Картофель «беллароза»: лучший сорт немецкой селекции

Особенности выращивания

Разновидность нетребовательна к уходу, но для получения обильного урожая вкусных клубней нужно придерживаться несложной агротехники. Место выбирают солнечное, открытое, с глубоким залеганием грунтовых вод. На одном и том же месте картофель сажают раз в 3 года, худшие предшественники – пасленовые, бахчевые и морковка, а лучшими будут многолетние травы и бобовые. Перед высадкой клубней (в конце лета и сразу после таяния снега) участок засевают сидератами, скашивают их до начала цветения, зелень заделывают в грядки.

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, вносят по 10 кг компоста, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата. Весной землю еще раз вскапывают вполовину прежней глубины, подпитывают нитрофоской (1, 5–2 ст. л.) и древесной золой – 150 г. Количества удобрений рассчитаны на 1 м² земли. В случае, когда грунт глинистый, структуру улучшают внесением крупнозернистого песка, кислотность, при необходимости нейтрализуют известью, но в умеренных количествах.

Подготовка клубней и посадка

Чтобы получить максимально ранний урожай, высадку клубней планируют на последние числа апреля, однако в первую очередь учитывают климат области. Почва к назначенной дате должна прогреться до 8–12˚С, а среднесуточная температура воздуха не опускаться ниже 17˚С. В северных регионах практикуют посадку картошки под временное укрытие, однако это легко сделать только на малых площадях.

За месяц до посадки семенной картофель раскладывают по ящикам в 1 или 2 слоя, ставят тару в хорошо освещенном помещении, температуру поддерживают в пределах 15–17˚С. По возможности картофелины периодически поворачивают к свету, но делают это аккуратно, стараясь не повредить нежные проростки. Сигналом, что клубни готовы к высадке будут отросшие коренастые, не длинные, плотные побеги.

Внимание! Если позволяет площадь картофель для проращивания лучше раскладывать на полу в 1 слой, так каждый клубень получит больше света, будет нормально проветриваться.

Клубни достаточно крупные, в гнездах их много, поэтому между лунками оставляют расстояние по 40 см, а междурядья делают по 90 см, картофелины заглубляют на 8–10 см. Весь семенной материал опудривают древесной золой, а в лунки добавляют по ст. л калийно-фосфорных удобрений, например, Нитрофоски. Если посадочного материала недостаточно или картошка слишком крупная, ее разрезают, но так, чтобы на каждой половинке оставалось не менее 2 глазков.

Поливы и подкормки

Белларозу обычно выращивают без дополнительного орошения, вполне достаточно периодических естественных осадков. На юге желательно организовать систему капельного полива или увлажнить кусты 1–2 раза в период от появления бутонов до прекращения развития ботвы. Под каждый куст выливают не менее 12 л воды. Процедура допустима только после захода солнца.

Сразу после прорастания побегов под каждый куст вносят по литру раствора мочевины (спичечный коробок на ведро воды). Когда образуются цветочные кисти картошку подкармливают древесной золой или сернокислым калием, на ведро воды берут стакан первого удобрения или 3 ст. л второго, под каждое растение льют не менее 500 мл. Когда все кусты зацветут, вносят смесь из ст. л. суперфосфата и стакана коровяка на 10 л воды, расход удобрения такой же, как при второй подкормке.

Окучивание и прополка

Любые сорные травы препятствуют нормальному развитию картофеля, создают тень, их убирают по мере отрастания, на малых площадях вырывают с корнем, а на больших аккуратно пропалывают тяпкой. Эту процедуру часто совмещают с рыхлением. Траву можно не выбрасывать, а просушивать и оставлять в междурядьях, она выполняет роль мульчи, защищает грунт от пересыхания. Рыхление проводят до того, как стебли вырастут до 15 см, затем его заменяют окучиванием.

Внимание! В рыхлой почве клубни получают больше влаги и воздуха, лучше развиваются, накапливают максимальное количество витаминов и микроэлементов.

Первый раз землю к кустам подсыпают так, чтобы на поверхности остались ростки по 5–7 см. второй раз окучивают за неделю до начала цветения, гребень поднимают до 17–20 см. Сухой или сильно мокрой землей стебли не прикрывают, это может навредить клубням, процедура допустима через 1–2 дня после дождя или полива. Почву подгребают аккуратно, так как клубни в гнездах расположены хаотично.

Необычный деликатес

Да, сорта картофеля, которые отличаются интенсивной окраской мякоти в фиолетовой цветовой гамме, считаются деликатесными. Не только из-за их нестандартного вида, но и благодаря своему необычному вкусу.

Он имеет ярко выраженный ореховый привкус, который, как считают любители огородных экспериментов, ничуть данный корнеплод не портит, наоборот, придает ему пикантность.

Необычная расцветка мякоти – это не результат трудов генных инженеров, как легко подумать. Она имеет натуральное происхождение. Пигмент получен из овощей, растущих на экваторе и в Африке, и в результате многочисленных скрещиваний, приобрел степень видового признака.

Откуда он взялся?

Все началось с трудов селекционеров по выведению новых диетсортов этого корнеплода. В образовании новых сортов использовались межвидовые гибриды. Начальный материал взят с материнских форм окультуренных видов, произрастающих в Южной Америке. Основой послужили сорта, выведенные украинскими селекционерами.

Применение классического способа половой гибридизации дало, в результате, сорта, мякоть которых имеет различную степень окраски – от бледно-сиреневой до темно-фиолетовой.

Сегодня в селекционном процессе участвуют около 120 промежуточных образцов, что является отличным результатом и гарантирует в перспективе получение новых закрепленных гибридов с мякотью фиолетового оттенка.

Не секрет, что картофель со стандартной окраской мякоти к диетическим продуктам отнести можно с большой натяжкой, поскольку он содержит большое количество калорий. А вот цветной в этом отношении не так опасен, к тому же он обладает массой полезных свойств, присущих стандартным бело-желтым сортам в меньшей степени.

Цвет означает здоровье. Польза!

Согласно исследованиям диетологов, цветные продукты по-разному воздействуют на человеческий организм. Разумеется, мимо такого явления, как полностью фиолетовые картофельные клубни, они не могли пройти, и, после тщательного его изучения пришли к следующим выводам.

  1. Фиолетовый картофель понижает артериальное давление. Причем, настолько существенно, что продукт не рекомендуют для частого употребления лицам, страдающим гипотонией. А вот для гипертоников это – настоящее лекарство.
  2. В овоще больше антиоксидантов, чем в не цветных сортах. Если регулярно питаться фиолетовым картофелем, это затормаживает процесс старения организма. Конечно, помолодеть от «волшебного корнеплода» не получится, но несколько отдалить старость можно.
  3. В этом овоще – повышенный процент витаминов в наиболее востребованном организмом комплексе. Его основа – два самых важных для здоровья витамина – С и Е, а также целый ряд уникальных веществ каротиноидов. Они помогают синтезировать витамин А, поддерживают водный баланс и положительно влияют на эндокринную систему.
  4. При потреблении этого корнеплода обостряется зрение, укрепляются и становятся более эластичными стенки кровеносных сосудов, происходит уменьшение риска возникновения атеросклероза и онкологических заболеваний.

В этом овоще много антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами. Получается, что употребляя фиолетовый картофель в пищу, мы повышаем иммунитет, боремся с простудами, снижаем сахар в крови и худеем, потому что крахмала в нем содержится меньше, чем в желтом или белом.

Клубень картофеля фиолетового цвета абсорбирует из почвы в три раза меньшее количество нитратов, а витамина С в двух таких картофелинах столько же, сколько в одном лимоне.

1 Основные параметры сорта

Сорт картофеля Беллароза относится к ранним. Его период созревания составляет всего 50–60 дней. Это делает его пригодным к выращиванию практически во всех климатических зонах на территории России. Появился он относительно недавно, в начале XXI века. Тем не менее уже успел завоевать популярность у любителей культивировать картошку. Вот его описание и основные характеристики.

Характеристика Значение
Наименование сорта Bellarosa
Правообладатель EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH (Германия)
Спелость Ранняя, 55–60 дней до момента созревания
Тип куста Прямостоячий, с хорошо развитыми побегами до 75 см высотой. Лист крупный, слегка волнистый по краям, закрытый
Форма клубня Овальная
Цвет кожуры Розовый с мелкими поверхностными глазками
Цвет мякоти Желтоватый
Количество клубней 8–10
Масса клубней 100–200 гр, отдельные клубни могут достигать 800 гр
Урожайность 320 центнеров с гектара
Содержание крахмала 12,5–15,5
Выход товарных клубней до 99%
Лежкость 93%

Картофель Беллароза обладает рядом несомненных преимуществ, выделяющих его из ряда прочих сортов. К ним относятся:

  • Ранняя спелость. Подкапывать кусты можно начинать уже через 45 дней с момента прорастания, а полностью урожай созревает через 2 месяца.
  • Высокая урожайность. При хорошем уходе сорт способен давать до 400 центнеров с гектара.
  • Высокий выход товарных клубней.
  • Хорошая лежкость. При длительном хранении теряется всего около 7% урожая.
  • Хорошая устойчивость к заболеваниям, в т.ч. нематоде, парше обыкновенной, повышенная устойчивость к вирусам.
  • Культивировать этот сорт картофеля можно в любых почвах за исключением тяжелых глинистых.
  • Хорошая устойчивость к засухе.

Описание габитуса растения

Картофель «Беллароза» описание сорта, можно продолжить, рассказывая о картофельной плантации. Участок огорода с посаженной картошкой этого сорта выглядит совершенно необычно. Даже с первого взгляда красно-фиолетовы венчики среднего размера, уже манят к себе. Растение высокое, побеги прямостоячие, промежуточного типа, а цветение бурное, дружное и продолжительное.

Лист большой, насыщенно-зелёный с еле уловимой волной по краю листовой пластины.

Посадка этого сорта отличается от других даже при всходах, они однородные и выравненные. Кустики подымаются равномерно и дружно.

Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители

Картофель «Бела роса» обладает повышенным иммунитетом, за который высоко ценится в кругах огородников

Обычно многие люди не опрыскивают его какими-либо химикатами для улучшения роста и защиты от вредителей, так как важно только правильно внести удобрения перед посадкой и тогда корнеплоды не будут ни в чем нуждаться. Данный сорт, однако же, очень любит различные подкормки и удобрения

Самым распространенным и самым известным вредителем картофеля является крот. Этот маленький зверек очень любит полакомиться плодами картофеля, поэтому через какое-то время после посадки сразу же появляется на многих участках огородников. Обычно с ним борются с помощью самодельных ловушек, которые хозяева устанавливают на месте, где уже успел побывать крот. Ловушки – хороший метод борьбы с кротами, так как они очень часто туда попадают и погибают.

Обычно на картофель нападают различные насекомые, среди которых самыми известными являются колорадские жуки. Но в случае с «бела росой» всё очень просто, так как на этот сорт не нападают никакие насекомые, а значит, у огородника сохраняется время и силы для ухода за другими овощами на своем участки.

А вот с различными болезнями ситуация не такая уж и радостная, так как растение имеет возможность заразиться красочным «букетом» заболеваний, среди которых картофельный рак, фитофтороз, пятнистость и многие другие болезни. Однако не стоит так пугаться, так как у этого картофеля повышенный иммунитет, поэтому он достаточно редко болеет.

Классификация картофеля

Важным критерием, по которому классифицируют сорта картофеля, является период созревания плодов, а также не последнюю роль играет назначение овоща.

Классификация разных видов, учитывая период созревания клубня:

  1. Ранние – плод, который созревает примерно за 40 или 56 дней. Период возможного роста и развития плода занимает от 2,5-ой до 3-х месяцев.
  2. Среднеранние. Молодые плоды формируется приблизительно через 2-а или 2,5 месяца после того, как были посажены. Период вегетации составляет в среднем от 3-х до 3,5-ной месяцев.
  3. Среднеспелые – плоды картошки приблизительно через 2,5-3 месяца после посадки в почву. Вегетационный период занимает 125-140 суток.
  4. Позднеспелые – новые клубни формируются приблизительно через 2,5 месяца после того, как были посажены. Вегетационный период продолжается более полугода.

Разновидности клубней согласно назначению:

  • столовые – плоды с приятными вкусовыми качествами и структурой мякоти, которая не имеет особенности темнеть после очистки или повреждения, как правило, используются для пищи;
  • технические – к категории относятся средне- и поздние виды картошки, в составе которых крахмала от 15 процентов, используются в промышленности, а именно, для выделения крахмала, а также технического спирта;
  • кормовые – к ним относятся плоды с высоким показателем сбора урожая, в составе которых содержится много белка;
  • универсальные – плоды со средним периодом созревания, отличающиеся вкусом и урожайностью, а также структурой, которая не начинает темнеть после повреждения, используются для всех целей.

Примечание: для изготовления полуфабрикатов, например, крекеров, чипсов и т. п., выбираются сорта картошки, которые отличаются содержанием крахмала – не меньше 20%.

8 особенностей

Картофель Беллароза

‘));
(w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’5201’});})(window,document,»mtzBlocks»);

Общая
характеристика
Ранний столовый сорт
Период
созревания
50-60 дней после входов
Лежкость
(сохранность на хранении)
93%
Потребительские
качества
Хороший вкус, рассыпчатая мякоть
Масса клубней 120-200г
Количество
клубней в кусте
8-9
Устойчивость
к заболеваниям
Устойчив к большинству болезней, в том числе к фитофторозу

Описание сорта:

  1. Выведен немецкими селекционерами около 20 лет назад и внесен в национальный реестр РФ в 2006 г. Районирован в 4 регионах страны, но с успехом выращивается на всей территории России. Стоек к транспортировке и автоматизированной уборке, поэтому широко используется как в частном секторе, так и в промышленных масштабах.
  2. Это среднеранний сорт столового назначения, период созревания клубней составляет от 55 до 70 дней в зависимости от погодных условий. Но копать картофель можно уже через 45 дней после появления всходов. Большим плюсом является то, что вы можете подкапывать куст с одной стороны, срывать клубни и засыпать корневую систему обратно, растение продолжит развиваться без особых проблем.
  3. Кусты имеют высоту до 75 см, прямостоячие с обильной листвой большого размера. Корневая система достаточно большая, что обеспечивает неплохую стойкость к засушливым периодам. В силу быстрого созревания клубней растения чаще всего даже не успевают зацвести, но это нормальное явление.
  4. Клубни овальные, удлиненные, имеют ровную поверхность. Глазки залегают на средней глубине или располагаются неглубоко. Кожура розового цвета, слегка шероховатая. Под каждым кустом вырастает в среднем 8-10 картофелин, но в благоприятных условиях их может быть намного больше.
  5. Масса товарного картофеля варьируется от 120 до 210 гр. Но отдельные экземпляры могут дорастать до килограмма, при этом внутри не будет пустот. Мякоть светло-желтого цвета, при термической обработке темнее незначительно и сохраняет приятную, не водянистую фактуру.
  6. Вкусовые качества отличные, причем после хранения картофель становится еще вкуснее. Сорт подходит для жарки, варки, запекания, приготовления чипсов и картошки фри. Структура рассыпчатая, но при приготовлении клубни не разваливаются и сохраняют целостность. Содержание крахмала составляет от 12 до 16% в зависимости от питательности почвы.
  7. Сорт отличает высокая урожайность, с сотки собирается от 200 до 350 кг, что для раннего варианта очень много. В южных регионах огородники успевают собирать по два урожая картофеля. Поэтому показатели удваиваются, а многие утверждают, что второй урожай всегда больше первого.
  8. Картошка Беллароза устойчива к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, возбудителю рака, черной ножке, обыкновенной парше и вирусу скручивания листьев. Стойкость к фитофторозу и бурой пятнистости средняя. Также стоит отметить стойкость к повреждению и прорастанию клубней и хорошую переносимость высокой температуры и недостатка влаги.

Клубни под кустом в основном крупного и среднего размера, мелких очень мало

2 Особенности культивирования

Для получения хорошего урожая необходимо правильно подготовить почву. Для этого грунт рыхлится на 25–30 см в глубину. Одновременно следует внести органические и минеральные удобрения. Из органики подойдет навоз или торфокомпостная смесь, из минеральных — аммиачная селитра и сульфат аммония. На песчано земле рекомендуется внести доломитовую муку из расчета 50 граммов на 1 квадратный метр.

Перед высадкой семена картофеля необходимо прорастить. За 2–3 недели до посадки клубни следует перебрать и оставить в светлом прохладном месте. Высаживается овощ в лунки на глубину 7–10 сантиметров при температуре почвы выше +8 градусов Цельсия. Так как куст культуры достигает значительных размеров, рекомендуется оставлять расстояние между соседними растениями 40–50 см, а между рядами — 80–90 см.

Полив культуре не требуется. Даже в районах с засушливым климатом растениям хватает и обычных осадков. Это тоже одна из особенностей этого сорта. Уход заключается в регулярном рыхлении почвы, особенно после дождей. Корка земли приведет к прекращению доступа воздуха к корням, и урожай может попросту сгнить. Окучивание нужно проводить несколько раз, через каждые 7–10 дней. Заодно уничтожаются и сорняки.

Особенностью сорта Бела Роса является возможное отсутствие цветения его растений. Это происходит из-за сверхраннего созревания картофеля. Куст просто иногда не успевает зацвести. При температуре окружающего воздуха выше +22 градусов Цельсия культура также способно сбросить цветки. На урожайность это не влияет ровным счетом никак.

Описание сорта

История это сорта насчитывает уже порядка 17 лет. Именно в начале 2000 годов немецкие селекционеры представили миру результат своих кропотливых трудов – сорт картофеля Беллароза. Изначально они рекомендовали этот сорт к высадке только в Восточной Европе, но Беллароза быстро покорила и другие страны. У нас этот сорт активнее всего выращивается на Урале, в южном, центральном и северо-западном регионе.

Картофель Беллароза относится к раннеспелым столовым сортам.

Внимание! Его дружные всходы начинают плодоносить через 55 дней от посадки, но начинать подкапывать их можно еще раньше – на 40 день. Многие огородники полюбили этот сорт благодаря его стойкой и высокой урожайности – с одного гектара земли можно собрать до 35 тонн картошки

Многие огородники полюбили этот сорт благодаря его стойкой и высокой урожайности – с одного гектара земли можно собрать до 35 тонн картошки.

Важно! На юге урожай сорта Беллароза вызревает дважды за сезон. Жители этих регионов проводят первую уборку урожая в начале июля

При повторной высадке собрать второй урожай можно в первых числах сентября

Жители этих регионов проводят первую уборку урожая в начале июля. При повторной высадке собрать второй урожай можно в первых числах сентября.

Кусты картошки сорта Беллароза имеют крепкие стебли до 75 см в высоту. Листья на кустах довольно крупные и преимущественно закрытые, с легкой волнистостью по краям. Во время цветения кусты покрываются красно-фиолетовыми соцветиями среднего размера. После цветения на каждом кусте образуется от 7 до 10 крупных картофелин овальной или круглоовальной формы. Весовые параметры картофеля Беллароза, как правило, находятся между 115 и 210 граммами, но бывают и рекордсмены с весом 700-800 граммов.

Кожица картофеля сорта Беллароза красноватая или светло-розовая с мелкими неглубокими глазками. За счет легкой шероховатости и хорошей толщины она отлично защищает мякоть картофеля от повреждений. Сама мякоть может иметь окраску от нежно-желтого до насыщенного кремового цвета.

