Польза и вред тыквы для женского организма, полезные рецепты

Чем полезна тыква?

Ее плоды — ценнейший продукт питания. Они содержат калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор, серу. В бахчевых культурах также имеется витамин C, каротин, тиамин, рибофлавин.

Они содержат много пектина, а желтые и оранжевые формы содержат много каротина. Из минеральных элементов тыква больше всего накапливает калий, железо, кальций, фосфор.

По содержанию целебных веществ она превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины C, B1, B2, B5, B6, E, PP и такой редкий витамин T, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин K, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.

Каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в говяжьей печени. По этой причине офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.

По содержанию железа оранжевая тыква заслуживает звания чемпиона среди всех существующих овощей, по этой причине ее хорошо употреблять тем, кто страдает анемией.

Полезные свойства тыквы:

• Ее употребление наладит наш обмен веществ, повысит иммунитет, очистит организм от токсинов и шлаков, а также поможет похудеть.
• Целебный овощ хорошо помогает при сердечных заболеваниях, борется с сердечной аритмией, уменьшает повышенное артериальное давление, спасает от ишемической болезни, атеросклероза, анемии.
• Рекомендуется тыквотерапия при болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчных путей различной этиологии, в частности при гепатитах, дискинезии желчных путей и желчного пузыря; помогает тыква при желчно– и почечнокаменной болезни, успешно используется при хронических заболеваниях почек.
• Печеная и вареная мякоть тыквы и сок из нее – замечательные мочегонное, желчегонное и слабительное средства.
• Мякоть, с почти нейтральной средой, помогает заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Врачи рекомендуют употреблять ее тем, у кого больны бронхи, в частности при хронических бронхитах и бронхиальной астме; также показана тыква при туберкулезе.
• Отвар цветка этого растения помогает заживлению гнойных ран. Мякоть сырой тыквы лечит фурункулы, ожоги, высыпания на коже.
• Она улучшает функциональную деятельность кишечника, рекомендуется при запорах и геморрое; при болезнях мочеполовой сферы; для профилактики и лечения простатита и воспаления предстательной железы.
• Она показана при сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью, колите, энтероколите, дисбактериозе.
• Она выводит из организма избыток холестерина и препятствует закупорке сосудов. Это профилактика атеросклероза и ухудшения памяти.
• Она борется с ожирением, с отеками любого происхождения.
• Оранжевый плод помогает при подагре и остеохондрозе.
• Регулярное употребление тыквы восстановит силы, уберет бессонницу, поможет и женскому, и мужскому организму.
• Тыквенный сок успокаивает нервную систему.
• Тыква – лекарство для болезней кожи, средство для укрепления волос и ногтей, скорая помощь при потрескавшихся губах, угревой сыпи, перхоти, конъюнктивите.
• Ее масло – лекарство и профилактика при очень многих заболеваниях: улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, благотворно воздействует на состав крови, налаживает работу кишечника, желудка, печени, почек, мочевого пузыря.

Пайпель биопсия эндометрия

  26. 10. 2019

Как приготовить тыкву

Подавайте ее в качестве гарнира, самостоятельно или в салатах, а также включайте мякоть и пюре в супы или тушеные блюда.

Ее очень легко поджарить! Вымойте, затем разрежьте пополам или на крупные полоски и удалите мякоть (сохраните семена для жарки отдельно!).

Поместите кусочки в сковороде, сбрызните выбранным маслом и жарьте при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Когда сможете легко воткнуть вилку, тыква готова.

Или приготовьте тыквенный суп-пюре. Он идеально подходит для холодных осенних и зимних дней. При приготовлении супа лучше использовать сушеные травы вместо свежих.

Свежие травы, как правило, теряют свой вкус примерно через 30 минут приготовления.

Полезные свойства тыквы

Усиливает иммунитет

С замедлением обмена веществ осенью и зимой сопротивляемость организма снижается, он становится более восприимчивым к инфекциям.

Кожа от холода больше сохнет, теряет цвет и мерцание. Жалобы на слабость и утомляемость также усиливаются именно в этот период.

Если вы начали замечать эти изменения в своем организме, самое время добавить тыкву в свой ежедневный рацион.

Витамин А помогает вашему организму бороться с инфекциями. Витамин С способствует эффективной работе иммунных клеток. Раны заживают быстрее.

Полезна для зрения

Повышенный уровень витамина А защищает роговицу и улучшает способность видеть при слабом освещении. Витамин С снижает риск дегенерации желтого пятна.

Антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний глаз, таких как катаракта. И, наконец, цинк помогает сохранить сетчатку здоровой.

Полезна для сердца

Тыква имеет высокий уровень калия. Одно исследование показало, что снижение натрия и увеличение калия снижает кровяное давление, помогая сохранить эластичность кровеносных сосудов, улучшая кровообращение.

Это потенциально снижает риск инсульта. Кроме того, антиоксиданты в тыкве, такие как витамин С, Е и лютеин, могут уменьшить воспаление, связанное с сердечными заболеваниями.

Если вы покупаете тыквенные семечки в магазине, проверьте уровень натрия.

Защищает от рака

Предварительные исследования показывают, что антиоксиданты, такие как бетакаротин, содержащиеся в высоких концентрациях в тыкве, могут защитить от некоторых видов рака, таких как рак легких или простаты.

Способствует похудению

Тыква полна клетчаткой. Одна чашка содержит около 7 граммов. В одной чашке ее больше, чем в двух кусочках цельнозернового хлеба.

Клетчатка замедляет пищеварение, вы дольше чувствуете сытость. Значит, не переедаете. А поскольку тыква в основном состоит из воды, вы получаете всего 50 калорий на порцию.

Клетчатка удаляет большую часть токсинов и вредных жиров из организма. Помогает снизить уровень холестерина, то есть уровень вредных жиров в крови. Активирует кровеносную систему.

Снижает риск развития диабета

Тыква снижает уровень глюкозы (сахара) в организме, способствует выработке инсулина. Если у вас уже диагностирован диабет, вам не помешает начать жевать тыквенные семечки в качестве закуски.

Способствует росту костей

Тыква богата калием, натрием, фосфором, кальцием, магнием. Особенно полезна для роста костей у детей. Она также укрепляет кости у пожилых людей.

Предотвращает анемию

Тыква содержит столько же железа, сколько шпинат. И предотвращает анемию. О других продуктах, в которых много железа, читайте в статье.

Восстанавливает поврежденную структуру кожи

Благодаря витамину А и его особым компонентам тыква важна для кожи и клеточной структуры. При регулярном употреблении она обновляет структуру кожи и восстанавливает клетки.

Предотвращает выпадение волос

Благодаря высокому содержанию цинка естественным образом борется с выпадением волос. Для этого вам нужно всего лишь потреблять до 1/3 тыквенного пюре каждый день.

Вы можете есть тыкву в качестве супа. Это будет иметь тот же эффект.

Полезные свойства мякоти

Тыквенная мякоть имеет яркий оранжевый цвет, а это говорит о том, что она насыщена каротиноидами. Если мякоть постоянно включать в состав блюд, то можно надолго сохранить зрение.

Для организма женщин польза мякоти тыквы обусловлена тем, что в её состав входят альфа-токоферол и витамин А. Совместно они производят омолаживающий эффект.

Наличие пектина в мякоти снижает риск заболевания раком.

Постоянное употребление мякоти тыквы способствует налаживанию процессов в работе кишечника, улучшает жировой обмен и предотвращает отложение жиров. Если женщина страдает запорами, то мякоть тыквы ей просто необходима.

Другие полезные свойства мякоти тыквы:

• способствует улучшению работы почек;
• эффективна при лечении цистита;
• помогает справиться с бессонницей и нормализовать сон;
• способствует выведению жидкости и устраняет целлюлит;
• выводит шлаки и токсины.

Применение тыквы в медицине

В настоящее время проведение ряда исследований позволило задействовать целебные свойства тыквы при лечении множества недугов, в том числе и при заболеваниях полости рта. Рассмотрим подробнее лучшие рецепты и ее свойства.

Мякоть

витамины в тыкве

Мякоть — уникальная составляющая, ведь помимо вкуса, она обладает лечебными свойствми и помогает при:

1. Астме: порезать на кусочки килограмм мякоти и залить полученное водой (1 л достаточно). Полученное ставиться и вариться на небольшом огне в течение часа. Потом отвар фильтруется и в него добавляется имбирный порошок (1 ч.л.) и корень солодки (столько же). Смесь нужно прокипятить на протяжении 10-15 минут. Принимать за 20 минут до сна по одной чайной ложке.
2. Геморрое: два раза в день употреблять сок тыквы по 50-60 мл на протяжении 30 дней. Как приготовить: отжать сок из спелой тыквы и процедить с помощью бинта или марли. Каждый день нужно отжимать свежий сок.
3. Анемии: кушать 150-200 г сырой мякоти каждый день.
4. Варикозном расширении вен: прикладывать нарезанные пластины к больным участкам и держать до тех пор, пока пласт не высохнет.
5. Туберкулезе: ежедневно пить стакан свежевыжатого сока. Туберкулезная палочка подавляется полезными веществами.
6. Неврозе: ежедневно употреблять сок с медом (1 чайная ложка на 50 мл сока).
7. Пневмонии и простудных заболеваниях: натерую на крупной терке мякоть перемешать с мукой и добавить теплое молоко, из этого вымесить тесто. Сформировать лепешки, завернуть их в марлю и прикладывать на шею, грудь и спину.

Семена тыквы: польза и применение

польза семян тыквы

О том, что мякоть тыквы является ценным диетическим продуктом и лечебным средством, знают многие. Лечебные свойства настоя семян тыквы заключаются в том, что он обладает мочегонным и противовоспалительным действием. Семена помогут:

• Тыква — польза мужскому здоровью: употреблять 30-35 пророщенных семян. Помимо повышения либидо, такая терапия позволит наладить работу мочевыводящей системы и станет хорошей профилактикой простатита. 
• В лечении простатита: 0,5 кг семян перекрутить через мясорубку, из полученную массы сформировать шарики и отправить в холодильник. Способ употребления: рассасывать 1 шарик в день.
• Улучшить потенцию. В течение 3 месяцев нужно принимать полстакана семян три раза в сутки. Как приготовить смесь: промыть и подсушить на противене 2 стакана неочищенных семечек. Семена измельчаются и в них добавляется 1 л кипятка, все это ставится на огонь и как только смесь закипит снова, нужно снять все с огня. Лучше добавить мед (3 ст. ложек будет достаточно). Повторить курс нужно будет через 6-7 месяцев.

Поскольку тыквенные семечки содержат большое количество жиров омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным эффектом, они являются хорошим средством для предупреждения онкологических заболеваний, снижают вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Масло тыквы: польза и применение

польза масла тыквы

Содержание масла богато на витамины, микроэлементы и кислоты:

• Кислоты омега-3 обладают большой ценностью и отлично помогают при атеросклерозе.
• Соли калия, кальция и железа стимулируют работу сердца, укрепляют костную систему.
• Витамины нормализуют обменный процесс.
• Магний поддерживает работу головного мозга.
• Селен предотвращает возникновение злокачественной опухоли.
• Фосфолипиды регулируют работу желчного пузыря.

Многие диетологи рекомендуют масло к употреблению свои клиентам. Его применение помогает очистить печень. Тыквенное масло – необходимая вещь в борьбе с лишним весом. 

Тыквенное масло можно приготовить самостоятельно, масло тыквы делается из семян. Это не сложно, если соблюдать все условия:

• приобретенные семена положить в кастрюлю;
• залить их водой;
• варить в течение пяти минут;
• охладить до комнатной температуры;
• измельчить и выжать.

Если нет времени готовить масло, можно приобрести его в магазине, любой аптеке. В применении нужно обязательно следовать инструкции, лучше проконсультироваться с врачом.

Химический состав продукта, калорийность

Калорийность – 28 кКал на 100 грамм продукта. Корнеплод наполнен эфирными маслами, витаминами, энергетическими веществами (жирами, белками, углеводами). Полный перечень химического состава:

• кислоты (стеариновая, линолевая, пальмитиновая, олеиновая, оксицеротиновая);
• витамины (группы А, В, С, Е, РР, а также бета-каротин, карнитин);
• макроэлементы (фосфор, магний, кальций, калий, натрий, сера, хлор);
• микроэлементы (фтор, цинк, железо, медь, йод, кобальт, марганец);
• аминокислоты;
• пищевые волокна;
• органические кислоты;
• каротиноиды;
• сахароза;
• клетчатка;
• флавоноиды;
• дисахариды;
• крахмал.

Безусловно, тыква – ценный и полезный продукт, истинная кладезь полезных веществ.

Полезные блюда из тыквы

Те, кто уже ввел в свой рацион блюда из тыквы, оценили дегустационные и полезные свойства продукта. Употреблять тыкву можно как в сыром виде, так и подвергать тепловой обработке. Ниже приводится несколько простых рецептов, как варианты тыквенной кулинарии.

Рецепты приготовления салатов из сырого овоща

Для того чтобы ввести тыкву в салат, берут созревшие плоды с плотной, съедобной мякотью.

Салат с яблоком и тыквой

• свежую тыкву (400 г) измельчают на крупной терке;
• 1 кислое яблоко очищают от кожицы и семенников, режут тонкими ломтиками;
• смешав продукты, добавляют мелко резанный зеленый лук;
• заправляют солью и сахаром по вкусу.

Залив ингредиенты сметаной, салат подают к столу.

Яблочно-тыквенный салат с медом

• 600 г твердой спелой мякоти тыквы и 5 яблок натирают на терке;
• цедру с 2-х лимонов и сок вводят в подготовленную массу;
• заправляют по вкусу медом и всыпают молотые грецкие орехи.

Можно использовать также фундук или лещину.

Овощной салат

• 200-250 г свежей тыквы трут на терке;
• помидоры (3 шт.) и болгарский перец (2 стручка) режут кубиками;
• репчатую небольшую луковицу нарезают тонкими кольцами;
• все овощи смешивают, добавив давленый чеснок (2-3 зубца) и зелень;
• солят по вкусу, сбрызгивают уксусом (1 ч.л.) или лимонным соком;
• заправляют оливковым маслом.

Те, кто любят поострее, могут добавить в салат немного молотого черного перца или стручкового измельченного. Блюдо также можно дополнить маслинками без косточек.

Рецепты из запеченной тыквы

Тыквы, запекаемые в духовке, не теряют своих целебных свойств, но приобретают вкусовые качества. Предлагаемые рецепты станут отличным дополнением к диетическому меню.

Тыква, запеченная в духовке с медом

• свежую тыкву (400 г) нарезают на небольшие куски;
• мед (2 ст.л.) смешивают с растительным маслом (1 ст.л.);
• в приготовленном соусе обваливают тыкву и укладывают на противень.

Запекают в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах.

Тыква в сметане

Можно без ничего запечь кусочки тыквы в духовке, а потом подать со сметаной, а можно поступить иначе:

• ломтики (0,5 кг) посолить и обвалять в муке;
• обжарив на сливочном масле, уложить на противень;
• залить взбитой сметаной (150 г) и поставить в духовку.

Этот рецепт можно разнообразить, заменив кисломолочный продукт сметанным соусом, с добавлением яиц, специй и зелени.

Блюда из вареной тыквы

Тыкву добавляют в первые блюда и готовят из нее вкусные каши, которые очень нравятся детям.

Рисовая каша с тыквой

• тыкву (1 кг) заливают водой, чтобы она слегка покрывала нарезанный овощ;
• солят по вкусу и, добавив 200 г риса, варят до полной готовности крупы;
• в конце варки кладут сливочное масло (100 г).

При желании воду можно заменить молоком, а рис пшеном или манной крупой. К столу кашу подают со сметаной, сиропом или повидлом (кто как любит).

Сладкая каша

• нагреть молоко (400 г) и положить кубики тыквы (300 г);
• посолить по вкусу, добавить сахар и довести до кипения;
• всыпать пшено (6 ст.л.) и сварить кашу, заправив в конце сливочным маслом (1 ст.л.).

Сладкое блюдо подают со свежими ягодами, как десерт к чаю.

Суп-пюре

• тыкву (0,5 кг) и морковь (3 шт.) нарезают кубиками;
• овощи укладывают в кастрюлю и заливают кипятком (1 л);
• по вкусу добавляют соль, сахар и варят, пока продукты не размягчатся;
• протирают суп через сито;
• растирают в половине стакана воды муку (2 ст.л.) и вводят в пюре;
• добавив томатную пасту (2 ст.л.), варят еще несколько минут.

Перед тем, как снять с плиты, суп-пюре разводят вскипевшим молоком (2 стакана) до густоты сметаны. При подаче к столу заправляют сливочным маслом.

Суп с грибами и яблоками

• отварить грибы (200 г) и потушить в растительном масле вместе с корнем петрушки или сельдерея;
• 2 картофелины и тыкву (200 г) нарезать соломкой;
• овощи отварить до полуготовности;
• добавить грибы, ломтики помидора и кислого яблока;
• варить до полной готовности.

Подавая суп к столу, заправляют сметаной и присыпают зеленым луком.

Лечебные свойства

При большом количестве заболеваний разных органов и систем организма рекомендована тыква. В перечень входит подагра и атеросклероз, болезни ЖКТ, кожные проявления, ожирение, геморрой, простуды, другие.

Полезные свойства тыквы для печени

На печень плоды влияют положительно. Они являются фильтром всего организма. Влияя на печень, тыква проявляет следующее действие:

• Нормализует проходимость желчевыводящих протоков;
• Способствует регенерации клеток;
• Выводит «плохой» холестерин;
• Улучшает    углеводный обмен;
• Приводя в порядок работу печени, параллельно улучшают состояние связанных с ней органов: системы мочевыделения, кишечника.

С целью улучшения состояния печени полезным будет следующий рецепт настоя: на 750 мл воды взять 500 мл пюре тыквы, 1 ст. л. коры крушины, 250 г чернослива, добавить 75 мл шиповника и размешать. Смесь выдержать 30 мин на водяной бане, закрыв крышкой. После процеживания, настой хранят в холоде. Пить его нужно незадолго до сна по 150 мл.

Для сердца

«Плохой» холестерин поддается действию важного овоща, благодаря фитостеролам, входящим в его состав. Его устранение влияет на снижение риска появления атеросклероза, тромбоза, инфаркта, инсульта

Кальций и магний, находящиеся в тыкве, укрепляют сердечную мышцу, снижают давление. Семена предотвращают ишемическую болезнь сердца. Витамин К принимает участие в образовании тромбоцитов, влияя на свертываемость крови, снижая риск анемии.

Для детей

Тыквенные блюда полезны любому малышу, если нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний. Кладезь полезных веществ укрепит здоровье, сделает спокойным сон, станет мягким средством для работы почек, сердца, желудка. Пищеварение после ее приема нормализуется, иммунитет укрепится. Если появились глисты, при правильном приеме разных частей овоща, они уйдут.

Для мужчин

Тыква полезна и мужчинам. В ней содержится много цинка, который важен для репродуктивной системы, особенно мужчинам, потому что он усиливает выработку сперматозоидов. Употребление сока плода, семечек еще в далекие времена считалось средством для поддержания тонуса мужской силы в целом.

Если беспокоит предстательная железа, поможет клизма с отваром тыквы или микроклизма из ее масла.

В гинекологии

Женщины используют тыкву при цистите, пиелонефрите. Употребление ее при климаксе, снижает негативные действия этого периода. С целью профилактики бесплодия, ее также советуют. Масло полезно при эрозии и воспалении шейки матки. При мастопатии рекомендуют тыквенные компрессы.

Кроме этого, женщины могут включить тыкву в свой ежедневный рацион, ведь она помогает оставаться спокойными, избавляет от переутомления, укрепляет ногтевые пластины, волосы, очищает кожу от прыщей. Антиоксидантные свойства способствуют омоложению. Витамин А, Е препятствует появлению первых морщин, железо влияет на цвет лица.

При беременности

Для беременных ценна мякоть сырого плода или свежий сок. Они источник витаминов, помогают при токсикозе. Успокоить рвоту поможет тыквенный отвар с лимонным соком.

Для похудения

Тыква довольно низкокалорийный продукт, на 100 граммов сырого (не подвергшегося термической обработке) продукта приходится всего лишь 28 ккал. Конечно, калорийность тыквы при ее приготовлении повышается, все зависит от того, как вы приготовите продукт.

Если вы сделаете тыкву, запеченной в духовке, калорийность практически останется такой же, а вот если тыква будет в молочной каше, да еще с маслом, то соответственно калорийность конечного продукта будет зашкаливать.

Поэтому при употреблении в пищу тыкву для похудения выбирайте способ приготовления, который исключает калорийные добавки. А что можно приготовить из тыквы, об этом разговор будет в следующих статьях.

Search and apply

Чем полезна сырая тыква для организма человека

Целебный состав

Чем полезны семечки

Тыквенные семена можно использовать в целях профилактики и борьбы с различными нарушениями в организме. Плотность костей у женщин с годами уменьшается. В результате этого переломы могут стать постоянной проблемой – развивается остеопороз.

Тыквенные семечки имеют в составе очень много полезных веществ

Минералы, которые содержатся в семечках тыквы, укрепят кости и помогут избежать развития заболевания. Одна порция семечек может повысить гемоглобин и оказать положительное влияние на работу сердца.

Польза семечек тыквы для организма женщины в следующем:

• они помогут укрепить волосы и ногти;
• устранить проблему акне, очистить кожу и сделать её более эластичной;
• такие проблемы как перхоть и секущие кончики волос могут навсегда исчезнуть.

Кроме этого, семечки помогут нормализовать сон и улучшить состояние женщины в период менопаузы. Употребление их в пищу способствует снятию головной и суставной боли, снижает частоту приливов.

Обратите внимание! Семечки тыквы теряют свою полезность при термической обработке

Какие витамины в тыкве

Тыквы появились еще 8 тыс лет назад. Родина их  — Мексика, и только в ХХ-м веке ее стали выращивать на наших огородах и она появилась у нас на столе. Эти ягоды семейства бахчевых — родственники кабачкам, патиссонам, дыням, арбузам и огурцам.

Тыква – это полноценный комплекс из витаминов и минералов.

Особенно ценна тыква за наличие большого количества витамина А, что понятно уже по оранжевому цвету ягоды.

Этот антиоксидант продлевает нам молодость, помогает укреплять зрение.

Продукты, богатые бета-каротином, снижают риск развития рака определенных видов, защищают от астмы и сердечных заболеваний, они способны отсрочить старение и дегенерацию тела.

В 100 граммах  тыквы содержится полторы суточных нормы витамина А!

В сравнении с морковью, в которой витамина А больше, в тыкве гораздо меньше сахара, что дает неоспоримое преимущество перед морковью. Да и калорийность ягоды невелика – всего 28 ккал в 100 граммах.

Поэтому сырую тыкву можно есть и диабетикам, и похудеть с тыквой достаточно легко.

В тыкве немало:

• витамина С
• железа, цинка, магния, калия, кальция, фосфора
• витаминов группы В
• витаминов D, Е, РР
• омега -3 и омега — 6 жирных кислот
• веществ, нивелирующих животный холестирол
• клетчатки и пектина.

А также в ней есть редкий витамин Т, отвечающий за активацию обменных процессов, и нормализующий пищеварение, и витамин F, работающий против склероза.

Содержатся  в тыкве вещества, обладающие антипаразитарным, противомикробным, противовирусным действием, помогающие бороться организму с инфекциями и стимулирующие иммунитет.

А недавно я узнала, что тыкву можно использовать для лечения ожогов.

Тыква полезна всем

Женщинам большую пользу приносит содержащийся в оранжевом плоде витамин E, он поддерживает молодое состояние организма, дает коже упругость и эластичность.

Представительницам прекрасной половины человечества оранжевый пигмент с каротином придает оттенок легкого кожного загара. Из сырой мякоти легко сделать косметическую маску, которая уберет жирный блеск, очистит поры, сократит число угревых образований.

При похудении помогает низкая калорийность, в каких блюдах бы ни был приготовлен этот овощ.

Витамин T помогает перевариванию, а пектины помогают выведению холестерина и шлаков.

Мужчинам пользу приносят сохраняющиеся в блюдах кислоты. Влияние альфа-липоевой, линолевой, фолиевой кислот и полиненасыщенных жиров существенно укрепляют мужское здоровье. В семечках содержится цинк, нужный нормализации функций предстательной железы. В целях профилактики образования простатита мужчинам нужно грызть тыквенные семечки ежедневно, хотя бы по горсти.

В них содержатся цинк, фосфор, они регулируют функции пищеварения, улучшают зрение, укрепляют репродуктивные возможности. Сок свежей тыквы повышает сексуальные силы мужчины, поэтому его надо ежедневно пить по стакану. Витамин F содержится во всех частях тыквы – семечки, сок, мякоть богаты этим витамином. Он улучшает работу сосудов, сердца.

Детям тыква считается незаменимым питанием в любом виде. Педиатры рекомендуют готовить тыквенные блюда детям, у которых есть хронические проблемы с функциями кишечника. Особенно полезна сырая мякоть, ее клетчатка содержит органические кислоты, улучшающие работу всего ЖКТ. Запоры и колиты у деток лечатся свежеотжатым тыквенным соком. Если в сок добавить мед, такой напиток успокоит нервное возбуждение, отрегулирует засыпание и глубокий сон.

Пожилым людям важно, что тыквенные блюда легко усваиваются, не раздражают слизистые оболочки во всех отделах кишечника. Высокий состав калия оказывает мочегонное действие, что для пожилых важно при заболеваниях сердца, сосудов

Высокое содержание железа делает ее незаменимой в диетах при анемии.

Пожилым людям! В пожилом возрасте полезна мякоть тыквы, она улучшает метаболизм, предотвращает скопление газов, действует  против воспалений в кишечнике и органах ЖКТ.

Йога и дети: польза регулярных тренировок для общего развития

Однажды родителям приходится решать, в какую секцию отдать ребенка. Хочется, чтобы он был сильным, выносливым и здоровым. Идеально, если полученные за годы тренировок знания будут полезны и в жизни. Йога в этом случае ― оптимальный вариант. Это один из самых щадящих методов физподготовки. Результат ― спортивное телосложение, стабильный эмоциональный интеллект, осознанность и внимательность к деталям.

Практика йоги подходит малышу, если:

у него имеются индивидуальные ограничения на занятия спортом (борьбой, атлетикой);
наблюдается рассеянное внимание, неусидчивость, эмоциональное возбуждение, за ребенком в буквальном смысле приходится гоняться, необходим постоянный контроль;
имеет место беспричинная раздражительность, плаксивость, тревожность.

Взрослым часто приходится прилагать усилия, чтобы заниматься физическим развитием детей. Даже найти правильную школу нелегко, хотя это уже половина успеха. Но можно начать постигать йогу вместе с малышом, ведь она невероятно сближает. Существуют групповые тренировки, где инструкторы показывают упражнения не только для детей, но и для всей семьи независимо от уровня подготовки.

Для мам и пап дополнительные плюсы совместных занятий, кроме общения с ребенком:

• развитие гибкости;
• устранение нарушений координации движений;
• формирование правильной осанки.

Школьникам важно учиться сосредоточенности. В йоге есть упражнения, которые помогают укрепить шейный отдел и позвоночник

Это способствует улучшению циркуляции крови, мозг работает в полной мере, ученик меньше отвлекается на посторонние шумы, эффективно усваивает материал. А еще практикующий йогу оберегает себя от раннего ношения очков (во время практики можно избавиться от ощущения усталости глаз и покраснения).

Если углубиться в суть йоги (а это целая наука, сочетание комплекса упражнений, дыхательных практик ― пранаям, духовная культура), малыш не только сможет садиться на шпагат, но и станет веселым, активным, подвижным, успешным.

Полезные блюда

Если как ингредиент нравится тыква – польза и вред этого овоща могут обсуждаться очень долго, но лечебные свойства тыквенного овоща не ограничиваются только употреблением в сыром виде. Очень вкусны и полезны разные блюда из яркого овоща. Из него готовят каши, салаты, ее варят в супе, запекают, добавляют в компоты. Лечение овоща, подвергшейся тепловой обработке, показано тем, кто не может употребить продукт в сыром виде. Например, пожилым людям, чьи зубы с трудом могут разжевать плотную мякоть свежего овоща. Запекание тыквы делает ее мягкой, и она легко поддается зубам, а затем и желудку.

Запеченная

Запекать этот овощ можно в духовке, при ее отсутствии – в мультиварке и даже в фольге на мангале, но запеченная тыква в духовке – один из часто используемых способов приготовления осеннего овоща. Он сохраняет максимум полезных веществ, не портит фигуру – блюдо готовится без масла, муки, а калорийность самого овоща очень низкая, всего 22 ккал на 100 г продукта, что подходит для похудения. Классический десерт – тыква, запеченная в духовке с добавлением яблок и изюма. Вот его рецепт.

Ингредиенты:

• основной овощ – 300 г (указан вес чистого продукта, без кожуры);
• яблоки – 2 средних плода;
• изюм – 50 г (лучше взять светлый, без косточек);
• лимон – 1 маленький плод;
• вода – 2 ст. л. (кипяченая или фильтрованная);
• порошок корицы – 0,5 ч.л;
• сахар – 1-2 ст. л. (можно заменить по желанию тем же количеством меда);
• мята – 2-3 веточки.

Приготовление:

1. Овощ почистить, нарезать кубиками, яблоки и изюм помыть, из лимона выдавить сок.
2. Изюм на 10 минут погрузить в кипяток, после чего откинуть на сито и просушить на полотенце.
3. Яблоки нарезать дольками.
4. В форму налить воды и сложить овощ, на него яблоки и изюм.
5. Полить лимонным соком.
6. Сверху посыпать сахаром и по желанию корицей. Если использован мед – добавить его в готовое блюдо.
7. Поставить в заранее разогретую духовку (200 градусов), запечь в течение 30 минут, в процессе приготовления 1-2 раза перемешать.
8. Украсить мятой и подавать горячим или холодным.

Варенье с курагой

В урожайный год у хозяек на даче созревает такое количество «солнышек», что становится ясно – съесть свежей не успеют, надо заготавливать на зиму. Можно ее замораживать, солить, но одной из самых вкусных заготовок является по праву варенье из тыквы и кураги. Рецептура крайне проста, приготовление потребует 20 мин., а список нужных продуктов для десерта минимален.

Ингредиенты:

• тыква – 3 кг (чистый вес продукта);
• курага – 1 кг;
• сахар – 1 кг.

Приготовление:

1. Тыкву почистить, удалить семена и порезать на мелкие кусочки.
2. Засыпать сахаром, перемешать, варить на слабом огне 5-10 минут.
3. Курагу помыть, обсушить, порезать на кусочки.
4. Добавить к тыкве, поварить около часа, постоянно помешивая.
5. Разложить горячее варенье по стерилизованным сухим банкам, укупорить крышками.

Салат

Холодные блюда из тыквы не ограничиваются одним только поеданием кусочков сырой мякоти или семечек. Яркий образец рецепта такого приготовления овоща – салат из свежей тыквы. Ингредиенты:

• тыква – 300 г (очищенная);
• яблоко – 1 средняя штука;
• клюква – 100 г;
• сахар – 1 ст. л. (можно заменить, к примеру, медом или сгущенным молоком).

Приготовление:

1. Яблоко помыть, почистить, натереть на терке месте с тыквой.
2. Клюкву помыть, убрать салфеткой лишнюю воду, размять в пюре, смешать с сахаром (медом или сгущенкой).
3. Клюквенную смесь смешать с фруктово-яблочной, подавать.