Для чего необходимо знать пол будущего цыпленка? три способа определения пола по яйцу и их достоверность
Содержание:
- Как различают пол цыплят-подростков в 3, 4, 5 и 6 месяцев
- Описание
- Как определить пол цыплёнка
- Сравнение продуктивности
- Шаги
- Различаем цыплят
- Как отличить курочку от петушка
- Как до рождения цыпленка по яйцу определить его пол
- Периоды инкубации
- Как отличить взрослую курицу от петуха
- Возможно ли по яйцу понять, какого пола птенец?
- Японский способ, как различить цыплят по полу
- Научные методы, как определить пол цыпленка
- Как отличить курицу от петуха бройлеров новичкам в этом деле
- В различном возрасте
- Как по яйцу, до рождения, определить пол цыплёнка
Как различают пол цыплят-подростков в 3, 4, 5 и 6 месяцев
В возрасте более 2 месяцев цыпленок имеет много опознавательных характеристик. Меняется не только внешний вид, но и поведение молодняка. Например, молодые петушки имеют длинную шею, которую особым образом вытягивают перед тем, как издать звук. Есть и другие признаки.
По рефлекторным реакциям
Данный метод наиболее простой из группы подобных способов определения пола у кур. Цыплята в возрасте 1 месяц могут по-разному реагировать, если взять их на руки. Для этого достаточно цыпленка перевернуть на спину. Самец будет активно себя вести и пытаться вытянуть шею. Молодой петушок в возрасте более 4 месяцев даже может пытаться клюнуть обидчика. В то время как курочки наоборот съёживаются и ведут себя тихо.
Как различить цыплят в раннем возрасте по поведению
Такого же эффекта можно добиться, если испугать цыплят резким звуком. Связано это с тем, что звук приводит к возбуждению нервной системы, в результате чего петушки начинают вести себя слишком активно – бегать и пищать. В то время как курочки прижмутся к земле и будут вести себя очень тихо, не привлекая внимания.
Цыплята, которые бегают друг за другом и ругаются, особенно в процессе приема пищи – тоже самцы. Так, даже в совсем небольшом возрасте каждый из петушков пытается показать свое лидерство.
Еще один метод определения пола птенца в раннем возрасте заключается в том, что цыпленка осторожно берут за хохолок и поднимают. При этом курочки, как правило, поднимают лапы к верху и застывают в одном положении
Петушки же ведут себя по-другому – они быстро перебирают лапами и пытаются освободиться. Связано это с тем, что у самцов защитные реакции развиты более остро, чем у курочек.
Важно! Используя методы определения пола, необходимо осторожно обращаться с цыплятами. Резкие движения и громкие звуки могут нанести вред. Неправильное обращение с птенцами может привести к появлению заболеваний опорно-двигательного аппарата
Неправильное обращение с птенцами может привести к появлению заболеваний опорно-двигательного аппарата.
По перьям и крыльям
Чтобы выяснить, как отличить петуха от курицы в возрасте 5 месяцев, достаточно посмотреть на оперение цыпленка. Молодой петушок будет иметь уже небольшой хвост с острыми перьями. Также крылья у петуха длиннее, чем у курицы.
Отличительные признаки на крыльях
У самцов увеличивается оперение, появляется борода и гребешок. Голова у них круглая, клюв удлиняется. По достижению 5 месяцев у самцов появляются сережки, которых нет у курочек. Петушки имеют больший рост и более вытянутое строение тела.
Отдельно необходимо отметить породу кур Доминант. Внешне птенцы имеют одинаковый окрас и длину перьев. Однако, если присмотреться, у самца на голове есть более светлое пятно.
Важно! Осматривать перья и лапы птенца необходимо осторожно. В раннем возрасте крылья очень чувствительны, и могут повредиться. Если первая проверка прошла неудачно, необходимо подождать несколько часов, и только после этого повторно определять пол птиц
Если первая проверка прошла неудачно, необходимо подождать несколько часов, и только после этого повторно определять пол птиц.
По походке
Походка также может многое рассказать о поле птенца. У кур она начинает меняться в возрасте три–четыре месяца. Курочки, когда двигаются, поднимают лапы ритмично на небольшую высоту. Петух же совершает лапами размашистые движения, и делает это резко и быстро. У петухов лапы больше и мощнее, чем у курочек – это еще один из явных признаков, по которому можно выявить пол молодняка.
Описание
Куры Барневельдер относятся к тяжелому типу универсального направления. Для мясо-яичных пород у них достаточно большая масса тела и высокая яйценоскость. Взрослый петух весит 3,5 кг, курица – 2,8 кг. Яйценоскость у кур этой породы 180—200 штук в год. Вес одного яйца на пике яйценоскости 60—65 г. Порода позднеспелая. Нестись молодки начинают в 7—8 месяцев. Этот недостаток они перекрывают хорошей зимней яйценоскостью.
Стандарт и различия в разных странах
Общее впечатление: приземистая крупная птица с мощным костяком.
Крупная голова с коротким черно-желтым клювом. Гребень листовидный, небольшого размера. Сережки, мочки, лицо и гребешок красного цвета. Глаза красно-оранжевые.
