Виды и сорта эхеверии, 26 фото

Как выглядит эхеверия карниколор?

Эхеверии многим кажутся очень однообразным родом суккулентов, схожих между собой по всем параметрам, что не всегда соответствует действительности. В роду пустынных звезд из Центральной Америки есть растения как весьма скромные и невзрачные, так и более яркие по текстурам, окрасу и характеру роста.

Одни эхеверии – это благодарные фоновые культуры и скромные озеленители, а другие могут стать яркой звездой суккулентной коллекции. Есть всего несколько видов растения, которые легко опознать в любой компании. И одна из самых особенных представительниц рода – Эхеверия карниколор (Echeveria carnicolor).

С названиями, а точнее — локализированными именами этого растения, есть немало путаниц. И дело не только в том, что эхеверии и эчеверии – одинаково допустимые формулировки. Эхеверию карниколор также называют карниколер, корниколер, корниколор, мясоцветная, мясокрасная или краснолистная эхеверия. Формулировок как вариаций перевода ботанического имени очень много. Но это, разумеется, не влияет на тот факт, что данный вид эхеверии ярко выделяется на фоне других растений и его очень легко идентифицировать.

Эхеверия карниколор (Echeveria carnicolor) – низкорослый, стелющийся суккулент с мелкими, собранными в розетки листьями. Побеги укороченные, розетки плоские, дочерние розетки листьев образуются в большом количестве. Молодые розетки только вначале сидят на укороченных побегах, затем они постепенно удлиняются и вытягиваются, полегают вместе с расположенной на верхушке розеткой.

При отсутствии омолаживания или обрезки удлиненных побегов образуется так много, что растение может представляться и в качестве частично ампельной или почвопокровной культуры.

Листья обратно-ланцетные или лопатчатые, собранные в достаточно рыхлую, но сохраняющую строгую форму розетку, напоминающую крупный цветок. Длина листьев достигает 5 см при ширине до 1,5 см, верхушка изящно-заостренная. Мясистые, толстые, полупрозрачные, с сосочками на поверхности, плоские сверху и выпуклые снизу, листья эхеверии карниколор кажутся более крупными, чем у серебрянолистных конкурентов со ставкой на металлические текстуры.

Для эхеверии карниколор характерен уникальный акварельный, с переходом от светло-зеленого в красновато-коралловый окрас. Матовая текстура поверхности подчеркивает игру оттенков и общий розовый светящийся эффект, листья как будто припудрены благодаря восковому налету.

Листья в розетке сидят черепитчато-очередно, образуя строгий орнамент. Они расположены не так плотно, как у остальных эхеверий, но из-за толщины и размеров сочных листьев розетки все равно кажутся очень плотными.

Эхеверия карниколор цветет в комнатных условиях достаточно часто, но только при условии прохладной зимовки. Контролируя условия, можно предупредить цветение и соответственно — потерю декоративности этим растением. Из центра розетки поднимается цветонос длиной до 25 см, венчающийся рыхлой кистью соцветия. Мелкие оранжевые звездочки цветов смотрятся очень декоративно. После цветения розетки отмирают.

У эхеверии карниколор есть декоративная пестролистная форма вариегата и несколько сортов, у которых сильнее проявляется металлический или сизый эффект.

Цветение эхеверии карниколор. Mat Lichtenstein

В чем преимущество этих скромных суккулентов

Echeveria — близкий родственник толстянки (денежного дерева). Если вы любите путешествовать в далекие страны, вы могли видеть это растение в дикой природе, отправившись в одну из стран Центральной или Южной Америки.

В нашей стране эчеверия растет в домах — «личных» горшочках или мини-садиках, созданных на подоконнике из разных по форме и цвету суккулентов. Если не ошибиться с грунтом и местом обитания, проблем с этим растением у вас не возникнет.

Растение имеет неглубокие корни. Большинство видов лишены стебля, то есть состоят практически из одних только листиков. В среднем, кустик дорастает до 15 см в диаметре и от 10 до 40 см в высоту.

Эхеверия цветет. Чаще это происходит весной и/или летом. Появившись, цветки будут радовать вас около трех недель. Они похожи на метелку или колосок, украшенные мелкими колокольчиками.

Цветок располагается на длинной веточке-цветоносе, выросшем прямо из центра кустика. Оттенки лепестков зависят от вида растения. Они могут быть коричневыми, желтыми или розовыми.

Суккулент Пахиверия: описание растения

Суккулент Пахиверия (X Pachyveria) – межродовой гибридный экземпляр, который появился от эхевирии и пахифитума. Сорта можно описать как что-то промежуточное между этими двумя видами. Но относят данный гибрид к семейству Толстянковых (Crassulaceae).

Pachyveria — межродовой гибрид появившийся от эхевирии и пахифитума

Визуально культуры напоминают или первое растение, или второе, его цветение удивляет, поскольку цветки от эхеверии, а вегетативная часть – от пахифитума. Но от этого культура смотрится еще более необычно.

Гибрид является многолетним травянистым представителем. Отличается небольшими размерами, длина не достигает более 0,3 метров. Ствол у кустика небольшой, но мясистый. Суккулент характеризуется короткими междоузлиями, листики произрастают спирально, их длина обычно до 0,1 метра. Форма листиков – лопатчатая, гладкая, слегка закругленная или цилиндрическая. Кончики – острые, листья формируют оригинальную рыхлую розетку округлой конфигурации.

Оттенки листовых пластин разные – могут быть серыми, ярко-зелеными, иногда покрываются налетом серовато-белого окраса. На солнечных лучах могут становиться пурпурными.

Цветочки начинают формироваться в конце весны. На одном кустике могут появляться небольшие группки бутончиков. Они могут иметь оранжевый, желто-красный, пурпурный оттенок. Цветоносы обычно прямостоящие, гибкие. Культура способна выпускать по 2-4 цветоноса, на которых раскрываются цветочки трубчатого типа. Их длина обычно до 2,5 см.

Аромат у бутончиков отсутствует, а длительность цветения – до 3 недель. При правильном уходе этот гибрид способен цвести ежегодно.

Как ухаживать?

Выращивание таких красивых и необычных цветов само по себе удовольствие. Конечно, за ними хочется ухаживать, чтобы они росли, не болели, радовали глаз. Но особую радость доставляет цветение растения. Не все виды цветут в домашних условиях просто потому, что нет опыления. Но почему не цветут те сорта, что должны бы радовать цветом? Возможно, из-за неправильного ухода. Не ждите цветения растений в первые год-два – они еще маленькие.

В остальных случаях нужно помочь розе. Для этого 1,5-2 месяца поддерживают температуру вокруг цветов 15-18 градусов (но без укрывания). Растения должны находиться на свету по 12-13 часов. После этого должны появиться первые бутоны. После появления цветоноса эчеверию поливают чаще и кормят удобрением. Лучше купить специальный комплекс для цветущих растений. После завершения цветения наступает время покоя с обычной частотой полива и подкормок.

Подкормка

Так как эхеверия нетребовательна к плодородности почвы, то подкармливать ее надо очень аккуратно. С весны до осени вносят минеральные удобрения для кактусов и суккулентов раз в месяц в виде растворов (в половинной дозе). В осенне-зимний период подкормку не проводят. Это же не делают и после пересадки растения в новую землю в течение двух месяцев. Для эхеверий не рекомендуется использовать чистую органику и азотистые удобрения.

Полив

Растение пустыни не требует частого полива. Нужно подождать, когда земляной ком под цветком основательно просохнет, только тогда его нужно поливать. Зимой еще более редкий полив спасет растение от вытягивания излишнего запаса воды в листовых пластинах, нежелательного наклона стебля. Если в доме в зимнее время температура достаточно высокая, то розу поливают лишь немного реже, чем летом. Воду перед поливом нужно отстаивать в течение 2-3 суток либо использовать аквариумную при ее смене (это будет своеобразная подкормка).

Поливать желательно на почву, но не надо стремиться вымыть листочки – растению это не нужно. Вода не должна застаиваться в горшке.

Создание композиций

Сегодня многие выращивают эхеверию в маленьких тепличках (флорариумах) отдельно или вместе с другими растениями-суккулентами. Таким образом воссоздается пустынный ландшафт, участниками которого является один или несколько цветов. Эхеверия составляет прекрасный микс вместе с хавортией, каланхоэ, молочаем, лесным или пустынным кактусами, толстянкой.

Чтобы изготовить флорариум, потребуется прозрачная стеклянная ёмкость, предварительно протёртая спиртом. Перед посадкой корни суккулентов нужно промыть водой и опустить на 20-30 секунд в слабый раствор марганцовки. На дно ёмкости (1/4 высоты) нужно насыпать обеззараженный дренаж, в который следует добавить толчёный активированный уголь. Сверху на дренаж засыпают подготовленный слой почвы. Растения высаживаются при помощи пинцета. Пространство, свободное от грунта, засыпают камешками или аквариумным грунтом. Растения поливают при помощи линейки. Накрывать флорариум нельзя, поскольку он нуждается в сухом воздухе. Полученная композиция требует яркого освещения и редкого полива.

Отличия от родственника — молодила

Цветонос и форма цветов — одно из ярких отличий эхеверии от похожего и родственного ему молодила (лат. Sempervívum). Его тоже называют каменной розочкой, вот только цветёт оно не колокольчиками, а разноцветными «ромашками», да и климат выдерживает посуровее.

Молодило спокойно зимует на морозе и после оттепелей густо покрывает почву своими плоскими пёстрыми розетками, выпуская усики с детками. А эхеверия переживёт морозы только в тепле за стеклом. Ведь её родина — Мексика, юг Техаса и Калифорнии и север Перу, то есть тропики, где сухой и жаркий климат. И усики эхеверия тоже не выпускает.

Молодило похоже на эхеверию, но цветёт и зимует иначе

Как размножить эчеверию

1. Каменная роза в благоприятных условиях хорошо размножается самостоятельно. Уже на третий год жизни в прикорневой зоне появляются «детки» – крохотные розетки, которые желательно сразу же отсадить. При этом не следует использовать для посадки объёмный контейнер.
2. Второй гуманный способ размножения – семенной. Почвосмесь для посева: песок и торф, смешанные в равных пропорциях. Семена не заглубляются, а высеваются по поверхности. Далее верхний слой слегка увлажняется с помощью пульверизатора. Контейнер накрывается плёнкой и ставится в хорошо освещённое место. Посевные работы лучше провести в начале вегетационного периода: в конце февраля. Пикировку делайте только после образования головки розетки.
3. Черенкование и размножение листом – самый простой, но довольно жестокий способ. Опытные цветоводы используют его только в случае крайней необходимости. С этой целью срезается верхушка или листок. Срезанный материал оставляют на провяливание. Примерные сроки – от суток до недели. Маркером готовности служит состояние среза: он должен быть коричневатого цвета и полностью сухим, без пятен и гнили. Укореняют черенки в песке: выкладывают на поверхность и сверху присыпают землёй область среза. Первый полив только спустя неделю!

Какое давление должно быть в 13-14 лет

Описание

Род Эхеверия относится к семейству Толстянковых. По разным данным в него входят от 150 до 180 представителей. Большинство из них встречаются в природе, как и другое домашнее растение руэлия, на территории Мексики и южной части США. Некоторые виды растут в Южной Америке, в Перу. Суккуленты растут на равнинах либо в невысоких горах, где летом всегда жарко и солнечно, а зимой бывают незначительные и непродолжительные заморозки. Свое название растение получило по имени Атанасио Эчеверриа Годоя – художника из Мексики, увлекавшегося ботаникой. Он делал рисунки к книгам, описывавшим растения его родины.

На заметку! Особенностью эхеверии или эчеверии, как еще называют это растение, является способность к скрещиванию между видами. Благодаря ей ботаникам удалось получить интересные гибриды. Пахиверия была получена в результате скрещивания с пахифитумом, а граптоверия – результат соединения с граптопеталумом.

Все эчеверии – вечнозеленые суккулентные многолетники. Большинство из них относится к травам, но встречаются полукустарники. У этих растений нет стебля. Вместо него вырастает короткий, толстый ствол. Цветоводы ценят эчеверию за декоративные листья. У большинства видов они ровные, мясистые, с гладкой поверхностью. Листовые пластины покрыты серебристым, сероватым либо белесым налетом. Он защищает растения от палящих солнечных лучей. Некоторые виды имеют опушение вместо налета. Толщина слоя нарастает по мере увеличения температуры воздуха. Тогда листья приобретают голубоватый оттенок и красное обрамление по краю.

Листья у эхеверии растут часто, закручиваются по спирали в плотную розетку. Внешне они напоминают цветок. Еще большую схожесть придает необычный оттенок листовых пластин. Они окрашены в бледно-зеленый оттенок с легким налетом серого, лилового либо красного. В зависимости от вида длина листовых пластин составляет от 3 до 30 см, а ширина – от 1,5 до 15 см. У растений, растущих в домашних условиях, листья вдвое меньше. Ниже представлено фото растения эчеверия.

Во время цветения эхеверия выпускает высокий цветонос. Он растет из середины розетки и достигает высоты от 38 до 85 см. На нем распускаются много мелких цветков, напоминающих по форме колокольчик. Они образуют соцветие в виде зонтика, колоса или кисти. Бутоны окрашены в желтовато-оранжевый цвет, более яркий снаружи. В естественной среде цветение эхеверии наступает в начале лета и продолжается 2-3 недели. После опыления образуются плоды в виде коробочек с мелкими коричневыми семенами внутри.

Тенелюбивые комнатные растения, названия и фото

Посадка и пересадка

Покупая растение в транспортировочном грунте, многие стремятся сразу же пересадить цветок в хорошую землю. Но в целях адаптации к новым условиям обитания опытные цветоводы советуют не торопиться с пересадкой: пусть в течение месяца суккулент побудет в магазинном горшке. Цветок нужно поставить в затененное место и подсушить до появления воздушных корней.

Легче приспособиться к новым условиям растениям, выращенным в питомниках, максимально приближенных к условиям места их продажи. Они стоят дороже, но не гибнут без видимой причины. Им тоже дают возможность подсыхания на окошке. Через месяц комнатное растение пересаживают в новую почвосмесь и горшок.

Касаемо почвы, нужно отметить, что в природе каменная роза растет на камнях, где вода лишь протекает, но не застаивается. Такой же субстрат нужно подготовить и при пересадке. Вот несколько подходящих вариантов:

• смешать в равных пропорциях листовую землю, перегной, песок и мелкую гальку;
• покупной грунт для суккулентов смешать с галькой, керамзитом, битым мелким кирпичом в пропорции 4: 1;
• 3 части садовой земли смешать с 1 частью мелких камешков, 1 частью торфа и небольшим количеством древесного или активированного угля.

В качестве дренажа можно использовать цеолиты – минералы, способные отдавать и забирать лишнюю влагу.

С подбором горшка для цветка вряд ли возникнет трудность – он должен быть на 1,5 см больше диаметра растения, плоский, с отверстиями для слива воды. Совсем маленькие растения можно посадить в мини-стаканчики. Для высадки нескольких растений одного или разных видов и сортов используют широкую низкую посуду. Перед пересадкой нужно тщательно проверить корни цветов: больные, поврежденные отрезать, а здоровые для надежности промыть в слабом марганцевом растворе.

Нижний слой, который засыпается в горшок, – это дренаж (камешки различных типов). Второй слой – прокаленный для обеззараживания, остуженный и увлажненный субстрат, на который помещают растение, сверху – вновь субстрат до корневой шейки. В первую неделю цветок не поливают.

