой «бочонкообразностью» плодов. Поработали с ним и отечественные селекционеры, выведя гибрид Каспар 2, который в 2015 году был включён в Государственный реестр и признан подходящим для культивирования во всех регионах России.

Поскольку Каспар F1 является гибридом, нет смысла собирать семена из собственноручно выращенных плодов для высадки на следующий сезон. Их придётся ежегодно приобретать заново. Это, пожалуй, единственный существенный недостаток томата.

Томат Каспар 2 отличается от «оригинала» более насыщенным красным цветом кожицы и незначительно — формой плодов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector