Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Виды ирги

Как известно, о вкусах не спорят, одним нравятся плоды послаще, другим покислее, одни предпочитают, чтобы мякоть была яркой, привлекательной, ну а другим по душе среднее количество антоцианов или полное их отсутствие. Но некие усредненные вкусовые характеристики, используя которые можно сказать, что одни плоды вкусны, а другие нет, все же есть.

Давайте рассмотрим вначале виды ирги, а затем и ее сорта на предмет этих самых вкусовых характеристик. Почему мы решили коснуться видов?

Потому что достать чистосортный посадочный материал ирги в нашей стране все еще не так просто, в то время как виды чаще всего размножают простым посевом семян и свободно реализуют в питомниках.

Сорта же, как известно, размножать можно лишь вегетативно, чего с иргой не так-то просто сделать. Ее черенки укореняются недостаточно хорошо, а прививка на рябину хоть и способствует получению полноценного посадочного материала, все же приводит и к опреде ленным трудностям, связанным со снижением продуктивного возраста растений и наличием большого количества корневой поросли, которую ежегодно, а то и по нескольку раз в год нужно будет удалять.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

В культуре распространены 4 вида – ирга колосистая, кроваво-красная, канадская и ольхолистная. Первыми поспевают плоды ирги колосистой, затем подходит канадская, чуть позже ольхолистная, последней радует нас ирга кроваво-красная.

Учитывая это, вы можете создать своего рода конвейер свежей продукции, высадив все четыре вида на своем садовом участке и долго наслаждаться плодами, сорванными с веточки, ведь сохранить их в первозданном виде, увы, не получится – плоды лежат не больше пары дней. Но стоит ли высаживать все эти виды у себя на участке, учитывая вкусовые качества их плодов?

Давайте разберемся, а заодно и разберем по вкусовым характеристикам те сорта, что получены с использованием этих видов, ведь только лишь название сортов без привязки к «родителю» вам вряд ли о чем-то скажут.

Ирга канадская Ламарка

Для одиночной посадки, Красивоцветущие, Наиболее красивы весной, Наиболее красивы осенью,

Ирга? Коринка? Амеланхиер? Все это одно и том же… Весной, во время распускания листьев, она словно боясь холодов, кутается в серебристо-белое опушение своих бесчисленных мелких цветочков, а в середине лета покрывается темно-сизими плодами, напоминающими сине-фиолетовые яблочки (и не зря, ведь она близкий родственник яблонь) и вдобавок отличающимися очень сладким вкусом. Да и научное название этого растения переводиться как «медовый вкус».

Высота взрослого растения (м): 4

Описание

Ирга Ламарка — Красивое, полезное и очень нетребовательное к условиям произрастания растение. Она способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, а во время цветения заморозки до -5 -7 градусов! Отлично растет на любых почвах, потому часто используется и для городского озеленения.

Цветущая ирга – чрезвычайно красивое зрелище. Например, американский город Бостон, по весне просто утопает в цветении канадской ирги. Её листопадные кустарники и деревца высотой до пяти метров усыпаны мелкими цветами белого, бежевого либо красноватого оттенков. 

Молодые побеги красноватые, да и листочки при распускании отличаются красноватым или медным оттенком, что создаёт выделяющуюся весеннюю композицию вместе с многочисленными белыми цветочками. Осенний наряд ирги тоже не оставит никого равнодушным своими яркими оранжево-красными и пурпурные тонами. В отличии от ирги колосистой, ирга канадская не имеет корневой поросли и поэтому его используют как солитёр в озеленении. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. 

Плоды ее употребляют в свежем виде в качестве десерта, вялят, замораживают, готовят из них варенье и вкуснейшее ароматное желе, сушат на зиму, готовят компот, добавляют в чай… 

Ирга Ламарка была одним из растений, плоды которого больше всего использовались американскими индейцами и первыми поселенцами Северной Америки. В период освоения Америки европейцы добавляли плоды ирги вместе с лимоном и ревенем в блюда из мяса бизона и оленя. Начиная с XVI века ирга появилась в Англии, затем в Голландии.  В ХIХ веке даже были заложены первые промышленные посадки в США и Канаде.  Из плодов ирги получается вкусное и целебное вино, напоминающее кагор.

Содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, дубильные и красящие вещества, флавонолы, витамины Р, С, группы В, каротин, микроэлементы, клетчатку, пектины; в семенах содержится жирное масло, а в коре и листьях — дубильные вещества. 

Ирга превосходят даже виноград по содержанию витамина «С». Но самый удивительный «ингредиент» амеланхиера – редкое вещество бета-ситостерон.

Попадая в организм человека, он препятствует усвоению вредного холестерина, которым бывает насыщен рацион современных людей. Кроме того, бета-ситостерон чрезвычайно полезен для сильной половины человечества. Он способствует увеличению концентрации тестостерона в организме и тормозит процессы облысения.  

Ирга Ламарка —  растение замечательное; а самое главное – деревца ирги не требуют особого ухода и легко переносят стрессовые условия. Заморозки, засуха, порывистые ветра – смелой ирге не страшны эти природные капризы. Так что, если у вас есть дача, смело сажайте этот куст , чтобы порадовать своих близких весенней и осенней красотой и ждите первого урожая с богатым вкусом его плодов.  

Хвоя/Листва

Листья при распускании имеют серебристо-белое опушение, затем опушение пропадает, а листья становятся зелёными или оливково-розоватыми. Осенью листва пёстрая: ярко-жёлтая, переходящая в оранжево-розовую и красно-алую.

Цветёт в начале лета.

Белые или слегка розоватые цветки в изящных кистевидных соцветиях.

Плоды

Плодики – крошечные «яблочки», собранные в кисти. Сначала кремово-белые с розовым бочком или красноватые, затем темнеют до пурпурно-синеватых с сизым налетом, красно-пурпурных или чёрных.

Вызревают в конце августа.

Плоды съедобные, сладкие, без кислоты.

Уход

Уход: полив, мульчирование, прополка по необходимости, удаление нулевых побегов, отходящих от корневища, санитарная обрезка ранней весной.

В первые 5–6 лет полив регулярный, далее – только в засуху, т.к. корневая система уже набрала достаточную силу.

Морозостойкость высокая, укрывания не требует.

Удобрения минеральные и органические.

Вредители: ирговый семяед, моль-пестрянка.

Болезни: серая гниль.

Ирга ламарка – выращивание и уход

Ирге необходимо предоставить солнечные или полутенистые участки. Растение нетребовательно к рН и структуре почве. Но лучше всего растет на почвах гумусовых, песчано-глинистых с рН 6,0 до 7,5. В нашем климате полностью морозоустойчивая. Это, несомненно, предрасполагает ее для любительского выращивания на приусадебных участках и в садах. Необходимо, однако, помнить, что ирга ламарка плохо переносит засуху и сильное загрязнение воздуха.

Размножать иргу ламарку довольно легко. Растение само разрастается корневыми отростками. Ирга также размножается черенками, саженцами, отводками и семенами. Иногда можно приобрести привитые экземпляры.

«Дом сад огород» www.zagorodacha.ru

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети, а если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий на сайте>>>



В весенний период ирга Ламарка радует садоводов красивым цветением, а осенью привлекает необычная окраска ее листвы. Плоды немного напоминают известную американскую голубику. Высокорослый кустарник, который иногда ошибочно относят к сорту ирга канадская ламарка, способен возвышаться над поверхностью земли на 2 – 18 метров. Для него характерно наличие тонких веток, которые позволяют сформировать округлую и пышную крону.

У растения также есть листья с небольшими зубцами по краю. Они овальные и имеют форму эллипса, в длину достигают около 4 – 10 см. Молодая листва окрашена в приятный серо-зеленый цвет, который к осени меняется на желтый либо темно-красный. Во время цветения культура радует глаз необычными букетиками желто-белых цветков. Плоды обладают благородным темно-пурпурным цветом. Время их созревания припадает на начало августа. Они очень сочные и сладкие. Используются в свежем виде, для изготовления компотов, варенья, джемов, добавления в выпечку, сушки.

Ирга Ламарка является одним из 20 видов растений, которые входят в семейство ирга. Посаженная в нашем климате, культура редко вырастает более 5 метров в высоту. Помимо людей, ягодами растения любят лакомиться пребывающие в саду малиновки, рябинники, скворцы, сороки.