Шея короткая, вертикально посаженная на компактный, горизонтально расположенный корпус. Спина и поясница широкие, прямые. Хвост высоко посаженный, пышный. У петухов в хвосте короткие косицы черного цвета. Верхняя линия напоминает букву U.
Плечи широкие. Крылья маленькие, плотно прижатые к телу. Грудь широкая, наполненная. Хорошо развитый живот у несушек. Ноги короткие, мощные. Размер кольца у петухов 2 см в диаметре. Плюсны желтого цвета. Пальцы широко расставленные, желтые, со светлыми когтями.
Основные различия в стандартах разных стран заключаются в разновидностях окрасов для этой породы. В зависимости от страны количество признанных окрасов меняется.
Окрасы
На родине породы, в Нидерландах, признают первоначальный «классический» окрас – красно-черный, лавандовый двуцветный, белый и черный.
В Голландии разводят бентамок с несколькими вариантами серебристого окраса. Пока эти разновидности официально не приняты, но работа над ними ведется.
Белый окрас кур породы Барневельдер в описании не нуждается, он на фото. Отличий от белого цвета курицы любой другой породу у него нет. Это сплошное белое перо.
Черный окрас тоже в особом представлении не нуждается. Можно лишь отметить красивый синий отлив пера.
С «цветными» окрасами все несколько сложнее. Эти разновидности подчиняются строгим правилам: на пере чередуются кольца двух цветов. У окраса с черным пигментом каждое перо заканчивается черной полосой. У пород с отсутствием пигмента (белый цвет) – белой полоской. Описание и фото «цветных» окрасов кур Барневельдер чуть ниже.
«классический» черно-красный окрас был одним из первых, появившихся в породе. В США официально признают только кур этой окраски. При наличии черного пигмента и склонности кур мутировать в лавандовый цвет, появление лавандово-красных Барневельдеров было закономерно. Этот окрас можно выбраковывать, но он будет появляться снова и снова, пока селекционеры не смирятся.
Описание и фото окраса у породы кур Барневельдер отличается только цветовой гаммой. Так выглядит «классическая» курица.
Красный цвет может быть более насыщенным, и тогда курица выглядит очень экзотично.
Детально порядок полос можно рассмотреть на перьях курицы серебристо-черного окраса.
При мутации черного пигмента в лавандовый получается другая палитра цветов.
Курица была бы классической черно-красной, если бы не мутация.
Перечисленный четыре варианта окраса в Нидерландах приняты для крупных разновидностей и бентамок. Дополнительный серебряный окрас бентамок будет выглядеть так.
При двойном окрасе куры могут быть светлее или темнее, но принцип остается одним и тем же.
При отсутствии черного пигмента куры породы Барневельдер выглядят, как на фото. Это рыже-белый окрас, не признанный в Нидерландах, зато официально утвержденный в Великобритании.
Кроме этого, в Англии признан и куропатчатый окрас. По остальным разновидностям большинство стран еще не пришло к единому мнению. Можно встретить кур Барневельдер куропатчатого и темно-коричневого окраса.
Существует вариант аутосексной окраски, но в большинстве стран этот окрас запрещен в стандарте породы. На фото аутосексные куры Барневельдер.
Судя по всему, такие же аутосексные куры и на видео.
https://youtube.com/watch?v=idIyTjk7A7k
Петухи Барневельдер часто окрашены гораздо более скромно.
Описание карликовых кур Барневельдер не отличается от стандарта большой версии этой породы. Различие в весе птиц, который не превышает 1,5 кг и массе яйца, составляющей 37—40 г. На фото яйца бентамских Барневельдеров, для масштаба положенные на купюру в один доллар.
Недопустимые пороки
У Барневельдера, как у любой породы, существуют пороки, при наличии которых птицу исключают из разведения:
- тонкий костяк;
- узкогрудость;
- короткая или узкая спина;
- «тощий» хвост;
- нарушения в окраске оперения;
- оперенные плюсны;
- узкий хвост;
- белесый налет на мочках.
У кур-несушек могут быть плюсны с сероватым налетом. Это нежелательный признак, но не порок.
Как определить пол цыплёнка
Определить пол суточного цыплёнка довольно сложно, ведь его основные отличительные характеристики находятся в стадии формирования. Однако визуальный осмотр крыльев и лапок поможет это сделать.
По крыльям
Метод определения половой принадлежности цыплёнка по форме крыльев является наиболее распространённым и лёгким, поэтому его часто используют на больших фермах и в частных хозяйствах. По своей природе курочки немного раньше начинают оперяться, нежели петушки.
Данный метод даёт возможность на 65-80% определить пол особи. Однако процент ошибок также существует, именно за счёт этого специалисты рекомендуют использовать также другие альтернативные методы.
Видео: как определить пол цыпленка
Чтобы выяснить пол птенца по лапкам, следует обратить внимание на такие аспекты:
- цвет: светлый оттенок лап характерен для представителей женского пола, более тёмный — мужского;
- размер: аккуратные, небольшие лапки свидетельствуют об их принадлежности к женской особи, длинные, кожистые лапы — признак мужчины.