Картошка сорта Беллароза обладает отменным сладковатым вкусом, а содержание крахмала в ней будет находиться между 12% и 16%. Эту картошку можно как варить, так и жарить. Она отлично подойдет для любой кулинарной идеи.

Важно! В отличие от некоторых других сортов картошки, Беллароза не темнеет во время варки. Конечно, не только высокая урожайность и отличный вкус позволили картошке сорта Беллароза войти в число лидеров по высаживанию на наших участках

Кроме этих характеристик, она обладает еще рядом положительных качеств:

Конечно, не только высокая урожайность и отличный вкус позволили картошке сорта Беллароза войти в число лидеров по высаживанию на наших участках. Кроме этих характеристик, она обладает еще рядом положительных качеств:

Невосприимчивость к засухе – это качество особо ценят «огородники выходного дня» и те, кто высаживают картошку на больших территориях без системы автополива. Во многих районах сорт Беллароза прекрасно растет, вообще, без полива, довольствуясь только дождевой водой. При необходимости этот сорт картошки может перенести даже очень сильную засуху.
Нетребовательность к составу почвы – сорт Беллароза с равным успехом растет и плодоносит на всех почвах, кроме суглинистой. За счет сильной плотности этой земли, даже самым сильным корням тяжело наращивать клубни. Глинистая почва на участке – это не повод откладывать посадку картофеля. Ее можно перекопать и хорошо разбавить перегноем и песком. Также хорошие результаты дает предварительная посадка сидеративных культур, таких как горчица, овес или гречиха. После уборки их можно заделать в почву для улучшения ее состава.
Устойчивость к повреждениям клубней – у сорта картофеля Беллароза довольно толстая кожица, поэтому в процессе уборки картофеля клубни не повреждаются.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям – сорт картошки Беллароза отличается отличной сопротивляемостью к таким распространенным заболеваниям, как рак картофеля, черная ножка, пятнистость, ризоктония. Но вот похвастаться иммунитетом к самым часто встречаемым вредителям этот сорт не может

Поэтому нужно уделять особое внимание защите кустов от колорадского жука и проволочника.
Долгий период хранения – ранние сорта картофеля не обладают должным сроком хранения, но Беллароза является исключением из правил. При должных условиях хранения потери этого сорта могут составить всего 6% от общего урожая.

Благодаря всем этим качествам, сорт картошки Беллароза и заслужил свою популярность. Он не требователен к уходу, но некоторых манипуляций от садовода все же потребует.

Что представляет собой данный сорт

Итак, сорта картофеля беллароза пользуются популярностью. Поэтому для вас мы собрали их фото и предложим также описание. Плод немецкой селекции, который известен с 2000 года. Позиционировали его только для посадки в Восточной Европе, но как практика показала, подходит он и для других регионов. В нашей стране он с успехом выращивается и на Урале, и помимо центрального, еще в южных и северо — западных регионах.

По урожайности этот сорт также вас порадует — с гектара можно собрать по 35 тонн! А на Юге Росси собирают аж по 2 урожая за год! Сначала в июле, а при повторной посадке — в начале сентября.

  • Стебли Белларозы крепкие и вырастают до 75 см высотой. Имеют крупные листья, волнистые по краям, но закрытые при этом.
  • Цветет красно — фиолетовыми цветочками, среднего размера. И на каждом кусте потом формируется по 7-10 картофелин, крупных, круглоовальных или овальных по форме. Весит каждая из них по 115-210 грамм, но в отдельных случаях могут и по 700-800 гр выдать.
  • Кожицу плоды имеют розовую или красноватую, глазки мелкие и неглубокие. Эта кожица достаточно толстая и шершавая, именно это предохраняет на отлично мякоть, которая по цвету бывает кремовой или же нежно — желтой.
  • Вкус у этого сорта сладковатый из — за 12 — 16% содержащегося в них крахмала. На кухне подойдет и для жарки, и для варки. Картошка этого сорта вообще хороша в любом приготовленном виде. Еще стоит заметить, что во время варки она не темнеет.

Урожай картофеля Беллароза В этой публикации для вас представлено описание сорта, которое имеет картофель беллароза. Это только основные положительные качества Белларозы, но мы можем перечислить и еще несколько плюсов сорта:

  • Отлично переносит засуху, поэтому прекрасно подойдет дачникам, которые на участке бывают наездами или по выходным, либо сажают на больших площадях без полива или на дальних территориях. Дождевой воды для него будет достаточно и даже длительных сухой сезон не испортят ее качеств.
  • Кроме суглинков, ей подойдет любая почва. Но и тут, если перекопать как следует и добавить в нее песок и перегной, то Беллароза не станет капризничать и порадует вас урожаем. Если перед картофелем высадить на участке такие сидераты, как греча, гречиха, овес, то это улучшит состав почвы, особенно, если часть урожая зерновых закопать в грядки, а на следующий год засадить их Белларозой.
  • Во время уборки толстая и шершавая кожура отлично сохраняет клубни от повреждений, в результате чего улучшается лежкость урожая.
  • К болезням этот сорт имеет отличную сопротивляемость. Ей не страшны ни черная ножка, ни пятнистость, ни картофельный рак. А вот от классических картофельных вредителей ее стоит оберегать и вовремя применять профилактические меры.