Вредители и болезни

Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако, в популяции встречаются:

1. Туберкуляриоз (усыхание ветвей). Меры борьбы: обрезка и сжигание больных побегов, а также весеннее опрыскивание растений бордоской жидкостью либо раствором медного купороса.
2. Септориоз (бурые, постепенно расплывающиеся пятна на листве, покрывающиеся пушистой плесенью). Листва желтеет и опадает. Чаще всего развитие патологии связано с переувлажнением почвы, поэтому для того, чтобы сохранить иргу от гибели, следует либо нормализовать полив, либо пересадить дерево в более подходящее место. Лечение заключается в обработке растения бордоской жидкостью, оксихомом, купросатом или топазом.
3. Филлостиктозная пятнистость листьев (пятна буро-коричневого цвета на засыхающей и опадающей листве). Больные листья удаляются, куст обрабатывается перед и после цветения при помощи бордоской жидкости.

Из насекомых иргу могут повреждать моли-пестрянки и ирговые семяеды. Бороться с этой напастью можно при помощи карбофоса, актеллика и фуфанона.

Секреты ухода

За иргой легко ухаживать. Агротехника стандартна и включает систематические рыхления, поддержку чистоты в приствольном круге, обрезку, обеспечение дополнительного питания. Укрытие может потребоваться, если сорт коринки плохо переносит холода, или регион выращивания с чрезмерно суровым климатом для выбранной формы.

Полив

Ирге не требуется частое и обильное увлажнение. Благодаря разветвлённому корневищу она самостоятельно получает воду. Только в жаркое время года, когда засуха длится долго, потребуется дополнительный полив. Проводят его из расчёта 20 л воды под растение. Интервал – 7-12 дней. Лучший способ – дождевание. Приём позволяет не только пополнить запасы почвенной влаги, но и смыть пыль с зелёной массы коринки. Проводят процедуру утром или вечером, когда солнце неактивно. В противном случае капли могут сработать как увеличительное стекло, что приведёт к ожогам на побегах коринки.

Обработка грунта

Чтобы растение обладало крепким иммунитетом, приствольный круг регулярно рыхлят, обеспечивая воздухопроницаемость. Одновременно удаляют сорную растительность, которая истощает питательность почвы. Лучший способ – мульчировать землю в приствольном круге под кроной коринки. Если использовать перегной, он одновременно будет обогащать грунт питательными элементами.

Подкормка

Когда при посадке в лунку были внесены все необходимые удобрения, следующие 3-4 года роста коринка не нуждается в подкормках. По прошествии времени с приходом весны ежегодно по периметру вокруг штамба растения под лёгкую перекопку вносят 15-20 г любого азотсодержащего препарата (можно подготовить поливную жидкость, растворив то же количество в 10 л воды). В начале осени под куст или дерево вносят фосфорно-калийные комплексы. Макроэлементы помогают коринке подготовиться к зимовке. Действенные состав – простой суперфосфат и сульфат калия (по 20–25 г) либо средства с полным составом («АВА», «Осень»).

Можно заменить агрохимикаты органикой — древесной золой (около 0,5 л). Когда цветение завершится, иргу с интервалом в 3 недели подкармливают при помощи народных средств – поливают настоями из побегов крапивы, одуванчика. Питательную жидкость не стоит вливать прямо под ствол. По периметру приствольного круга с отступом в полметра от штамба делают бороздки. Туда и вливают настой. По прошествии 30 минут коринку обильно увлажняют простой водой. Это не позволит азоту в доступной форме сжечь корни

Когда влага уйдёт, землю осторожно взрыхляют. Через 12-15 дней после того, как цветы опадут, коринку подкармливают внекорневым методом с использованием микроэлементов

В ведре воды разводят по 1-2 г сернокислой меди, сернокислого цинка и борной кислоты.

Ирга канадская — посадка и уход

Посадка ирги весной сейчас стала доступнее, данной культурой заинтересовались крупные питомники и энтузиасты-любители. Если у вас имеется хоть небольшой кустик, то количество способов распространения данного растения значительно возрастает. Приведем основные методы размножения канадской ирги:

1. Посадкой семян.
2. Посадкой готовыми саженцами.
3. Прививкой на рябину.
4. Черенкованием.
5. Размножением ирги отводками.