Обычно такой способ используют для определения пола у кур бройлерных пород.
По рефлекторным реакциям
Доказано, что курочки и петушки имеют различные рефлекторные реакции на всевозможные стрессовые ситуации. Определить пол цыплёнка можно, если аккуратно взять его за лапки и перевернуть головой вниз. Петушки в большинстве случаев вытягивают головку и свободно свисают, курочки, наоборот, группируются и головку прижимают к тельцу. Рефлекторные реакции у цыплят проявляются не только в положении вверх ножками, но и при позиции на спине.
Птенчика укладывают на ладошку спинкой, чтобы он оказался горизонтально. Если начнёт группироваться к центру и голова потянется к животику, то это девочка, если такой реакции не последует — то мальчик.
Данный способ позволяет определить пол с точностью 65%. Безусловно, данные показатели невысокие, но в паре с другими методами помогут справиться с задачей без ущерба для птиц.
По мнению опытных птицеводов, определить половую принадлежность птицы можно ещё до её вылупливания, просто взглянув на форму яйца.
Для этого следует:
- взять яйцо в руку и поместить его в ладони острым концом вверх;
- другой рукой нужно провести по поверхности острого конца. Если прощупывается бугорок и наблюдается кольцо, то следует ожидать рождения петушка, если поверхность абсолютно гладкая — курицы.
Как правило, курочки вылупливаются из овальных яичек, яйца с петушками имеют овальную форму с заострённым одним концом.
Видео: определение пола цыпленка по яйцу
Сравнение продуктивности
Высокая продуктивность той или иной породы кур зависит не только от генетических особенностей породы, но и от других важных факторов. Например, у молодок с высокой яйценоскостью количество снесённых яиц может уменьшиться при некомфортных для них температурных условиях в летнее или зимнее время. Сквозняки и сырость, антисанитария и даже стресс, вызванный внешним шумом за пределами курятника – всё это является неблагоприятными факторами для несушек. Продолжительность светового дня у кур должна быть не менее 12 часов, а корма сбалансированными – только в этом случае несушки любой породы смогут полностью реализовать свои природные продуктивные способности.
Если сравнивать продуктивность между видами куриных пород, то специалисты делают вывод о том, что самая большая яйценоскость у яичных кур, тогда как мясо-яичные курицы могут давать ежегодно около 240–250 яиц, а мясные породы – до 100–120 яиц.
Давайте сравним некоторые породы яичных кур для наглядности их продуктивности:
- Ломан Браун – 300–320 яиц в год;
- Хайсекс – 280–300 яиц в год;
- Доминант – 250–310 яиц в год;
- леггорн – более 250 яиц в год;
- гамбургская кура – 200–250 яиц в год;
- русская белая кура – 200–245 яиц в год;
- Амераукана – 200–250 яиц в год;
- Анкона – 200–250 яиц в год;
- Кубалая – 150–200 яиц в год;
- Лакенфельдер – 150–200 яиц в год;
- пасхальная кура – 150–200 яиц в год.
Теперь давайте сравним продуктивность у мясо-яичных пород:
- Авиколор – более 250 яиц в год;
- Австралорп – более 250 яиц в год;
- Амрокс – 200–250 яиц в год;
- Барбезье – 200–250 яиц в год;
- загорская лососёвая кура – 200–250 яиц в год;
- адлерская серебристая кура – 150–200 яиц в год;
- Вельзумер – 150–200 яиц в год;
- венгерский великан – 150–200 яиц в год;
- Маран – до 150 яиц в год;
- орловская русская – до 150 яиц в год.
Посмотрим, насколько отличается показатель яйценоскости у мясных пород кур:
- яванская кура – 150–200 яиц в год;
- Брама – до 150 яиц в год;
- Доркинг – до 150 яиц в год;
- Корниш – до 150 яиц в год.
Наши сравнения позволяют сделать вывод, что высокая яйценоскость заводчику кур гарантируется направленностью породы, поэтому хорошую плодовитость можно ожидать от чистопородных особей или это могут быть так называемые кроссы с повышенной продуктивностью.
Шаги
Метод 1
Определение по цвету и по характерным чертам
1
Посмотрите на цвет живота.Пол цыплят плимутроков очень легко определить (они черные с белыми или желтыми пятнами). У этой породы у самцов желтые пятна на голове. У Нью-гемпширов или Орпингтонов у самцов при рождении имеются белые полосы на крыльях, а самки имеют коричневые полосы на спине, и (или) черные пятна на голове. Часто цвет живота цыпленка поможет вам понять, курица это или петух. Конечно, все зависит от породы, которую вы выращиваете: если они черные, красные, светло коричневые или серебристые, вы сможете легко определить пол. Петухи могут иметь две разновидности цветов живота и пятнышко на голове. Курицы имеют три цвета живота, который проходит по всей спине.
2
Посмотрите на их перья.У самцов появляются гребни в полуторамесячном возрасте. Это относится почти ко всем породам. У самцов гребень будет становиться красным, а у самок он будет желтым. Самки оперяются очень быстро: примерно в первую неделю, но у самцов этот процесс наступает немного позже. Тем не менее, на 2-3 месяце вы начнете замечать длинные и острые перья.
3
Следите за их размером.У самцов, как правило, ноги длиннее, чем у самок, и у них могут развиваться отростки на ногах. Петушки, как правило, крупнее куриц уже через первые пару недель. Кроме того, у самцов угловатые головы, а у самок головы меньше и круглее.
4
Следите за их темпераментом. Сходите в курятник и чихните
Петухи останутся и будут на чеку, а самки разбегутся.
5
Обратите внимание на их поведение и образ жизни. Петухи смелы, курицы для них на первом месте. Они находят кусок пищи и призывают самку, чтобы та съела его
Они также кукарекают, когда самки откладывают яйца
Они находят кусок пищи и призывают самку, чтобы та съела его. Они также кукарекают, когда самки откладывают яйца.
Метод 2
Определение пола с помощью специалиста
-
1
Наймите специалиста по определению пола цыплят. Такие люди могут определить пол очень маленьких цыплят, и на этот метод можно полагаться.
-
2
Пусть специалист определит пол цыплят путем исследования клоаки. Для этого он должен открыть анальное отверстие цыпленка, чтобы посмотреть, если у него есть шишка. Если шишка есть, то, скорей всего, это петух.
Точность этого способа составляет 90-95%.
-
3
Если вы не можете нанять профессионала, постарайтесь понять сами. Это очень сложный способ, и именно поэтому вы платите профессионалам. Вы можете делать все правильно и все равно не понять пол цыпленка.
- Определение пола путем исследования клоаки требует немало практики. Вы должны совсем немного надавить на желудок цыпленка, чтобы не навредить ему, но достаточно сильно, чтобы он испражнился. Если он испражнится, вы должны увидеть маленький прыщик или ничего. Если вы увидели прыщик, это петух, если нет, это курица.
- Подробней: возьмите цыпленка в левую руку, так, чтобы голова была между вашим средним и безымянным пальцем, а ноги между безымянным и маленьким пальцем. Поднимите хвост вверх. Левый большой палец должен надавить на нижнюю часть живота, чтобы открылась клоака. Надавите левым большим пальцем на левый край клоаки, так, чтобы внутренний запор повернулся к спине цыпленка. Приготовьте правый указательный и большой палец, чтобы ущипнуть задний, правый край клоаки. Откройте клоаку. Внутренний запор открыт, и половые органы видны. Вы видите что-нибудь? Если да, то это самец.
Метод 3
Определение пола по перьям
-
1
Наймите профессионала по определению пола цыплят. Вам нужен будет профессионал, и этот способ действует только с некоторыми породами. Найдите опытного человека. Вы знали, что есть международные соревнования по определению пола цыплят?
-
2
Пусть он определит пол по перьям. Он должен определить пол цыпленка по длине его перьев. Это не самый распространенный метод, так как он дает результаты только с породами, которые генетически к этому предрасположены.
Если вы хотите воспользоваться этим способом, сделайте это сразу, иначе после двух недель длина перьев самцов и самок будет одинаковая.
Различаем цыплят
Узнать пол цыпленка можно несколькими методами. Но каждый из них дает не более 80% точности. Так что риск того, что из него вырастет петух, а не курочка или наоборот все же есть и довольно большой. Но, как же тогда проводят отбраковку на птицефабриках, ведь там точность 100%. Как они смогли этого добиться?
Как различают цыплят на птицефабриках
Там проблема определения пола решается очень быстро и просто. Дело в том, что фабричные куры – это специально выведенные для производства кроссы. Благодаря селекции у них уже в однодневном возрасте отлично проявляются половые признаки, которые выражаются в окраске цыпленка. То есть все бежевые цыплята – это курочки, а белые – будущие петухи.
Также на форумах птицеводов можно встретить информацию, что еще в советские времена на некоторых птицефабриках применяли один экспериментальный метод. Он тоже давал 100% точность. Говорят, что заключался он в использовании ультразвуков. Подбирали ультразвук, который приманивал курочек и отпугивал петушков или наоборот.
Потом все поголовье собиралось на большой площадке или в большом помещении. Там с одной стороны стояли динамики и издавали этот ультразвук. Пол, который они приманивали, собирался вокруг них, а остальные толпились подальше, а именно у противоположной стены. Птицеводам оставалось только снова распределить цыплят по клеткам.
Окрас цыплят
По окрасу пушка у цыплят можно точно определить пол не только у фабричных кроссов. Есть породы кур, которые называются аутосексными. То есть половое различие проявляется уже с первых дней. К таким породам относятся: Легбар, Леггорн, Род-Айленд, Итальянская куропатчатая, Адлеркия серебристая и др. Так, у большинства этих пород суточные петушки имеют полосатый окрас, а курочки – однообразный белый, серый или черный.
Если говорить о других породах, то у каждой свои особенности. Например, у брам цыплята-курочки имеют четкие полоски на спине и четкие точки на голове, а у петушков они размытые. Можно вспомнить подробнее и породе Род-Айленд и Нью-Гемпшир. На второй день жизни у самок отчетливо видны темные пятнышка и полосы на голове, а у самцов они отсутствуют.
Как видим, единого правильного различия для всех пород нет. У одних самцы более окрашены, а у других самки. Но если порода аутосексная и вы знаете, какой окрас у кого должен быть, то отличить петушка от курочки не составит труда. Поэтому захотев купить на рынке цыплят, лучше не спешить и поискать литературу для более детального ознакомления с предложенной породой.
Различаем по опахалу крыльев
Еще один метод, который неплохо работает на практике. Но к сожалению, стопроцентной точностью он не обладает. Зато этот метод также применяется довольно часто. Заключается он в том, что опахало крыла самки должно быть красного цвета с белым кончиком. А у самцов имеется белое пятно посередине крыла.
Японский метод
Еще один стопроцентный метод определения пола кур уже в 15 часовом возрасте. Дело в том, что у петушков возле клоаки имеется небольшой половой бугорок. У самок его нет. Сделать диагностику очень просто. Нужно взять цыпленка и внимательно осмотреть область вокруг клоаки. Если нашли характерный бугорок – это самец, а если нет – то это самка.
Еще один интересный метод
Данный метод хоть и не стопроцентный, но обладает весьма внушительной точностью, более 70%. Заключается он в том, чтобы взять цыпленка за лапы и поднять вверх ногами. Если это курочка, то она будет висеть с опущенной вниз головой. Ну а если перед нами петушок, то он будет стараться поднять голову. Но вот в каком возрасте этот метод работает наиболее эффективно, мнения птицеводов расходятся. Поэтому, стоит ли его применять, решайте сами.
Тест на проверку пола: слева — петушок; справа — курочка
Как отличить курочку от петушка
У цыплят породы Ломанн Браун суточные петушки однотонные жёлтенькие, а курочки палевые. Есть и другие породы несушек, у которых пол можно определить по цвету пуха. А как быть с бройлерами, ведь они все белые? Иногда у них можно увидеть черные пятнышки, но их нельзя считать признаком половой принадлежности.
Не знаю, насколько правда, но цыплята-бройлеры с такими отметинами выбраковываются, то есть таких крох на птицефабриках для получения мяса не используют. Причина в том, что на месте тёмных пятнышек могут вырасти чёрные перышки, а уже на их месте появиться серые «кляксы» на коже. Ну кому понравится покупать пятнистую тушку в магазине? Выход есть — у цыплят-бройлеров пол определяют по перышкам на крылышках.
Суточные цыплята-бройлеры
Даже у суточных птенчиков уже есть крошечные перышки
Чтобы их увидеть, нужно осторожно, стараясь не причинить боли малышу, расправить крылышко так, как бы это сумел сделать сам цыплёнок. Теперь разглядываем пёрышки
Чтобы яснее понять разницу, надо просмотреть крылышки у многих цыпляток. Обращаем внимание на длину перьев и их расположение, начинаем смотреть схемы. Здесь показана та часть крылышка, где растут перышки
Сразу видно, что они располагаются в два слоя: ряд нижних и ряд верхних. Перья нижней линии роста называются первичными, верхней — кроющими.
Схема расположения перьев. Нижний ряд — первичные, верхний ряд — кроющие
Верхние перья курочек всегда короче нижних. Когда цыпленочек только вывелся из яйца, перышки все коротенькие, но все равно длина кроющих не превышает ¾ длины первичных перьев. Прошло всего несколько часов, перышки подросли, но пропорции остались прежними — длина верхних составляет от ½ до ¾ от длины нижних.
Крылышко цыплёнка и схема расположения перьев. Это курочка
У суточного петушка-бройлера кроющие и первичные перья одинаковой длины. Через несколько часов они подрастут, и перышки верхнего ряда станут чуть-чуть длиннее перышек нижнего ряда. Пройдет ещё немного времени, и у петушков кроющие перья станут значительно превосходить по длине первичные перья.
Вот так выглядят пёрышки у петушков-бройлеров
Вот так просто можно понять, кто же у нас в руках — петушок или курочка.
Как до рождения цыпленка по яйцу определить его пол
Определить, петушок это или курочка, можно задолго до рождения цыпленка. Для этого нужно внимательно изучить яйцо, которое в дальнейшем будет использоваться для инкубатора. Необходимо учитывать следующие особенности:
- Заостренный конец яйца, который немного вытянут, свидетельствует о том, что внутри зародыш мужского пола.
- Круглая форма яйца свидетельствует о курочке.
- Если на яйце скорлупа рыхлая, с небольшими бугорками, чаще всего из нее появляется петушок. И наоборот, вылупливается курочка, если скорлупа гладкая.
- Если капсула с воздухом расположена ближе к концу яйца, это свидетельствует о самце. В яйцах, из которых появляются курочки, воздушная камера чаще всего находится ближе к центру. Для определения этой разницы используется специальное оборудование. Без него это можно сделать при осмотре яйца под лампой в темном помещении.
На заметку! Такой метод проверки не может давать 100 % информацию, поэтому отличить курицу от петуха в состоянии яйца порой очень сложно.
Периоды инкубации
Для того чтобы такая операция, как самостоятельное выведение цыплят, увенчалась успехом, следует соблюдать определенные правила на всех этапах. Инкубационных периодов всего три:
- начальный (с 1-го по 11-й день);
- промежуточный (с 12-го по 18-й день);
- заключительный (с 19-го по 20-21-й день).
В начальный период яйца должны прогреваться лучше всего. Не допускается снижение температуры в инкубаторе ниже 39 градусов. Также для успешного развития зародышей требуется повышенная влажность. Кратковременное охлаждение начинают с конца 6-го дня. Делают это по 5 мин. один раз в сутки.
В промежуточный период температуру снижают до +38,5 градусов. Охлаждают яйца по 10-15 минут в сутки. В заключительный период температура воздуха в инкубаторе должна быть равна 38 градусам
В это время очень важно увеличить влажность. Для этого можно поставить внутрь инкубатора корытце с водой
Охлаждение и повороты в данный период прекращают.
Как отличить взрослую курицу от петуха
Взрослые куры мало чем отличаются от полугодовалых особей. Курица обычно весит в 1,5 раза меньше петуха. На ее лапах нет острых шпор, а хвост не задирается вверх.
У петухов окончательно формируются гребень и борода. Они становятся крупными и мясистыми.
Шею самцов покрывают длинные и острые перья. У самки они более короткие и закругляются на конце.
Лапы самок более компактные, а пальчики располагаются близко друг к другу. У петухов отпечаток ноги в форме креста. Пальцы расставлены широко. Более подробно об отличительных признаках в статье «Как должен выглядеть петух: описание птицы».
Поставьте, пожалуйста, максимальную оценку и сделайте репост статьи.
Возможно ли по яйцу понять, какого пола птенец?
Люди, давно занимающиеся птицеводством, имеют большой опыт за спиной. Они утверждают, что по яйцам можно узнать, какого пола будет птенец. Есть несколько способов, как отличить курочек от петушков еще до того, как они вылупились.
Признаки, позволяющие по яйцу определить пол цыпленка:
- Размер и вес. Если оно большое, имеет приличный вес, скорее всего, внутри находится самец. В маленьких яичках с небольшой массой обычно сидят будущие курочки.
- Форма. Есть яйца с тупым или острым концом. В первом случае появится птенец женского пола, во втором – мужского. Чем более вытянута форма, тем выше вероятность, что внутри находится петушок.
- Воздушная камера. Для ее осмотра используют такой прибор как овоскоп. Если камера располагается в центральной части, значит, вылупится самец. Если же она смещена – самка.
- Скорлупа. Если поверхность бугристая, на ней виднеются кольца, то на свет появится петушок. Если внутри курочка, скорлупа будет гладкой.
Нельзя сказать, что эти способы определения пола птенца являются на 100% достоверными. Но фермеры активно пользуются ими, отмечают, что в большинстве случаев результат проверки оказывается правильными.
Японский способ, как различить цыплят по полу
Среди специалистов, работающих в крупных хозяйствах, распространен так называемый японский способ выяснения пола птенца. Хотя точность определения доходит до 95%, пользоваться этой методикой без достаточного навыка не получится.
Перед тем как определить петух или курица цыпленок, находящийся в руках, придется разобраться в строении половых органов у птенцов и знать их отличия.
Самцов можно отделить от самок, обнаружив в анальном отверстии половой бугорок, которого нет у будущих кур:
- Сначала следует очистить клоаку малыша от следов кала.
- Затем цыпленка берут в ладонь, переворачивают и разводят лапки так, чтобы клоака птенца оказалась в поле зрения исследователя.
- Отверстие следует раздвинуть, одновременно надавив на брюшко, чтобы внутреннее устройство стало отчетливо видно.
Как по внешнему виду клоаки цыпленка определить петух или курица находится в руках птицевода:
- У курочек клоака выглядит как аккуратный узелок без видимых выпуклостей.
- У петушков в большинстве случае обнаруживается половой бугорок.
Поскольку при небрежном или неумелом обращении этот способ грозит травмами и проникновением инфекции в половые органы цыплят, проводить исследование можно только опытным птицеводам. Иначе не избежать болезней и потери части поголовья.
Научные методы, как определить пол цыпленка
Помимо этих старинных примет, также существуют и научные методы определения пола цыпленка. К ним относятся:
- японский метод
- цитогенетический метод
- молекулярно-генетический.
Вентсексиг или японский метод
Данный метод определения был разработан в первой половине двадцатого века в Японии. Заключается он в осмотре суточных птенцов на внешний вид клоаки и нахождением полового бугорка на ее внутренней стенке, ведь он значительно отличается по величине и форме у курочек и петушков. На данный момент этот метод в птицеводстве мирового масштаба применяется очень широко. При этом статистика показывает, что этот метод позволяет определить высококвалифицированными операторами с большим стажем работы пола молодого цыпленка с точностью до 92-96%., при этом скорость работы составляет до 600-800 особей за один час.
Минусом вентсексинга является возможность заражения особей микрофлорой кишечника, а также травмирование.