Цветение картофеля Беллароза Как ни странно, но Беллароза хоть и ранний сорт, но при этом в отличии от других ранних сортов, хранится на отлично, ваши потери могут составить до 6%.

Правила выращивания

Теперь вы узнали некоторую информацию, которую имеет картофель беллароза. Для вас были представлены характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества. Откроем вам еще некоторые тонкости посадки и ухода за Белларозой.

Посевная.

Для нашей средней полосы высаживать данный сорт рекомендуется в конце апреля, учитывая его ранее созревание, но за 15 — 20 дней до высадки его целесообразно прорастить, надо выложить семенные клубни на свет и обеспечить температуру в 15 градусов.

Не стоит проращивать клубни в ящиках по несколько слоев в каждом, нижним клубням может не достаться ни воздуха, ни света, и они начнут загнивать.

Сажаем как обычно — сначала готовим грядки с лунками. Гряды располагаем на расстоянии 90 см, а лунки — на 40 см друг от друга. В глубину лунки по 8-10 см.

На дно лунок стоит положить Нитрофоску или же что то другое калийно — фосфорного состава. Осталось загрузить туда проросший клубень и засыпать лунки почвой.

Подкармливаем будущий урожай.

Ранним сортам требуется магний, на песочных землях особенно, доломитовая мука как нельзя лучше подходит для этих целей. И наилучшие сроки для внесения удобрений:

  • С первыми всходами внесите настой из навоза или помета птиц.
  • Около цветения — мочевину или раствор сульфата калия с золой.
  • А в цветение — смесь суперфосфата и коровяка.

Ухаживаем за побегами.

Рыхление с окучиванием — вот чем вам придется, в основном, заниматься при выращивании данного сорта. Эта процедура доставит корням влагу с кислородом, а еще избавят кусты от сорняков близко растущих.

Далее, переходим на окучивание этих кустов. Так же земля, которую вы нагребете под кусты, поможет им сохранять прямое положение, корням станет легче получать воздух с влагой.

https://youtube.com/watch?v=sibSPSiqAfQ

Уход

Сорт «Беллароза» нетребователен в уходе. Необходимые мероприятия: окучивание, рыхление и подкормки. Как ухаживать:

  • Полив. «Беллароза» не нуждается в слишком частых поливах. Усиленно поливать нужно лишь когда растение начнёт активно расти. В дальнейшем поливают как только грунт начнет подсыхать. Воду льют под куст, избегая попадания на листочки;
  • Рыхление. Данное мероприятие просто необходимо картофелю. Рыхление обеспечивает корневую систему максимальным количеством кислорода и влаги. Также это отличный способ в борьбе с сорными растениями;
  • СПРАВКА: Рыхлят почву в период когда куст активно растет и еще не достиг высоты в 15 см;

Окучивание. Как только кусты выросли выше 15 см, рыхление заменяют окучиванием.

Внесение удобрений. Всем раннеспелым сортам требуется дополнительная подкормка. В качестве подкормок используют составы, содержащие магний. В особенности это необходимо для почв где высокое содержание песка. Допускается использование доломитовой муки.

Внесение подкормок также необходимо в следующие периоды:

  • Как только появятся первые всходы используют настой из навоза либо птичьего помёта;
  • В период цветения картофеля подкармливают мочевиной либо раствором сульфат калия.

Характеристики картофеля Балтик Роуз

Клубни сорта можно копать после 2,5-3 месяцев развития. В областях назначения – с середины или третьей декады июля. Полностью спеет средний картофель Балтик Роуз в августе. Овальные клубни ровные, без выемок, с мелкими глазками. Вес картофелин из одного гнезда мало отличается – от 97-100 г до 120-125 г. На плодородных землях масса клубней увеличивается. Из одной лунки выкапывают 10-18 картофелин.

Гладкая кожура плотная, темно-красного оттенка, внутри желтая мякоть. Клубни сорта достаточно вкусные. По описанию сорта оригинатором и отзывам, картофель Балтик Роуз принадлежит к кулинарному типу C. У таких клубней мякоть средне-мучнистая, довольно мягкая, слегка водянистая, разваривается, но не распадается. Показатель крахмалистости средний – 11-12,5%, что зависит от качества ухода.

Выход товарных клубней Балтик Роуз высокий – до 92%. Отличные показатели и лежкости картофеля – 97%. Благодаря плотной кожуре и структуре мякоти клубни хорошо переносят перевозку, качество продукции не снижается. Из картофеля Балтик Роуз готовят пюре, жареные блюда, также клубни можно сварить целиком.