Посадка ирги канадской весной

Любителям, желающим иметь на даче данное растение, следует изучить, где лучше растет ирга канадская, как правильно сажать ее в грунт. Отметим, что данная работа принципиально не отличается от высаживания простого крыжовника или смородины. Порядок посадки ирги можно описать в несколько пунктов:

1. Ямку готовим глубиной до полуметра, диаметром до 0,6 м.
2. На дно насыпаем вперемешку с грунтом до 2-х ведер перегноя и 0,5 кг суперфосфата.
3. На дне формируем посадочный холмик.
4. На холмик устанавливаем корнями саженец.
5. Корешки расправляем и засыпаем ямку грунтом.
6. При поливе используем до 15 л воды.
7. Грунт возле ямки мульчируем перегноем.

Ирга канадская — обрезка и формирование

Для ирги канадской уход нужен минимальный, она редко болеет и повреждается вредителями. Основной урон наносят плодам птицы, для защиты ягод используют агроволокно. При посадке саженец обрезают до высоты 15 см, оставляя 4-5 почек. По мере роста формируем ранней весной растение в виде куста с несколькими стволами или деревца. Корневую поросль удаляем, для увеличения урожайности прореживаем лишние побеги. Молодые ветки при формировке кроны укорачиваем на 1/4 годового прироста.

Ирга ламарка — описание

Ирга ламарка (Amelanchier lamarckii) – один из более двадцати видов растения, принадлежащих к роду Ирга. Этот сорт родом из восточной Канады. Иногда ошибочно относят к сорту Ирга Канадская(Amelanchier canadensis). Растение может расти в форме куста или небольшого дерева высотой 7-10 м и шириной до 3 метров.

Декоративные достоинства ламарки проявляются уже весной. На рубеже апреля и мая растение обильно цветет мелкими, белыми цветками, собранные в короткие (до 4см) кисти. Когда цветет кустарник ирги, его часто путают с обыкновенной черемухой, тем более что период цветения совпадает

Вместе с цветами на растении появляются листья. Листья овальные, эллиптические коротко и остро заостренные на конце и округлые у основания, зазубренные по краям. Достигают в длину 4-10 см.

Молодые листья серо-зеленые. К осени приобретают желто- или темно-красный окрас, являясь дополнительным украшением куста в этот период.

Плоды ирги, которые часто сравнивают с ягодами голубики американской. Шаровидные, пурпурно-красные, по мере созревания становятся все темнее. Созревают в июле, но на растении могут оставаться достаточно долго.

Ягоды сочные и сладкие. Отлично подходят для употребления в свежем виде. Также можно сушить (сушенные напоминают изюм) и готовить из них компоты.

Часто добавляют в выпечку и используют в качестве ингредиента джемов и варенья. Если не все плоды соберем с кустов, они привлекут в сад многочисленных птиц – сорок, скворцов, рябинников, малиновок, для которых являются отличным лакомством.

Это интересно: Корень подсолнуха — лечебные свойства и противопоказания, польза, вред и применение в народной медицине. Как приготовить и пить отвар или настойку

Описание ирги с фото

Некоторые виды – маленькие деревья, другие – многоствольные высокие кустарники преимущественно с зонтичной кроной. Кора серая или коричневая, гладкая.

Помимо вкусных ягод ирга ценится садоводами за красивый осенний окрас листвы и чудесное цветение весной. Листья ранней весной серебристо-опушенные, медно-красные или зеленовато-розовые, в зависимости от вида.

В сезон листва становится зеленой или оливковой с легким розовым оттенком. С приходом осени ирга окрашивается в оранжево-желтые, пурпурные или огненно-красные цвета, становясь ярким акцентом сада и чем холоднее, тем ярче будут гореть краски на фоне пожухлого, увядающего сада.

Весной коринка окутана нежной белой или розовой дымкой из многочисленных звездчатых цветов, собранных в соцветия-кисти. После отцветания завязываются небольшие плоды, которые созревают летом, постепенно меняя цвет с зелено-красного на темно-синий или почти черный. В последнее время можно встретить сортовую новинку ирги с белыми ягодами (сорт Altaglow).

Плоды мягкие и сладкие, по вкусу немного напоминают чернику, но по питательной ценности они гораздо богаче многими полезными веществами. Ягоды являются ценным источником витаминов группы В, магния, калия, кальция и железа.

Содержат значительное количество флавоноидов и антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами, витамин C, пектин, органические кислоты и каротин. Польза ягод ирги для здоровья неоценима. Плоды завязываются на двухлетних и старых побегах.

Размножение ирги

Иргу легко можно размножить посевом семян, все что нужно — собрать плоды, размять их на бумаге и положить на открытое и хорошо освещенное место, затем высохшую мякоть вместе с семенами можно посеять под зиму в рыхлую и питательную почву, оставив между семенами пару сантиметров, а между рядками 10-12 см.

Весной, обычно, появляются дружные всходы ирги, за ними нужно следить – пропалывать, рыхлить почву, поливать, а в середине лета можно подкормить нитроаммофоской, вылив на квадратный метр грядки 2-3 литра воды с растворенными в ней 7-ю–10-ю г этого комплексного удобрения. Через два сезона сеянцы можно высаживать на постоянное место на участке.

Размножать посевом семян можно только виды, а сорта лучше размножать вегетативными способами. Самыми эффективными считаются весенняя прививка черенком и летняя — почкой на подвой (используя сеянцы Рябины обыкновенной и учитывая, что рябина дает много поросли, которую ежегодно нужно будет потом удалять).

Можно попробовать размножить иргу и укоренением зеленых черенков, она относится к трудно укореняемым культурам, поэтому выход саженцев от посаженных черенков будет не более 30%. Нарезать побеги и разрезать их на черенки длиной 12-15 см с парой листочков на макушке нужно очень рано – в конце мая, не позже. Высаживать черенки следует в почву, которая на 70% состоит из речного песка и за 30% — из перегноя.

Естественно, посадка должна проводиться в теплицу, укрытую пленкой. Полив должен проводиться не менее 10 раз в день и быть мелкодисперсным, в идеале, на листочках постоянно должна быть тонкая пленка воды, а в теплице температура не должна опускаться ниже 25 градусов тепла.

Если все сделаете правильно, то в сентябре можно будет выкопать черенки с корешками на них и, дорастив на грядке в течение сезона, высадить на постоянное место.

Всходы семян ирги. Sound Native Plants

Виды

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но выращивают всего несколько разновидностей, при этом не все они дают качественные ягоды. Часто кустарники высаживают исключительно для украшения сада или приусадебного участка.

Ирга обыкновенная

Кустарник достигает в высоту около трех метров. Характеризуется широкой кроной, формирующей тонкие ветви. Изначально они серого цвета, но по мере взросления растения становятся коричневыми. Бутоны розовато-белого оттенка цветут в течение 10 суток. В это время кустарник имеет необыкновенный вид.

Вид ирги способен расти на протяжении 15 лет, прижившись на одном месте. К преимуществам относят выносливость, устойчивость к холодам, засухе и ветрам. Плодоношение наступает на 4 год после посадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

Декоративное растение – растет как куст или небольшое деревце. Весной на ирге появляются белые или нежно-розовые цветы. К достоинствам этого вида причисляют повышенную стойкость к вредителям и заболеваниям, устойчивость к морозам. Растение способно перенести даже морозы при температуре -50 градусов, за что особенно ценится жителями севера России.

Ягоды мелкие, весят около 5-8 г. По мере созревания кожура меняется с бледно-зеленого оттенка на малиновый, далее на темно-синий или черный цвет. У растения хорошо развитая, поверхностная корневая система. Высота деревца не превышает пяти метров. Листья матовые, яйцевидной формы, зеленого оттенка. Вкус плодов хороший, сладковатый, но приторный.

Ирга кроваво-красная

Кроваво-красная ирга представляет собой кустарник, высота достигает не более трех метров. Ее плоды созревают поздно, имеют сплюснутую форму.