Отличный способ показать красоту своих любимых цветов семейства Толстянковых – выращивать их в необычной тепличке – флорариуме. Изначально, еще в XIX веке, в напольные, настенные, настольные, подвесные флорариумы высаживали растения, которым нужно было создать особый микроклимат. Сейчас это больше украшение интерьера, дизайнерский ход, который позволяет создать необычайно красивые цветочные композиции из суккулентов. В качестве цветочного горшка используют абсолютно любые емкости:

• глиняные кувшины и крынки, в том числе разбитые;
• аквариумы;
• бокалы;
• стеклянные тетраэдры;
• керамические плошки.

Интереснее всего смотрятся композиции за стеклом, особенно если для дренажа использовать разноцветный песок, цеолиты, мох. Но при этом не следует забывать про слой субстрата для эхеверий – для красоты его можно задекорировать. В грунте аккуратно делают несколько углублений для растений и пинцетом подсаживают экземпляры, учитывая, что они будут разрастаться. Поливают такие композиции часто с помощью пипетки, так как делать это нужно под корень. Сверху все засыпают декоративными камушками и песком, устанавливают фигурки.

Очень часто во флорариум вместе с каменной розой высаживают растения из других семейств и родов: кактусы, толстянку, каланхоэ, молочай, хавортию, литопсы. Главное, чтобы этот микс требовал одинакового ухода, количества влаги и растения не мешали друг другу. Но все же через год-два флорариум придется расширять – растения растут.

Уход за эхеверией в домашних условиях

Эхеверия — неприхотливое растение, прекрасно приживающиеся в квартире. Уход за цветком в домашних условиях по сезонам:

Посадка, пересадка

Некоторые цветоводы советуют сразу пересаживать растение из транспортировочного контейнера, т.к. грунт в нем предназначен для развития эхеверии. Другие считают, что если цветок будет месяц в такой земле, с ним ничего плохого не произойдет. Напротив, суккулент пройдет акклиматизацию, привыкнет к новым условиям. Для этого нужно поставить его в притененное место для легкой просушки, до появления воздушных корней.

Субстрат делают из следующих компонентов в долях 3:1:1:0,5:

Можно купить почву для кактусов и суккулентов, смешать ее с мелкими камнями 4 к 1. После приготовления субстрата рекомендовано проверить его на пригодность: ком влажной земли сжать в кулаке, после разжатия он должен рассыпаться.

Горшок необходим на 1-1,5 см больше предыдущего. У суккулента поверхностная корневая система, поэтому нужна широкая, но неглубокая емкость, с дырами для дренажа.

Когда посадочный материал мелкий, его рекомендовано рассадить по стаканчикам для доращивания. Как только кусты окрепнут, их можно переместить в постоянные горшки. Большие контейнеры используют для размещения сразу нескольких экземпляров эхеверии

Кусты при этом нужно поливать осторожно, чтобы не происходил застой жидкости

• Выложить дренажный слой 2 см.
• Насыпать небольшое количество субстрата, поместить в него цветок.
• Добавить почву по корневую шейку.

В чистый гравий:

• 1/3 горшка заполнить камнями.
• Поместить в него куст.
• Оставшееся пространство закрыть остатками гравия.

Чем больше растение, тем крупнее должны быть камни.

Молодые экземпляры нужно пересаживать раз в год. Взрослые — по мере необходимости, при разрастании корней или поражении заболеваниями, вредителями.

Размножение

• листовыми черенками;
• верхушечными и прикорневыми побегами;
• редко семенами, т.к. это трудоемкий процесс.

Первый способ размножения происходит так:

• Отделить сформированные нижние листья. Просушить 2 часа.
• Вдавить в грунт под небольшим наклоном.
• Опрыскать, накрыть полиэтиленом.
• Оставить при температуре около +25 °C. Укрытие ежедневно убирать, ростки увлажнять.
• Спустя 2-3 недели вырастут молодые розетки. Когда посадочный лист высохнет, побеги пересадить.

Посадка прикорневых или верхушечных побегов:

• Срезать отростки, убрать 3-4 нижних листа, оставить в темном месте на несколько часов.
• В горшок насыпать субстрат, воткнуть в него розетки, увлажнить.
• Держать при +22…+24 °C, поливать каждый день.
• Через 2-3 месяца их можно пересаживать в отдельные емкости. Если растение развивается медленно, перемещение лучше отложить до весны.

• В феврале-марте равномерно распределить по поверхности.
• Увлажнить, накрыть стеклом.
• Содержать при +20…+25 °C, поливать и проветривать.
• Спустя 2-3 месяца побеги пересадить в небольшие емкости. Когда кусты достигнут 3 см, переместить их в постоянные горшки.

как приготовить пастернак?

Александр

Пастернак – это овощная культура, которая похожа на корень петрушки, с более крупными листьями. Вкус очень пряный и ароматный, близок к семейству сельдерейных растений. Рассматривая это растение можно заметить, что корнеплод шаровидный, небольшой, с шероховатой поверхностью. Сам корнеплод желтоватого света, а его мякоть белая. Стебель чаще всего ровный и сильно разветвленный. Листья перисто-разветвленные с тупыми краями. Сверху гладкие, а снизу шершавые. Пастернак можно отнести к семейству сельдереевых или зонтикоцветных. Цветет оно мелкими желтыми цветами.
Салат куриный с сельдереем
(рецепт «короля поваров» Антуана Мари Карема «Le Parisien Cuisinier» 1828)
Порежьте белые нежные стебли сельдерея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Куриные грудки без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте.
Припустите на сковороде, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из 2 столовых ложек слабого винного уксуса и 1 столовой ложки оливкового масла с перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите не меньше часа, чтобы курица промариновалась.
При подаче смешайте сельдерей и курицу с половиной майонеза и толчеными орехами, выложите на тарелки горкой. Полейте горку оставшимся майонезом. Воткните букетик из листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него. Voila!
Куриная грудка 2 шт, сельдерея черешки 1 пакет, майонез 200 г, кедровые орешки 50 г
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov…
Салат Уолдорф (Waldorf Astoria)
Стебли сельдерея отваривают на пару 15 минут, очищают от пленки и режут соломкой. Яблоки режут мелкими кубиками, бланшируют, спрыскивают лимонным соком, смешивают с сельдереем, жареными молотыми грецкими орехами и майонезом. Дают настояться полчаса. Несколько половинок орехов и ломтиков яблок оставляют для украшения. Гарнируют листиками сельдерея и виноградом.
Этот салат хорош и без орехов, тогда он называется Хозяюшка (bon femme) и иногда в него кладут брынзу (фету) .
пучок стеблей сельдерея 200 г, 300 г красных сладких яблок, 150 г грецких орехов, ¼ лимона, 100 г легкого майонеза
Фильм https://www.youtube.com/watch?v=yr4aqkX4F…

Голая Правда

Моя туапсинская тетя (Царствие ей небесное! ) дивное кушанье готовила — рагу из пастернака, моркови, сладкого перца и помидоров. Делала очень просто — всё это резала некрупными кусками, слегка пассеровала в растительном масле, добавляла кипящей воды, не покрывая овощей, солила, кидала пару лавровых листиков, тушила на маленьком огне до мягкости пастернака и моркови, бросала щедрую горсть рубленой зелени и с пылу-жару раскладывала по тарелкам…. Ели, аж за ушами трещало!
P.S. Тот, кто говорит, что пастернак похож на сельдерей, сроду его не ел.

ТЮЛеПАША

Самостоятельное блюдо из пастернака?
Он не вкусен совершенно.
Тушить с другими овощами или добавлять пассерованый в первые блюда.
Или сырым тертым в салаты .

Оливия Фрейзер

Применение пастернака:
Народная медицина давно и широко применяет пастернак для лечения множества болезней и устранения недугов. Его применяют при водянке и сердечнососудистых заболеваниях. Пастернак обладает общеукрепляющим свойством. Пастернак – растение, препараты из которого, восстанавливают силы организма и бодрят дух. Его используют для расширения сосудов.
Из сухих цветков и плодов растения готовят препараты, применяющиеся при неврозах, болезнях желудка и нервной системы и иных заболеваниях.
Отвар пастернака при мочекаменной болезни. Возьмите 1 столовую ложку порошка, приготовленного из сухих листьев растения, и залейте 200 мл кипятка. Поставьте на 15 минут на огонь. Процедив готовый отвар, его принимают по 1 столовой ложке трижды в день.
Отвар корней пастернака. Для его приготовления нужно взять 1 чайную ложку корней растения и измельчить их в порошок. Заливаем готовый порошок 500 мл кипятка и доводим до кипения. Оставляем на 15 минут на огне. Процеживаем отвар и принимаем по 50 мл трижды в день.
Настой пастернака при слабом иммунитете. Берем 2 столовые ложки корня растения, измельчаем и заливаем 1 стаканом кипятка. Переливаем в термос и оставляем на 12 часов настаиваться. Далее добавляем 1 столовую ложку меда и принимаем по 1 столовой ложке за полчаса до еды 4 раза в день.
Болеутоляющий отвар. Готовится отвар очень легко. Для этого нужно взять 2 столовые ложки порошка свежего корня пастернака и смешать их с 50 граммами сахарного песка, заливаем стаканом воды. Поставим на огонь на 15 минут, закрыв крышкой . Оставляем на 8 часов настаиваться. Принимают 4 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_pasternak_posevnoii.php

Лариса

тут спутали сельдерей стебли и корневища, из корневищ сельдерея не готовят салатов его просто добавляют в них, пастернак тоже можно добавить, но приготовить из него салат невозможно.

Виктор

Советы повара
Сушеные корнеплоды пастернака используются в порошковых приправax, смесях. Зелень пастернака, хоть и слабопряная, тоже ис-пользуется в кулинарии как в свежем, так и в сушеном виде. Часто его используют при заготовке впрок суповых смесей, добавляют в любые овощные блюда для ароматизации. Важную роль играет пастернак в консервной промышленности, являясь обязательным ингредиентом многих консервов, например, овощных. Чтобы очищенный корень не чернел, его опускают в холодную воду, а нарезая, периодически смачивают водой нож. Корень пастернака для супа лучше предварительно поджарить. Пастернак, кроме прочего, отличное кормовое растение для скота и птицы, его охотно поедают, например, свиньи. А у коров он значительно повышает качество молока и масла.

• Пастернак растение что это
• Пастернак растение что это такое
• Растение золотой корень что это с фото
• Для чего растениям зола
• Сорта репы с фото
• Что за растение золотой корень
• Виды и сорта гортензий с фото
• Гортензии метельчатые сорта фото
• Как растет дыня фото
• Какие растения любят навоз
• Какие растения не любят змеи
• Что такое вегетационный период у растений
• Какое растение отпугивает змей
• С какими растениями сочетаются хвойные
• Что такое штамбовая форма растения
• Сорта хвойных растений для сада

Самые популярные виды и разновидности

Все виды я тут перечислить не смогу — еще бы, ведь их аж целых 150. Но ботаникам и этого мало, так что они время от времени радуют нас все новыми гибридными формами.

Расскажу о самых популярных эхевериях, которые вам однозначно понравится разводить.

Изящная эчеверия

У данного суккулента есть стебель, хоть и весьма короткий.

Листики у него голубовато-зеленые (чем моложе растение, тем оно зеленее).

Цветет летом, оранжево-красными цветами (на фото выше, в предыдущем разделе, показан именно цветок изящной эхеверии).

Агавовая (агавовидная)

Острые листики этого растения окрашены в красный, поэтому такая эхеверия больше других подобна цветку. Цветет растение летом, лепестки цветов желтые.

Это растение очень похоже на эхеверию Деренберга, но тот вид имеет менее розовые листочки, а цветет весной, оранжевыми цветами.

Эхеверия Деренберга

Зеленое «существо» с красноватыми кончиками острых, вощеных листьев.

Характерно ползучим стеблем, к которому цепляются укорененные розетки.

Еще один представитель вида с зелеными листьями и красными (в данном случае — даже алыми) кончиками. Цветет в зимнее время.

Горбатоцветная (горбатоцветковая)

Растение с фиолетовым отливом (хотя старые листики могут отчетливо зеленеть). Данный вид имеет короткий стебель. Цветы красные.

В последнее время популярность обрел гибрид этого вида — эчеверия Нюрнберг. Ее отличие от «мамки»: листики широкие, серовато-розовые, стебель длиннее. По мере роста растения нижние листья отмирают, и у него формируется «ножка» из удлиняющегося стебля.

Также популярным сортом считается Черный Принц, листики которого серовато-розовые.

То ли суккулент, то ли капуста — очень уж раскидисты его плоские, кудрявые листики.

Растение имеет слегка фиолетовый или зеленовато-серый окрас.

Цветет летом, цветки долго не опадают.

Зимой не пугайтесь, если каменный цветок потеряет все листики — это естественно для данного вида.

Металлоцветковая

Не верьте названию: в наших домах растение почти не цветет.

Названо оно так из-за листьев — они действительно напоминают отлитые из металла пластинки благодаря особому отливу, который может передать не каждое фото.

Эчеверия Лау

С виду это обычный зеленый суккулент.

Отличается он сероватым слоем, которым покрыты как листья, так и цветы. Стирать и сдирать его нельзя — он защищает растение. И при этом налет нежный — на фото видны следы от руки, которая касалась к лепестку.

Щетинистая

Опять название, не совсем точно отражающее суть цветка. На самом деле данный суккулент не имеет колючек, а покрыт пушком. Даже цветы. И да, его тоже нельзя трогать.

Куда сажать?

Эхеверия микс пересаживается в емкость с подходящей ей почвой. Она должна хорошо проводить воду.

Камни на дне (битый кирпич либо гравий – размер около 5 миллиметров) равномерно смешиваются с грунтом. Песок и вермикулит не следует брать.

Для микса подходит земля, предназначенная для кактусов. Сажать можно как в открытый грунт, так и в флорариум. Идеально подходят неглубокие, но широкие горшки с отверстием в области дна.

При изготовлении флорариума стеклянная емкость заполняется дренажным слоем, после которого выкладывается слой грунта для микса

Кустики осторожно садятся (рекомендуют применять пинцет) и поливаются из небольшой лейки. Пустые места между суккулентами заполняются выбранными декоративными элементами

Уход в домашних условиях и на улице

Существует ряд требований по уходу за Эхеверия микс:

Температура. Она отличается в зависимости от времени года

Весной и летом лучше удерживать температуру в районе 22-27°С, осенью снизить до 18-20°С, а зимой – до 8-10°С, поскольку у растений начинается спячка.
Внимание! Главное – не переборщить. Если температура опустится до 6°С и ниже, цветы просто не выживут.

Полив

Летом и весной микс поливается в умеренном количестве, земля должна успеть просохнуть. Избыточный полив цветы плохо переносят. Если у них сморщились листья, значит, им уже необходимо увлажнение. Осенью и зимой растения поливаются редко.Требуется использовать отстоянную воду комнатной температуры. Лучше, если она не будет попадать на розетки, иначе листья завянут. Допускается применение нижнего орошения.

Свет. Суккулентам больше всего подходит расположение на подоконнике, находящемся на южной стороне здания. В теплое время года по возможности следует разместить микс на улице. Тень не потребуется. В том случае, если цветы были приобретены в магазине, их необходимо по чуть-чуть приучать к ярким солнечным лучам. Не нужно сразу выставлять на подоконник, иначе на листьях появятся ожоги.
Обрезка. Суккуленты быстро растут, поэтому микс нуждается в регулярной обрезке. Можно срезать верхушки растений, оставляя над землей отросток размером 3-4 сантиметра. Благодаря этому способу, появятся новые побеги. Либо допускается обламывать имеющиеся черенки, а от ствола оставлять 2 сантиметра.