Внимание! Клубни сорта Балтик Роуз отличаются высокой товарностью

Урожайность

Урожайность сорта различная – от минимальной, что является также средней по стране: 150 кг с 1 сотки, до 470 кг на плодородной почве Волгоградской области. Хорошему сбору предшествует соблюдение агротехнических условий по поливам, подкормкам и механической обработке участка. Урожай с одного куста в среднем – 2,5-3 кг.

Достоинства и недостатки

Огородники и крупные фермерские хозяйства охотно выращивают сорт картофеля Балтик Роуз, учитывая его преимущества:

  • дружные всходы из качественного посадочного материала;
  • средний срок созревания;
  • урожайность;
  • высокие коммерческие показатели;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая лежкость;
  • низкая восприимчивость к грибковым и вирусным возбудителям.

Недостатков у нового сорта практически нет, кроме пожеланий некоторых дачников приобрести картофель, который бы мог почти полностью развариться в супе.

Важно! Сорт Балтик Роуз подходит для промышленного выращивания, поскольку ровная форма клубней поддается обработке автоматами в пищевой и кулинарной сферах

3 Сбор и хранение урожая

Сбор картофеля сорта Беллароза производится после 55–60 дней с момента высадки клубней. При сборе двух урожаев это делается в июле и сентябре, при одном — в августе. Урожай рекомендуется собирать аккуратно, не подвергая плоды излишним ударам. Уборку механическим способом (комбайном) производят при температуре не ниже +12 градусов. Клубни обязательно нужно просушить перед закладкой на хранение.

В отличие от многих ранних сортов Беллароза картофель отлично хранится. Перед закладкой на хранение следует провести выбраковку клубней, отсортировать по размеру, выбрать имеющие механические повреждения для переработки в первую очередь. Хранить собранный урожай нужно в хорошо проветриваемом помещении при температуре +2-4 градуса.

Не рекомендуется хранить картофель слоем более 1,5 метров.

Специфика выращивания и агротехнические рекомендации

Сорт отличается неприхотливостью в уходе, стойкостью к климатическим условиям, высокой сопротивляемостью болезням и большой продолжительностью жизни. Его цветки не подвержены выгоранию и воздействию атмосферных осадков. Растение, хорошо переносящее летнюю жару, можно высаживать на открытых солнечных участках. Допустимая плотность посадки составляет 4 куста на 1 м2.

Для растения предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы. «Белла Роза» может некоторое время обходиться без подкормок, но на внесение удобрений благодарно реагирует повышением активности цветения. Нуждается в умеренном поливе – 1 раз в 10-12 дней, в особо жаркие периоды – 1 раз в неделю.

Зимостойкость высокая, куст способен выдерживать морозы до −29 ℃, поэтому для благополучной зимовки во многих регионах России ему достаточно окучивания и легкого укрытия.

Растение прекрасно вписывается в различные цветочные композиции

Сорт широко используется в ландшафтном дизайне для оформления как маленьких садовых участков, так и обширных парковых территорий. Отлично подходит для зонирования с созданием невысоких живых изгородей и бордюров, оформления клумб. Благодаря компактным размерам куста, эта роза успешно выращивается как контейнерная культура, применяется для украшения патио, террас, веранд и балконов.

Обзор характеристик и описания сорта картофеля Беллароза, выращивание и уход

При выращивании картофеля на своих участках овощеводы-любители все чаще отдают предпочтение ранним и высокоурожайным сортам, считая их возделывание наиболее рентабельным.

Это позволяет не только иметь к столу молодые клубни в начале лета, но и дает возможность закладывать часть продукции на хранение. К самым перспективным сортам такого типа относится картофель Беллароза.

Узнайте больше о его достоинствах и особенностях выращивания, может, и вы остановите на нем свой выбор.

Характеристики и описание сорта

Сорт Беллароза выведен в начале 2000-х годов немецкими селекционерами для восточно-европейских стран. Включен в гостреестр РФ в 2006 г.

, районирован по 4 российским регионам: Центрально-черноземному, Волго-Вятскому, Уральскому и Северо-Западному.

Предназначен для промышленного выращивания, но в последнее время пользуется большой популярностью у дачников и владельцев приусадебных участков.

Картофель Беллароза принадлежит к сортам раннего срока созревания, время от всходов до созревания клубней составляет 55 дней. Подкапывать кусты и выборочно собирать самые крупные клубни можно еще раньше (уже на 45 день после посадки).

В описании сорта картофеля Беллароза указано, что у растений:

  • кусты прямостоячие, могут достигать высоты 75 см;
  • листья большие, со слабоволнистым краем;
  • цветки средней величины, красно-фиолетового цвета.

Клубни у картошки имеют красивый товарный вид: овально-круглые, ровные, с прочной розовой, немного шероховатой кожурой и мелкими не выраженными глазками, на разрезе светло-желтые или кремовые. Они достигают массы в среднем 117-210 г. Крахмалистость клубней средняя – от 12,6 до 15,7%.