Данный способ рекомендовано проводить в промежутки от шести до шестнадцати часов после вылупления птенцов, далее у особей половые признаки уже начинают сглаживаться и определить курочку или петушка значительно сложнее.
Полный цикл определения пола заключается в следующих процедурах: взятие птенца, оценка кондиционности , опустошение от содержимого его прямой кишки и далее раскрытие клоаки особи. Затем всех птенцов распределяют по отдельным ящикам в зависимости от их пола. Для очищения прямой кишки следует большим, указательным и средним пальцами той руки в которой находятся птенец сдавить его в области брюшка и по бокам. Потом, держа его в руке, переворачивают головой вниз, далее захватывают другой рукой ножки и зажимают их между средним и указательным пальцами. Не нужно при этом сильно сдавливать птенца, так как это усложнит осмотр.
Правильное раскрытие клоаки является важнейшим моментом в определении принадлежности птенца. Зафиксировав в таком положении особь, необходимо аккуратно вывернуть внутреннюю стенку клоаки наружу со стороны брюшка. На поверхности этого отдела у самцов будет виден половой бугорок, которого у курочек не будет.
Цитогенетический метод
Этот метод основан на определении пола цыпленка суточного возраста по кариотипу быстродействующих клеток пульпы пера. Z -половая хромосома у самцов – это самый длинный метацентрик кариотипа, а вот у курочек в 10 раз меньше W -хромосома является субметацентриком. По количеству Z -хромосом можно определить пол особи путем исследования митоза клеток пульпы пера цитогенетическим методом. Если хромосома одна, то это курочка, если хромосом две, то это свидетельствует о мужском поле.
Молекулярно-генетический метод
В этом методе заключена возможность определения пола с помощью блотт-гибридизации ДНК крови со специфическим праймером. Пол молодой особи с точностью определяется как при анализе проб очищенной ДНК, так и при изучении цельной крови, отмытых эритроцитов. Однако молекулярно-генетический метод является дорогостоящим и трудоемким.
Как отличить курицу от петуха бройлеров новичкам в этом деле
Особое внимание следует уделить вопросу отличия птенцов у бройлеров. Дело в том, что у молодняка понять пол трудно, но всё же, возможно
У питухов, как правило, голова немного больше, а также их клюв загнут сильнее. Также, можно понять пол по ногам, у самок они более худые.
Специалистами было доказано, что курочки и петушки совершено по-разному реагируют на воздействие стрессовых ситуаций. В данном случае речь идёт об использовании рефлекторного метода обозначения. Этот метод можно смело использовать для выявления пола даже суточных птиц. Для этого птенца следует аккуратно поднять ножками вверх. В результате таких манипуляций птенец будет вести себя двумя способами:
- Вытянет головку вниз;
- Начнёт плотно прижимать головку к животу.
Как показывает практика, именно самцы предпочитают вытягивать головку, в то время как самки скручиваются. Во время подобного исследования особое значение имеет безопасность, дело в том, что подобные манипуляции могут травмировать птенца. Чтобы избежать травм, вы должны положить птенца на ладошку, а затем очень аккуратно прижать его ножки двумя пальцами.
Намного проще определить пол птицы, когда она вырастает:
- У взрослых самцов в несколько раз больше гребень и сережки. У самцов очень массивные и большие ноги;
- Курочки более миниатюрны, у них аккуратный гребешок, а также хорошее состояние оперения.
Некоторые фермеры со стажем работы в этой отрасли могут определить пол птицы по голосу. К распространенным народным вариантам также следует отнести метод, во время которого нужно смотреть на гребешок пернатого. У самок гребешок имеет желтый цвет, а по размерам он маленький и аккуратный. А что касается самцов, то их гребень имеет более яркий красный окрас.
Научные методы, которые помогают определить пол птенца
Вопрос определения пола цыплёнка не является очень популярным, но, тем не менее, некоторым необходимо знать, кто же вылупился из яйца. Существует три самых надёжных научных метода, которые помогут в решении этого вопроса:
- Японский метод;
- Цитогенетическая методика;
- Молекулярно-генетическое исследование.
Японский метод. Эта методика была разработана еще в первой половине двадцатого века японскими учёными. Эта методика заключается в том, что у суточных птенцов внимательно осматривают клоаку, с целью обнаружения полового бугорка на её внутренней стенке. Дело в том, что этот бугорок имеет характерные отличия не только по величине, но и по форме у самок и петухов. Можно с уверенностью говорить, что сегодня данный метод является самым распространенным. Согласно статистическим данным, используя эту методику можно определить пол цыпленка с точностью до 92%.
Цитогенетическая методика. Данная методика строится на определении пола птицы, отталкиваясь от кариотипа быстродействующих клеток пульпы пера. Если у испытуемого выявляют одну хромосому, то это самка, если же хромосом больше, а точнее две, то это говорит о мужском поле.
Последний метод по определению пола птицы, заключается в использовании блотт-гибридизации ДНК с применением специального праймера. Со стопроцентной точностью можно узнать пол как во время анализа проб предварительно очищенной ДНК, так и во время исследований с цельной кровью. Но, характерным недостатком этой методики является высокая цена, поэтому не каждый фермер может его себе позволить.
Если у вас есть инкубатор, вы можете проследить последовательность вылупленных цыплят, как показывает практика, сначала на свет появляются самки, и только через некоторое время самцы. Используя вышеперечисленные методики по определению пола пернатых, можно с максимальной точностью узнавать пол пернатых. Чтобы добиться успехов, нужно правильно выполнять специальные действия.
Смотрите видео о том, как отличить среди суточных цыплят петушков от курочек. А какие отличительные признаки знаете вы? Расскажите в .
В различном возрасте
Различить петухов и кур можно в разном возрасте, зная некоторые особенности этого возраста. Опытные птицеводы позаботились о том, чтобы можно было идентифицировать цыплят и взрослых особей.
Суточный возраст
Самостоятельно увидеть отличия цыплят в 1 сутки практически невозможно. Конечно, можно попробовать рефлекторный метод и уложить на ладонь цыпленка животиком вверх. При этом самец окажет сопротивление и будет активно двигаться, а самочка останется спокойной.
Обычно на птицефабриках заранее отделяют кур от петухов, ведь особи женского пола стоят чуть дороже.
Недельный возраст
Увидеть различия по цыпленку недельного возраста можно с помощью рефлекторного метода или по расположению крыльев. Эти птички уже достаточно взрослые, чтобы увидеть их реакцию или рассмотреть структуру перьев на крылышках.
Месячный возраст
В 1 месяц цыплят легко различать внешне. Оперение курочек происходит раньше и быстрее, чем у петушков. Но зато самцы более крупные и массивные. Примерно в этом же возрасте можно заметить внешние половые признаки: половой бугорок петушка будет возвышаться над поверхностью, в отличие от аккуратного узелка курицы.
Возраст 2-4 месяца
К двухмесячному возрасту петушки обзаводятся гребнем и бородкой, у них явно выделяются шпоры, а лапы становятся более мощными и длинными. В хвостах самцов появляются косицы (закругленные перья). Самки не отличаются привлекательной внешностью.
В 3 месяца различия становятся еще заметнее. Гребень, борода и шпоры становятся еще крупнее. К этому же возрасту петушок может начать «вырабатывать голос». Сначала это просто слишком активный писк и перекрикивание других цыплят.
Как по яйцу, до рождения, определить пол цыплёнка
Владельцы куриных ферм утверждают, что вылупленные в инкубаторах цыплята — 80% мужские особи. Для хозяйств, производящих яйца, такая статистика не подходит
Поэтому важно научиться различать пол цыплёнка до закладки яиц в инкубатор
- Можно распознать по скорлупе яйца. Если на остром конце имеются бугорки и кольца, то внутри — петушок. Если поверхность гладкая, вылупится курочка. Многие фермеры пользуются таким способом и утверждают, что он эффективен.
- По форме яйца: остроконечное — вылупится петушок, круглое — курочка. Теоретически форма яйца зависит от строения яйцевода несушки, поэтому данный способ сомнителен.
- Просвечивание яйца овоскопом. Осматривается воздушная камера под скорлупой. Если она посередине в центре, то вылупится самец. Если находится со смещением, то курочка.
Проверка одним способом не может дать 100% результат. Для более точной диагностики лучше пользоваться несколькими методами.
Многие начинающие птицеводы полагают, что вырастающие более крупными петухи, будучи цыплятами, также больше самок. Действительно, такая разница есть, но она составляет всего 1–2 грамма, а в ряде случаев правило не срабатывает вовсе.
Для решения этого вопроса (как же определить пол цыпленка) существует несколько способов. И в этом вопросе народная мудрость нисколько не уступает науке и наравне применяется в практике со всеми научными методами. Итак, рассмотрим их по порядку:
- Один из методов, как определить пол цыпленка, это взять его за загривок и наблюдать, как птенец будет держать свои ножки. Цыпленок женского пола, то есть курочка, будет стараться свои коготки скрючивать и приподнимать ножки. А вот у особи «мужчины» лапки будут висеть ровно.
- Второй метод как определить пол цыпленка заключается в изучении его поведения, если его взять за ноги. Согласно этому способу будущие курочки станут поднимать голову вверх, а будущий петух будет висеть спокойно.
- По мере взросления особи женского пола и мужского ведут себя отлично друг от друга. Если цыплятам около трех недель и больше, то в ситуации стрессовой для них они ведут себя по-разному в соответствии со своим полом. Если испугать их, то будущие петушки встанут в оборону с высоко и высоко поднимут голову. Однако курочки буду прикидываться неподвижными, опустят голову и присядут.
- Также определить пол цыпленка можно по окраске гребешка. У курочек он маленький и желтоватый. Тогда как у самцов он заметен лучше и имеет красный окрас. Это позволяет отсортировать цыплят с большой точностью.
- По цвету пуха тоже можно определить цыплят мужского и женского пола. Курочки различных цветных пород имеют своеобразные пятна на голове либо полосы, а вот у цыплят-петушков данные отличительные знаки отсутствуют. Еще одной приметой является оперение. По нему определить пол цыплят очень легко, петушки оперяются позже курочек.