Ягоды на вкус посредственные, их не поедают птицы, что обусловлено минимальным содержанием семян. Ягоды весят не более 8 г. Мякоть плодов светлая, как и сок. С одного кустарника получают до 5 кг ягод.

Ирга канадская

Это шестиметровый кустарник или деревце высотой до 10-12 метров. При распускании листьев много, что придает пышности растению, делая его серебристым. Растение особенно декоративное в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Плодов бывает немного, но они вкусные и крупные, содержат много кислот и сахаров.

Этот вид характеризуется неплохой зимостойкостью, но в суровые зимы может подмерзать. Высадку проводят по весне или под зиму. Эффективным способом размножения считается черенкование. За растением просто ухаживать, оно практически не нуждается в поливе и легко поддается декоративной стрижке.

Ирга ольхолистная

В средней полосе кустарник растет в высоту, достигая 2-4 метра. Под конец мая на нем формируются белые цветки, затем завязываются мелкие ягоды, вес которых не превышает 2 г. В кисти может быть до 14 ягод. Урожай поспевает дружно, его собирают за несколько раз. Ягоды обладают отменным вкусом, содержат кислоты и сахара в равном соотношении.

Ольхолистная ирга – влаголюбивое растение. Встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах, но не будет расти на болотистой местности. Растение рекомендуется высаживать весной или осенью. Используют два способа размножения – из семян и черенкование. Ирга нуждается в регулярном поливе. Стойко переносит зиму. Плодоношение приходится на 5 год после посадки.

Ирга Ламарка

Ирга Ламарка – декоративный вид, культивирующийся в садах и парках Европы. В России встречается редко, хотя разновидность считается очень стойкой к холодам и радует своим видом в течение всего сезона. Растет в дубовых и березовых лесах с кислыми почвами, также на торфяниках.

Размеры кустарника высокие, листья, плоды и цветки крупные. Листья длиной 4-9 см, овальной формы и медно-пурпурного окраса, как весной, так и осенью. Цветки собраны в поникающую кисть. Ягоды темно-синего оттенка. С одного куста получают от 5 до 7 кг ягод.

Особенности ягод ирги

Ирга удивительно неприхотлива, она крайне редко болеет (лишь иногда бывает плодовая гниль на отдельных плодах в особо богатые на дожди годы) и изредка повреждается вредителями (обычно тлей, в незначительной степени), она терпимо относится к капризам природы и дает ежегодные и стабильные урожаи благодаря тому, что обладает высочайшей самоплодностью (более 90% цветков без сортов-опылителей дают плоды).

Иргу нельзя назвать растением новым, она встречается в естественных насаждениях, и многие этот кустарник очень хорошо знают. Особенно любят ягодки ирги дети, они собирают урожай, обычно не дождавшись даже полного окрашивания ягод, ведь ягодки очень сладкие, имеют незаметные при потреблении семена, содержат иногда более 12% сахара и совсем мало кислоты.

Вторят детям и птицы, те тоже любят лакомиться иргой, в особенности сильно вредят урожаю воробьи и дрозды. При этом дрозды могут съедать ягодку целиком, а воробьи клюют мякоть. Иногда после нашествия воробьев ирга стоит, словно в крови, буквально залитая соком ягод.

Кстати, мало кто знает, что из свежих ягод ирги, только что собранных с куста, отжать сок не получится. После отжима ярко-алая жидкость довольно быстро превращается в желе из-за наличия в плодах большого количества пектина. Чтобы получить полноценный сок необходимо собрать ягоды и дать им полежать в течение суток в ящичке – после этого сок отжимается, как правило, хорошо.

Агротехника выращивания ирги

Полученные или купленные в питомнике саженцы высаживать на участок можно как весной, так и осенью. Ирга считается не требовательным растением, поэтому почву можно подобрать умеренно плодородную, главное, чтобы место было открытым, полностью лишенными тени, и чтобы уровень грунтовых вод был не выше 2,5 метра от поверхности почвы. И, конечно, грунт не должен затапливаться талыми и дождевыми водами.

При посадке в посадочные ямки можно добавить по килограмму перегноя и по столовой ложке нитроаммофоски, такой подкормки вполне хватит на весь сезон.

Старайтесь, чтобы коревая шейка саженца была на пару сантиметров выше уровня почвы, если ее заглубить, то будет много корневой поросли. Однако тут есть и плюс: корневую поросль можно в дальнейшем использовать для омоложения куста, поэтому если в ваши планы входит выращивание ирги на участке долгие годы, то саженцы необходимо заглубить на пару сантиметров.

После посадки побеги желательно укоротить, оставив приросты с 5-6 почками, это поможет кусту активнее развиваться. После обрезки кустик нужно полить, вылив ведро воды, и замульчировать почву перегноем (слоем в пару сантиметров).

В дальнейшем уход за кустиками ирги весьма стандартен — это поливы, рыхление почвы, борьба с сорняками, подкормки, обрезка, защита от птиц, сбор урожая.

Поливы ирги

Поливать иргу можно в случае крайней необходимости, особенно это относится к потрясающе засухоустойчивой Ирге ольхолистной и ее сортам. Она, например, даже в 2010 году дала отменный урожай. Что касается Ирги канадской и ее сортов, а также других видов, то поливы желательны, но только если пару недель жарко и нет дождей. В этом случае почву нужно взрыхлить, вылить пару ведер воды под каждый куст и замульчировать поверхность перегноем.

Рыхление почвы

Кстати, о рыхлении почвы, этот прием необходим в первые 4-5 лет жизни саженца, потом особого смысла в рыхлении почвы нет, так же, как и в прополке — после шестилетнего возраста сорняки можно просто скашивать в прикустовой зоне.

Подкормки ирги

Тут все стандартно, весной по 10-15 г нитроаммофоски под куст, летом по 150-200 г древесной золы, осенью по 5-8 г сульфата калия и суперфосфата под каждый куст.

Обрезка ирги

Проводится в марте и заключается в удалении всех сухих побегов, сломанных, тех что растут вглубь кроны, ее загущая, и побегов- конкурентов. Можно регулировать рост кустиков, для чего следует регулярно замещать высокие старые побеги более низкими и молодыми.

Урожай ирги необходимо защищать от птиц. USFWS Mountain-Prairie

Защита от птиц

Ее нужно начинать уже с первых дней июля. Обычно от птиц помогает только лишь сеть, натянутая на кусты. Некоторые идут чуть дальше, сооружают нечто вроде шпалеры и набрасывают на нее сеть. Таким образом ирга оказывается словно в палатке из сети, под такой защитой урожай будет в порядке, иные приемы – хлопушки, трещотки, пугала и прочее — помогают плохо.

Сбор урожая

Обычно проводят в июле – примерно с 5-6 и с 18 по 20 числа июля месяца. В эту пору старайтесь полностью прекратить полив, иначе ягоды могут начать лопаться или на них появится гниль. Собирать ягоды лучше по мере созревания, хотя не стоит спешить обрывать первые созревшие, можно дождаться созревания хотя бы половины ягод в кисти.

Не забывайте, что ягоды ирги после сбора хранятся крайне мало, лучше их сразу съесть, пустить на переработку или заморозить. После дефростации (размораживания) ягоды сохраняют свою форму и вкус.

В заключении хочется пожелать каждому, у кого есть участок, завести у себя это весьма неприхотливое и чрезвычайно декоративное растение. А если кто-то из читателей «Ботанички» уже выращивает иргу, будем рады прочитать ваши комментарии.

Ирга канадская: популярные сорта

Слейт — наиболее известный среди садоводов сорт ирги канадской. Это ранняя культура с чёрными сочными плодами, очень крупными по размеру. Его ягоды отличаются повышенной сахаристостью, поэтому обладают превосходным вкусом и ароматом.

Куст Слейта надо обязательно спасать от пернатых, иначе попробовать плоды не удастся. С точки зрения декоративности это прекрасный вид. Растение 1,5-2 метра высотой отличается широкой кроной с слегка изогнутыми светло-серыми побегами. Ветви покрываются яркими, зелёными немного вытянутыми листьями с плотной структурой. Осенью кустарник меняет зелёный наряд на роскошное ярко-красное платье.

Сорт «Мандам» входит в число среднеспелых кустарников ирги канадской. Кустарник вырастает до 3-х метров в высоту, имеет раскидистую крону. Формирует крупные без кислинки ягоды плоско-округлой формы. Отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные годы. Зимостоек и неприхотлив.

Сорт «Балерина» выведен селекционерами на основе дикорастущей ирги канадской. Представляет собой листопадный высокорослый, до 6 м, кустарник с длинными побегами, которые с возрастом свисают до земли. Высокая декоративность растения достигается за счёт окраски листвы, которая из бронзовой в молодом возрасте превращается в зелёную, а к осени становится пурпурной.

Великолепные белоснежные, похожие на крупные звёзды цветки собираются в пышные соцветия. На смену цветам приходят тёмно-красные, а затем почти чёрные ягоды. Сочные и сладкие они поспевают в конце июля. Этот сорт превосходно растёт в городских условиях, выдерживает загазованность воздуха, не накапливая вредные компоненты в плодах.

Сорт «Красноярский» — продукт отечественных селекционеров – специально приспособлен для выращивания в трудных условиях Средней полосы, Сибири и Северо-Запада. Самым главным его достоинством является превосходная зимостойкость. Он относится к позднеспелым сортам, на которых плоды созревают в конце июля.

Данный сорт можно выращивать как кустарник или невысокое до 4-х метров дерево. У него особенно крупные ягоды, достигающие в диаметре 1,5 см. Они сладкие, с приятной кислинкой. Сорт ирги канадской «Красноярский» славится высокой урожайностью.

Популярные сорта

На основе типового вида сотрудники зарубежных и отечественных селекционных институтов вывели множество сортов. Садоводы ценят следующие:

• «Слейт» – скороспелый сорт. Во время достижения биологической спелости ягоды приобретают почти чёрный окрас. Они сочные, ароматные с высоким показателем сахаристости.
• «Мандам» — среднеспелая форма представлена кустом, достигающим 3 м в высоту. Коринка демонстрирует высокую урожайность даже при неблагоприятной погоде. Плоды крупные, без кислинки.
• «Балерина» — листопадное высокорослое (до 6 м) дерево. Длинные побеги по мере развития клонятся к грунту. Ягодки сочные и сладкие. «Балерина» прекрасно адаптируется к условиям города. В плодах не концентрируются вредные соединения из загазованного воздуха.
• «Красноярский» — сорт поздних сроков созревания. Крупные, кисло-сладкие плоды начинают собирать в середине лета. Сорт выведен для выращивания в зонах рискованного земледелия средней полосы и Северо-Запада. У растения отличная морозостойкость.

Кусты ирги канадской украшают многие садовые участки

Обрезка ирги

Когда обрезать иргу

Несмотря на кажущуюся легкость, с которой ирга переносит обрезку, эту процедуру лучше проводить только по мере необходимости. И чтобы такая необходимость возникала как можно реже, запомните несколько правил:

• сажайте иргу на солнечном месте, чтобы свет проникал в самую гущу куста;
• есть смысл заниматься обрезкой только невысоких сортов ирги, поскольку куст высокого сорта, когда он вырастет, вы не пострижете даже со стремянки;
• обрезку начинают делать через год-два после посадки куста ранней весной до начала сокодвижения.

Как обрезать иргу

Первые годы роста ирги оставляйте только несколько самых сильных нулевых побегов из корневой поросли, остальные удаляйте. Когда у кустарника будет достаточное количество стволиков, ежегодно удаляйте два самых старых, и оставляйте такое же количество взамен из корневого прироста – это позволит каждый год омолаживать куст без снижения урожая. У молодых кустов все вертикальные побеги укорачивают на четверть прошлогоднего прироста.

В последующие годы обрезайте боковые ветки, чтобы стимулировать разрастание кроны вширь, иначе в скором времени вы не сможете снять урожай даже со стремянки. Срезы на однолетних побегах можно не обрабатывать, но срезы более взрослых ветвей обработайте масляной краской на натуральной олифе – садовый вар не применяют на холоде. Кроме формирующей функции обрезка ирги выполняет функцию санитарную: удалите сломанные, сухие и загущающие куст побеги, то есть те, которые растут внутрь куста.

Не забывайте бороться с корневой порослью. Если вам нужно омолодить старый кустарник, обрежьте его, что называется, «на пень».