Урожайность этого сорта отличная – с одного куста можно собрать 8-10 клубней, в благоприятных условиях – около 3,8 кг с 1 м2.

Овощеводы отмечают и другие характеристики сорта:

  • засухоустойчивость (может долгое время обходиться без поливов, довольствуясь только дождевой водой);
  • нетребовательность к составу почвы (отличный урожай можно получить на всех грунтах сельскохозяйственного назначения);
  • устойчивость к распространенным болезням картофеля (вирусам Y, A, PLRV, картофельной нематоде, парше обыкновенной, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, ризоктониозу);
  • устойчивость к повреждениям при сборе (у клубней довольно толстая кожура, которая отлично защищает их от микротравм);
  • превосходную транспортабельность овощей;
  • отличную лежкость собранных клубнеплодов, до 93%;
  • продолжительный срок хранения (при позднем сборе прекрасно лежит до весны);
  • устойчивость к прорастанию клубней.

Картофель сорта Беллароза хорошо подходит для любой кулинарной обработки, после приготовления становится рассыпчатым и не темнеет. Из него можно приготовить вкусное пюре или картошку фри, порезать клубни в суп или борщ, сделать хрустящие чипсы.

Достоинства и недостатки

Кроме высокой урожайности, картофель Беллароза обладает и прочими достоинствами. Огородники отмечают, что сорт отличается:

  • коротким сроком вегетации;
  • хорошей переносимостью весенних заморозков и летней жары;
  • устойчивостью к болезням;
  • быстрым наращиванием крупных, здоровых и чистых клубней.

Особенно овощеводы выделяют отличные вкусовые качества клубнеплодов, что для ранних сортов является большой редкостью.

Но у этой замечательной картошки есть и «недостатки»:

  • ее любят вредители – колорадский жук и проволочники, поэтому вырастить урожай без обязательных обработок достаточно сложно;
  • для получения заявленного урожая она нуждается в большом количестве питательных веществ в почве и хорошем уходе за посадками.

Но, если вас это не пугает, покупайте сортовой посадочный материал и приступайте к выращиванию Белларозы.

Посадка и уход

Этап 1. Подготовка посадочного материала

Шаг 1. Примерно за месяц вынесите семенные клубни из подвала или погреба и расположите в теплом светлом помещении. Помните, что высаживать картошку можно только тогда, когда почва прогрелась как минимум до 8 градусов.

Шаг 2. Картофель раскладывается в любые емкости тонким слоем. Проращивание производится пока ростки не достигнут 2-3 см. Если они слишком длинные, как на фото, то сажать их неудобно из-за ломкости ростков.

Шаг 3. Периодически опрыскивайте растения, чтобы поддерживать нормальную влажность и не допускать подсыхания ростков

Этап 2. Подготовка участка под посадку картошки

Шаг 1. Внесите удобрение, лучше всего подходят органические варианты – перепревший навоз или компост. Можно использовать минеральный комплексный состав, подходящий для картофеля.

‘));
(w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»);

Шаг 2. Поле перекапывается, если оно небольшое. Если площадь значительна, то участок вспахивается. Можно обработать грунт и мотокультиватором на глубину не менее 20 см.

Шаг 3. Поверхность окончательно выравнивается с помощью граблей или методом боронования. Разбиваются все крупные комья земли

Этап 3. Высадка картофеля

Шаг 1. Сделайте борозды под высадку клубней глубиной 10 см. Для этого используется либо мотоблок, либо ручная сошка. Во втором случае лучше натянуть шнур, чтобы сделать ровные ряды. Ширина междурядий делается не менее 70 см.

Шаг 2. Картошка раскладывается на расстоянии 25 см друг от друга. Если положить ее ближе, например, с шагом в 15 см, то клубни не вырастут крупными.

Шаг 3. Семенной материал закрывается грунтом. Слой — не более 10 см., а если почва тяжелая, то хватит и 6-8 см

Этап 4. Уход за насаждениями

Шаг 1. После появления всходов проводится первое окучивание. Формируются гребни высотой около 10 см, заодно удаляются все сорняки.

Шаг 2. Через месяц после первого окучивания проводится вторая обработка. Высота гребней должна быть не менее 25 см, чтобы в них формировались клубни.

Шаг 3. Рыхление почвы проводится по мере необходимости. Обычно хватает одной обработки в месяц. А со временем, когда ботва разрастется и закроет всю поверхность, необходимость в прополке отпадает.

Шаг 4. Поливайте картошку при необходимости, если долго не было дождей. Подкормка производится при завязывании клубней, лучше всего разводить удобрение водой

Этап 5. Борьба с вредителями и болезнями

Шаг 1. От колорадского жука на небольших участках можно избавляться просто стряхивая его в ведро и уничтожая. На больших территориях проводится обработка фунгицидом.

Шаг 2. Опрыскивание от болезней проводится по мере необходимости. Можно наносить состав от фитофторы в целях профилактики начиная со второй половины июля

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector