Чем питаются страусы

Что едят страусы на ферме или в частном хозяйстве?

В принципе рацион питания для страусов при выращивании в домашних условиях ничем не отличается от того, что они едят в естественной среде обитания. На ферме птицы двигаются гораздо меньше, поэтому энергия почти не растрачивается, вследствие этого потребление корма меньше. Зачастую они предпочитают питаться зеленью в виде травы, листьев различных кустов и деревьев.

Чтобы страусы в частном хозяйстве росли и развивались хорошо, необходимо уделить особое внимание сухому корму. Именно он позволяет улучшить продуктивные качества самок

Страусы очень любят кушать люцерну, однако суточная норма не должна превышать 1,5-1,8 кг.

Кормление африканских птиц можно разделить на несколько основных систем:

Полуинтенсивная. При этом режиме проводится регулярный выгул поголовья на фермах и обильное кормление концентрированными смесями. Наиболее практичным будет сделать максимально качественную имитацию естественных условий для их развития, а корма при этом должны быть на основе натуральных веществ и витаминов. Это необходимо, чтобы птицы сами добывали себе пропитание в нужном количестве. Дополнительный прикорм следует проводить на этапе яйцекладки.

В зимнее время рекомендуется давать около 1 кг комбикорма с постепенным повышением до 3 кг

Также важно, чтобы страусы потребляли различные диспергированные зеленые смеси. А когда они не заинтересованы в спаривании, кормление следует проводить интенсивнее

Интенсивная. При содержании страусов в условиях без выгула необходимо постоянно давать достаточное количество корма в виде сена, а также зелени, смешанной с кормом на основе овощей, зерновых культур. Одна птица может съесть 3-4 кг такой смеси ежедневно. Для дневного кормления можно использовать сочную травяную пищу, для этого подойдет люцерна, рапс и различные травы.

Когда самки готовятся к яйцекладке, кормление должно проводиться интенсивнее на протяжении всего периода.

Необходимо знать, что, если в это время резко изменить режим питания и рацион, самка может полностью прекратить яйцекладку.

Также страусы должны постоянно иметь свободный доступ к песку и гальке, так как они являются неотъемлемой частью рациона.

Экстенсивная. При этой системе затраты на кормление относительно минимальны, так как основное пропитание птицы находят себе сами. Однако для этого необходимо предоставить большую загороженную территорию, где они смогут свободно пастись и добывать еду.

Главным минусом такого режима является зависимость от природных явлений и климатических условий содержания. Например, при засухе или частых проливных дождях страусы не смогут пастись на открытом участке.

Летом

Основное время страусы предпочитают проводить на пастбище, находя пропитание самостоятельно. Однако питание страусов дополняется свежей зеленью и комбикормом около 1,5 кг каждый день для хорошего роста. Чтобы насытить организм белком, в кормовой рацион добавляют жмых, люпин, шрот или бобы, которые желательно смешивать с аминокислотами. В этом случае в комбикорм для страусов вносят мел, костную муку, отруби, ракушки или яичную скорлупу.

В осенне-зимний период

В зимний период времени кормление страусов должно осуществляться главным ингредиентом – люцерной в виде сена. Также необходимо использовать комбикорма, микроэлементы и витамины разных групп для обеспечения развития птиц. Минеральный корм включает в себя известняк, мел или ракушку, но лучше приобретать готовый в специализированных магазинах.

Зимой основным видом корма являются зерновые культуры: кукуруза, бобы, овес, белковые смеси из жмыха, дрожжей и костной муки, а также нужное количество сена, силоса, смеси разнообразных трав и сои.

Несмотря на то, что страусы предпочитают жаркую погоду, они все равно нуждаются в воде. При содержании в домашних условиях для них нужно ставить специальные поилки и наполнять чистой свежей водой ежедневно.

Это рекомендуется проводить одновременно с подачей корма, чтобы они после сухих компонентов могли вдоволь напиться. При этом, чтобы пернатые оставались здоровыми, необходимо следить за чистотой воды, так как в ней собираются различные микробы и бактерии.

Кормление страусов в домашних условиях

Страусы выгодно отличаются от другой домашней птицы способностью исключительно хорошо переваривать клетчатку, которая усваивается до 60%, что значительно удешевляет откорм и позволяет получить уникального качества красное мясо с низким содержанием холестерина.

При интенсивном способе содержания, в кормление птицы включают комбикорм или собственноручно изготовленные зерносмеси, содержащие молотую кукурузу, пшеницу, соевый или подсолнуховый жмыхи, премиксы, в рацион вводят кукурузный силос, сено или зеленую массу многолетних трав.

Экстенсивная система позволяет сэкономить на кормлении, в этом случае страусы фуражируют на пастбищах и потребляют меньше концкормов, лишь в виде дополнения к основному травяному рациону. В Южной Африке, где страусов содержат на специализированных фермах давно и успешно, опытным путем определили, что лучшие приросты птица дает при выращивании на выпасах, засеянных люцерной, при этом территория пастбища размером в 1 гектар будет достаточна для 10 особей.

В то же время считается, что на пастбищах имеет смысл содержать птицу в возрасте от двух недель до 3-4 месяцев, а в дальнейшем переводить в закрытые загоны и скармливать комбикорм и скошенную люцерну в измельченном или гранулированном виде.

Это позволяет более экономно и рационально расходовать кормовую базу, поскольку взрослая птица вытаптывает многолетние растения и обрывает листья, оставляя голый стебель. Интенсивное кормление страусов с возраста четырех месяцев, позволяет получить в итоге более качественную тушку.

Фермеры выращивают страусов на полях разнотравья при подсеве сераделлы, клевера, вики. Птица отлично фуражирует по стерне после уборки пшеницы или других злаковых культур.

В засушливый период при малом количестве естественного корма, а также в непастбищный период, кормление проводят как при интенсивном способе, вводя в рацион питания концентрированные корма и зеленую массу.

При ограниченной территории пастбища используют полуинтенсивный способ содержания, в этом случае птица пребывает на небольшом выпасе, много двигается, обитая в условиях, приближенных к естественным, и в то же время получает основное кормление концентрированными кормами в виде гранулированных полноценных комбикормов с добавкой зеленой массы и тертых овощей. Этот способ, а также метод интенсивного откорма для выращивания страусов в домашних условиях подходит больше всего.

Чем кормить в домашних условиях

Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы). От выбранной системы, а также от возраста птиц и времени года зависит то, какой провиант приобретать, сколько раз в день давать пищу и какие постройки понадобится соорудить.

Рассмотрим более подробно нюансы кормления разных возрастных категорий.

Взрослых страусов

Взрослых особей кормят 2–3 раза в день при интенсивном и 1 раз в день при выгульном содержании. Живя на ферме, страусы требуют меньше еды, чем в дикой природе, по причине меньших энергозатрат. Суточное потребление достигает 2,5–3 кг.

Основу рациона составляют сено и зелёные корма:

• люцерна;
• рапс;
• крапива;
• клевер;
• стебли одуванчика;
• шпинат;
• кукуруза;
• овёс.

Годятся также и овощи:

В качестве пищевых добавок должны присутствовать:

• мел, известняк, толчёные ракушки (источники кальция);
• речной песок и гравий (способствуют пищеварению);
• мясокостная мука (богатая белком и минералами);
• гидролизные дрожжи;
• соль (0,7 г в день)

Кисломолочные продукты и варёные яйца отлично дополнят рацион. Рыбу лучше давать измельчённую, в виде муки и в небольших количествах, в противном случае мясо будет иметь неприятный аромат.

Страусят

Первые 2–4 дня после вылупления новорождённые не нуждаются в пище – они получают питательные вещества из желточного мешка, который составляет почти половину их веса. Позже мешочек вместе с пуповиной отпадает, но произойти это может в любой момент, поэтому с самых первых дней у страусят должны быть в доступе еда и вода.

Рацион включает в себя:

• жидкие мешанки из концентратов и измельчённой люцерны;
• овощи;
• фрукты;
• измельчённые варёные яйца;
• молотый ракушечник (очень важен для формирования скелета).

ЖКТ страусят ещё не в состоянии переваривать грубоволокнистый фураж, поэтому до 4 месяцев их не выпускают на пастбище.

Образ жизни и питание

Кормление страуса овсом Страус обитает в открытых саваннах и полупустынях, севернее и южнее зоны экваториальных лесов. Вне брачного сезона страусы обычно держатся небольшими стаями или семьями. Семья состоит из взрослого самца, четырёх-пяти самок и птенцов. Нередко страусы пасутся вместе с табунами зебр и антилоп и вместе с ними совершают долгие переселения по африканским равнинам. Благодаря своему росту и прекрасному зрению, страусы первые замечают опасность. В случае опасности они бросаются в бегство, развивая скорость до 60—70 км/ч и делая шаги в 3,5—4 м длиной, и при необходимости круто меняют направление бега, не снижая скорости. Молодые страусы уже в месячном возрасте могут бегать со скоростью до 50 км/ч.

Обычной пищей страусов являются растения — побеги, цветы, семена, плоды, но при случае они поедают и мелких животных — насекомых (саранчу), рептилий, грызунов и остатки от трапез хищников. Молодые птицы питаются только животной пищей. В неволе страусу требуется около 3,5 кг пищи в день. Поскольку у страусов нет зубов, для измельчения пищи в желудке они глотают мелкие камешки, а зачастую и всё, что им попадается: гвозди, куски дерева, железа, пластмассы и т. д. Страусы могут длительное время обходиться без воды, получая влагу из поедаемых растений, однако при случае охотно пьют и любят купаться.

Яйца страусов, оставленные без присмотра взрослых птиц, часто становятся добычей хищников (шакалов, гиен), а также птиц-падальщиков. Стервятники, например, берут камень в клюв и бросают его на яйцо до тех пор, пока оно не разобьётся. Иногда птенцов ловят львы. Однако взрослые страусы опасны даже для крупных хищников — одного удара их сильной ноги, вооружённой твёрдым когтем, достаточно, чтобы серьёзно ранить или убить льва. Известны случаи, когда самцы, защищая свою территорию, нападали на людей.

Легенда, что напуганный страус прячет голову в песок, вероятно, происходит от того факта, что самка страуса, сидящая на гнезде, в случае опасности распластывает по земле шею и голову, стремясь стать незаметной на фоне окружающей саванны. Так же страусы поступают при виде хищников. Если к такой затаившейся птице приблизиться, она мгновенно вскакивает и убегает.

Размножение страусов

Половое созревание страусов наступает в возрасте 2-4 лет. В период токования каждый самец бдительно охраняет личную территорию в радиусе от 2 до 15 квадратных километров и безжалостно изгоняет конкурентов. Шея и конечности токующего самца становятся ярко-красными, а для привлечения самок он падает на колени, интенсивно бьет крыльями, выгибает шею назад и трется затылком о свою спину. Во время соперничества за обладание самкой самцы издают весьма оригинальные трубные и шипящие звуки. Набрав в зоб побольше воздуха, страус самец резко проталкивает его в пищевод, оглашая окрестности чем-то вроде утробного рева, напоминающего рычание льва.

Страусы полигамны, поэтому доминантный самец спаривается со всеми самками гарема, но составляет пару исключительно с доминантной самкой для последующего высиживания потомства.

После спаривания будущий отец лично выкапывает в песке гнездо глубиной до 30-60 см, куда все оплодотворенные самки периодически откладывают яйца, совершая подобную манипуляцию раз в два дня.

Автор фото: Alina Zienowicz

Среди всего птичьего многообразия у страуса наиболее крупные яйца, хотя, по отношению к телу, они достаточно небольшие. В среднем размер яйца страуса составляет от 15 до 21 см в длину и около 13 см в ширину. Вес яйца достигает 1,5-2 кг, что эквивалентно 25-35 яйцам кур. Толщина скорлупы составляет примерно 0,6 мм, а ее окраска бывает соломенно-желтой, иногда темнее или, наоборот, светлее.

У яиц, снесенных разными самками, фактура скорлупы различается и бывает глянцевой и блестящей или матовой и пористой.

Автор фото: Raul654

Яйцо страуса в сравнении с яйцом курицы и перепела. Автор фото: Rainer Zenz

У обитателей северной части ареала совместная кладка, как правило, содержит от 15 до 20 яиц, на юге — около 30, в восточноафриканской популяции количество яиц в гнезде нередко достигает 50-60. После откладывания яиц доминантная самка страуса заставляет конкуренток удалиться и прикатывает в середину ямки свои яйца, определяя их по фактуре скорлупы.

Инкубационный период длится от 35 до 45 дней, ночью кладку насиживает только самец, днем по очереди дежурят самки. Такой выбор не случаен: благодаря покровительственной окраске самки остаются незамеченными на фоне пустынного ландшафта. Днем кладка иногда остается без присмотра и согревается солнечным теплом. Несмотря на общую заботу родителей, многие кладки погибают из-за недостаточного высиживания. В популяциях, где слишком много самок, количество яиц в кладке может оказаться таким, что самец физически не может прикрыть все потомство своим телом.

За час до появления на свет птенец страуса начинает вскрывать оболочку яйца, упирается растопыренными ногами в его острый и тупой концы и методично долбит клювом в одну точку, пока не образуется небольшое отверстие. Таким образом, птенец проделывает несколько дырочек, а потом с силой бьет в это место затылком, поэтому страусята часто рождаются со значительными гематомами, имеющими свойство быстро проходить. Когда на свет появился последний птенец, взрослый страус безжалостно уничтожает нежизнеспособные яйца, лежащие с краю, и сразу же на пир собираются мухи, служащие кормом для птенцов.

Автор фото: Pries

Новорожденные страусята зрячие, хорошо развитые, их тельца покрывает легкий пушок, а вес составляет около 1,2 кг. Появившиеся на свет птенцы прекрасно передвигаются и уже на другой день покидают гнездо, отправляясь с родителем на поиски пропитания. Первые два месяца страусят покрывают черные и желтые щетинки, темя имеет кирпичный цвет, а шея отличается грязно-белым окрасом с темными продольными полосками.

Только со временем у них образуются настоящие перья, а наряд всех птенцов становится похож окрасом на оперение самок. Страусята самцы приобретают характерный для взрослых особей черный окрас только на втором году жизни.

Взято с сайта: www.reddit.com

Страусята очень привязываются друг к другу и если две группы птенцов встретились, их уже невозможно разделить, благодаря чему в саваннах Африки часто встречаются стайки, состоящие из страусят разных возрастов.

Будучи полигамными птицами, самец и самка затевают между собой схватку, и более сильному родителю достается дальнейшая забота о выводке.

Автор фото: Magnus Manske

На чем можно заработать?

Теперь попробуем разобраться выгодно или нет разведение страусов как бизнес. После забоя птицы вы получаете:

• Мясо. Это вкусный и очень полезный диетический продукт, содержащий в своем составе большое количество белка и различных микроэлементов. По вкусовым качествам мясо страуса чем-то напоминает телятину. Этот продукт отлично впитывает различные маринады и приправы, и поддается любым видам термообработки. Фермеры, которые занимаются разведением страусов в России, получают с продажи мяса отличную прибыль;
• Жир. Это продукт используют в косметологии и фармакологии. Он входит в состав различных мазей, кремов и других препаратов;
• Перо. Белые перья страусов, растущие на хвосте и на спине, покупают дизайнеры, модельеры и предприятия, которые шьют костюмы для танцевальных коллективов. Остальные перья можно использовать в качестве наполнителя для подушек. С реализации пера фермеры получают около 10% от общего дохода;
• Шкура. Такой товар пользуется большим спросом у дизайнеров. Они применяют ее как материал для изготовления стильных кошельков, сумок, ремней и даже обуви. Стоимость одной шкуры 200–300 долларов.

Дополнительные источники дохода:

• Яйца. Вес одного страусиного яйца может достигать 1800 г. Оно заменяет 25–40 куриных яиц. Такое гигантское яйцо можно продать за 10–15 долларов. Этот продукт может храниться в холодильнике до 1 года. Скорлупу страусиных яиц покупают художники. Они используют ее для росписи, гравировки и изготовления различных украшений. Цена оплодотворенных яиц достигает 100 долларов за 1 штуку;
• Племенные птенцы и взрослая птица, которую можно использовать для выведения потомства. Пятидневный птенец страуса стоит 100 долларов, а пару взрослых особей можно продать за 4–5 тыс. долларов;
• Страусиная ферма. Многие люди имеют желание посетить страусиную ферму и увидеть своими глазами как содержаться страусы. Так почему же не заработать на этом деньги?  После увлекательной экскурсии посетители наверняка захотят приобрести страусиное яйцо или перья. Таким образом, владелец фермы получит неплохой дополнительный доход и возможно найдет постоянных клиентов для сбыта продукции.

Кормление птенцов

Малышам требуется особый уход, от правильного рациона с первых дней жизни зависит здоровье в будущем, особенно формирование костной ткани птенцов. Новорождённых страусят не кормят в течение трёх суток: им хватает питательных веществ, поступающих из желточного мешка.

Четырёхдневным питомцам дают тщательно протёртый творог, измельчённое варёное яйцо, измельчённый зелёный корм, воду. Зелёный корм дают в небольших количествах, но обязательно свежий, не вялый.

Двухмесячным питомцам, кроме сочных, зелёных кормов и овощей, дают гранулы комбикорма размером до 8 мм. Птенцам дают соевый шрот, сухое молоко, мясокостную муку. Также нужны витамины В, рыбий жир и прочие минеральные подкормки.

С трёхмесячного возраста в рацион добавляют жмых подсолнуха и дрожжи, комплексы, содержащие аминокислоты. До шести месяцев молодняк кормят пять раз в сутки, после полугода — три-четыре раза. Начиная с года жизни, питомцев кормят как взрослых особей — не более двух раз в день.

Системы кормления

Кормление пернатого великана дома или на ферме – это несложный процесс, но чтобы птица росла здоровой и благополучной, потребуется правильно организовать ее питание. Если рацион молодняка сбалансирован и его достаточно, то это основа скорого роста и репродуктивной возможности самок. На вкус страусятины оказывает большое влияние то, что ест птица. Сегодня принято использовать несколько систем для питания крупных пернатых.

Интенсивная

В интенсивной системе кормешки великана основа – это отсутствие пастбищного кормления, а также выращивание питомца в маленьком вольере. При таком содержании птицу стоит обеспечить необходимым объемом сухой и зеленой травы. На сутки взрослому представителю необходимо около 3 тысяч граммов комбикорма, что перемешан с измельченным зеленым продуктом. Если страус недоел пищу до конца, то ее количество стоит сократить. В состав зеленого корма должны входить разнотравье, шпинатный лист, рапс, люцерна.

В сезон, когда пернатый не размножается, рекомендовано кормить его кукурузой. Питание страусов согласно системам является условным, так как их разрабатывали аналогично иным птицам, выращиваемых в домашнем хозяйстве. При этом хозяин обязан учитывать также место, где находится ферма или участок, особенности условий содержания, возраст, массу питомца, а также цель его содержания.

Таблица интенсивного откорма великанов по возрасту.

Продукты в граммах на 1 кг живого веса птицы	до 2 мес.	2–4 мес.	4–6 мес.	6–10 мес.	10–14 мес.	от 14 мес.
люцерна	23	260	430	810	885	420
кукуруза	578	502	464	173	100	—
масло кукурузы	18	18	—	—	—	—
масло сои	230	90	30	—	—	—
мука из рыбных продуктов	120	105	60	—	—	9
дикальцийфосфат	5	7	11	11	11	15
мел	18	13	3	—	—	—
витамины и минералы	4	4	4, 5	2, 5	2	2
бициатрат цинка	0, 5	0, 5	—	—	—	—
высушенная люцерна	—	—	—	—	—	552

Полуинтенсивная

Данный тип выкармливания страусов представляет собой произвольное выпасание в теплую половину года и подкормку концентратом, кормами-смесями

А также важно создать птицам специальные условия, что приближены к натуральным, чтобы пернатые могли сами добывать себе пищу. В первые 60 дней в рацион птицы стоит добавить дополнительные 1000 граммов концентрата

Ближе к весне он должен быть увеличен до 3000 граммов.

Экстенсивная

Кормить и выращивать страусов экстенсивным способом подразумевает под собой их постоянное выпасание на травянистом участке с качественным ограждением, когда на улице теплая погода. Страус может выпасаться с коровой, козой, баранами. В основе экстенсивной системы пернатых лежит минимум финансовых вложений на кормление, так как в летний период года страус своими силами находит себе еду. В случае дождливого или очень сухого лета птиц стоит подкармливать. Концентрированный корм страусу стоит давать только зимой и в малом количестве.

Из-за небольших энергозатрат пернатому великану требуется всего 3 килограмма корма, что меньше, чем нужно птицам, живущим на воле. Восполнение белкового баланса возможно с помощью люпина, бобовых культур, жмыха. Взрослого страуса необходимо кормить один раз за сутки в утреннее время. Зимой рекомендуется подкармливать питомцев травяной мукой, силосом, овощами, фруктами и корнеплодами. Последние требуется вымыть и нарезать небольшими кусочками. Нравится пернатым хлеб в свежем и засушенном видах.

Кормление в фазе размножения

Когда наступает стадия размножения, самок и самцов стоит кормить по-разному. Женской половине нужно много кальция, который важен при формировании яйца. А вот мужской половине этот минерал давать не рекомендуется, так как он способен снизить репродуктивные возможности птицы. Чрезмерная питательность продуктов может стать причиной ожирения у самцов страуса, после чего они не в состоянии оплодотворять самок. По мнению специалистов, кормление самок и самцов лучше осуществлять отдельно, так можно уменьшить риск неприятных последствий от нерационального питания. Самца стоит подпускать к самкам на недлительное время, чтобы произошло их спаривание. Однако до этого стоит проверить, наелась ли самка, убрав остатки пищи из ее кормушки.

Особенности питания страусов

Организация кормления зависит от того, какую систему подачи пищи выбрал фермер. Так, при интенсивной системе зеленые корма дополняются зерновыми и бобовыми растениями, а также необходимыми для поддержания продуктивности витаминами. В экстенсивной же системе предпочтение отдается люцерне, траве и комбикорму. Полу интенсивная система представляет собой нечто среднее между первыми двумя.

В каждой из этих систем действуют общепринятые правила (рисунок 1):

• Зерновые культуры подают в виде дерти;
• Белки перед кормлением нужно тщательно измельчить и перемешать с кусочками овощей;
• Мелкие камешки (гальку, гравий) следует насыпать в отдельную кормушку;
• Питьевая вода всегда должна быть чистой и свежей.

Рисунок 1. Основные виды кормов

При выполнении этих условий кормление будет эффективным, а птицы будут отличаться высокой яйценоскостью и быстро наберут живой вес.

Что нужно знать

Рацион птиц состоит, в основном, из растительной пищи: зеленых частей растений и семян (таблица 1). Это вызвано особым строением системы пищеварения этих птиц. Во-первых, у них полностью отсутствует зоб, характерный для других представителей птиц. По этой причине они способны быстро переваривать грубые корма.

Таблица 1. Пример рациона для страусов

Во-вторых, наличие мощного желудка и удлиненности задней части кишечника позволяют пернатому убирать из микрофлоры грубые растительные волокна. Однако он никогда не откажется и от угощения в виде мелких беспозвоночных

Важно знать, что на разных этапах развития особи есть особенности рациона, которые мы рассмотрим ниже

Кормление птенцов

Правильное кормление страусят непосредственно влияет на уровень их выживаемости, а значит, определяет численность всей семьи.

Примечание: Только что вылупившиеся птенцы не нуждаются в кормлении, поскольку некоторое время получают питательные вещества из желточного мешка, находящегося в пуповине. Однако в скором времени вам все же придется постоянно наполнять кормушки для них.

До 4-х месячного возраста птенцы питаются жидкими мешанками, которые состоят из концентрированного корма и измельченных листьев люцерны (таблица 2)

Важно знать, что при подготовке корма следует обязательно удалять стебли растений, поскольку они плохо перевариваются птенцами и приводят к тяжелым проблемам с кишечником. Поэтому категорически запрещается выпасать птенцов на люцерновых полях до четырехмесячного возраста

Они отлично чувствуют себя в отведенном им загоне, поедая скорлупу куриных яиц, кусочки яблок, моркови, извести.

Таблица 2. Примерный рацион кормления птенцов

Важно, чтобы известь и молотый ракушечник всегда были доступными для птенцов, поскольку эти вещества крайне важны для правильного формирования скелета птицы. Необходимо также организовать в загоне насыпь песка, который стимулирует пищеварение

При нехватке витаминов в натуральных кормах, их можно добавлять в воду для поения. Особи в возрасте до одного года получают корм 3-4 раза в день.

Кормление взрослых страусов

Определить, чем питаются взрослые страусы, очень просто. Основу их рациона составляет люцерна как в свежем (зеленая масса), так и в сухом (сено) виде. К растительному корму обязательно добавляется специальный комбинированный. При этом должно соблюдаться правильное соотношение между витаминами, клетчаткой и минеральными веществами.

Таблица 3. Годовой рацион взрослой особи

Типичные кормовые ингредиенты для кормления: молотая кукуруза, измельченные просо и пшеница, соевые бобы, а также мука из них, гидролизные дрожжи, поверенная соль, миксы витаминов и микроэлементов, мука из рыбы и люцерны (таблица 3). В зимний период времени в рацион взрослых особей включают также сено из травяных смесей.

Как добавку к растительной пище дают различные пищевые отходы и жмыхи, а также кусочки овощей и отварного картофеля, мясокостную муку. Параллельно с кормлением желательно организовать питьевой режим птиц, дав возможность пить вволю и много. Взрослые особы и молодняк старше одного года получают корма два раза в день.

Как меняется рацион зимой, весной, летом и осенью?

Как и у любого животного, рацион меняется в зависимости от времени года, страусы не являются исключением.

Лето. Страусы в летнее время основную часть всего времени проводят на выгуле, где они сами себе ищут корм. Кроме того им нужно ежедневно предлагать полтора кг комбикорма, которые они должны съесть за день. Чтобы пополнять организм всеми необходимыми веществами, а особенно белком в основной корм подмешивают люпин, бобы, фрукты, жмых. Эти компоненты легко усваиваются организмом особенно совместно с аминокислотой, которая содержится в мелке, ракушках, яичной скорлупе и отрубях.

Осень и весна. В весенне-осенний период страусы должны употреблять в пищу зелень либо травяную муку, обязательно должен присутствовать гравий, жмых, зерно. Разбавлять пищу рекомендуется костной мукой, поваренной солью и мелом. Также овощи  обязательны в рационе, как взрослых особей, так и страусят.

Зима. В зимнюю пору года страусов кормят заранее приготовленным сеном, который смешивается с концентрированными кормами и злаками. Разрешено птицам давать между кормлениями:

• листья капусты;
• ботву от свеклы;
• кормовую свеклу;
• морковь;
• кабачки;
• яблоки;
• отходы.

Основной пищей в зимнее время остается сено, лучше, если оно будет с люцерны.

В следующем репортаже рассказывается о кормлении и содержании страусов в условиях Сибири:

Питание птенцов

Особого внимания требует кормление маленьких страусят. Правильность рациона и его организованность оказывают прямое влияние на рост, развитие, выживание птенцов. В первые 4 дня после появления на свет пернатых малышей кормить не нужно, так как они живут это время за счет растворения желточного мешочка. Этот элемент организма имеет вес, что равен половине массы новорожденного птенца. Далее, хозяин страусят должен контролировать, чтобы в кормушках малышей всегда присутствовала пища.

Птенцы должны получать еду исключительно в свежем виде и при этом высокого качества, особенно это касается влажной мешанки. Составными частями блюда для страусят должен быть концентрированный корм с листвой люцерны. Помимо мешанки, малышам стоит давать сваренные вкрутую яйца. В отдельной емкости страусятам подают песочек и мелкие камни, измельченную скорлупу или известь. А также птенцам можно давать нарезанные мелко яблоки и морковку.

Молодняку очень нравится принимать сухие ванны. Для этого им ставят песок с ракушечником, в котором они с любопытством копаются. Благодаря ракушечнику и известняку улучшается пищеварение страусят, а также формируется правильный и крепкий скелет. Так как каждый месяц пернатый прибавляет в росте примерно 30 см, его система костей должна характеризоваться высокой прочностью. В воду страусятам стоит добавлять витамины. Первое время после рождения организму пернатого необходим витамин В, его дают по 5 граммов на каждого питомца. В естественной среде молодняк клюет помет своих родителей, тем самым выбирая из него важные для себя микроорганизмы.

Минусом такой процедуры является возможность заразиться гельминтами.

В трехнедельном возрасте молодняку можно организовывать прогулки. Для этого стоит соорудить отдельный вольер для птенцов, в котором должна присутствовать крыша для защиты от осадков, солнечных лучей. Поилки в вольере должны присутствовать на постоянной основе. При прохладной и дождливой погоде молодняку нужен обогрев, так как промокание перьев может повлечь за собой переохлаждение питомца. С наступлением морозного периода выгуливать страусят нужно редко. Кормить их в это время стоит сеном из луговых трав, люцерной, концентратами. Рекомендуется выращивать отдельно страусят племенного назначения и тех, что пойдут на убой. Птицам на откорм дают много концентрированного корма, овощных культур и корнеплодов. Убойный вес страуса – 9–11 месяцев, дальше его выкармливать не стоит, так как мясо теряет свои вкусовые качества.

Кормить страусят нужно отдельно от взрослых птиц, так как продукты им дают разные. Новорожденным птенцам стоит давать еду не менее 5 раз в сутки. Людям, разводящим страусов, стоит относиться серьезно к процессу кормления пернатых. От того, насколько правильно будут питаться птицы, зависит их продуктивная возможность и длительность жизни. Удивить кого-либо выращиванием страусов у себя на участке или ферме сегодня не получится. Выращивание пернатых великанов является довольно прибыльным бизнесом. Содержать птиц довольно просто, они требуют практически такого ухода, что и домашний гусь и утка. Однако свои особенности в выращивании страусов все же имеются и о них хозяин обязан знать.

Пища, которую предпочитает этот пернатый, произрастает на огороде или пастбище, единственное, что придется докупить – это комбикорм и минерально-витаминный комплекс.

О том, с чего начать разведение страусов, смотрите в следующем видео.

Разведение страусов и вращивание молодняка

Страус становится половозрелым в возрасте 4-5 лет, самка раньше – при достижении двух лет. Яйцекладка продолжается с марта и длится до поздней осени, а сам яйценосный период в общем составляет около 8 месяцев.

При содержании двух семей, состоящих из двух самцов и четырех самок, за год можно получить 120-150 страусят. Сложности с разведением страусов в домашних условиях заключаются в инкубации, которая из-за крупного размера яиц сопряжена с известными трудностями и покупкой дорогостоящего инкубатора. Хотя возможно использование естественной инкубации яиц под наседкой, в роли которой выступают сами страусы.

При естественном насиживании самки гарема поочередно откладывают яйца в гнездо, представляющее собою ямку в почве, которую желательно расширить, углубить и присыпать свежим песком. Типичная кладка составляет около двадцати яиц, насиживают ее самка и самец, который преимущественно греет кладку ночью. В дальнейшем самец активно занимается и воспитанием страусят. Длительность насиживания зависит от температуры воздуха и размеров яиц, но в среднем составляет около 42 дней.

Только выйдя из яйца, страусята быстро подсыхают, они покрыты густым опушением, активны и будучи выведенными наседкой, уже через два-три часа уводятся от гнезда взрослыми страусами.

Содержание молодняка страусов – одна из самых сложных стадий разведения этой птицы, особенно в период первых шести месяцев, когда птенцы особенно восприимчивы к колебаниям температуры, недостатку свежего воздуха, сырости. Выживаемость птенцов первого года жизни составляет всего 70-80%, а при несоблюдении необходимых условий может понижаться до 40-50%.

Хорошее освещение играет важную роль – птица отлично видит предметы вдали, и при содержании в ограниченном пространстве и сумраке, молодняк может частично утратить свое зрение или даже полностью.

Страусят сажают на глубокую подстилку, размещают инфракрасные лампы, обеспечивая температуру под обогревателями в пределах 30-32 °C и на пространстве птичника – не менее 25 °C. Постепенно температуру понижают и к возрасту в месяц, температура под обогревателем должна составлять не менее 28- °C, а в помещении – около 23 °C. В солнечную погоду птенцов старше двух недель выпускают в загоны.

Сажают молодняк в загоны свободно, согласно возрасту:

• до трех месяцев 1-5 кв. м на голову;
• 3-6 месяцев 10-30 кв. м. на голову;
• 6-12 месяцев 50 кв. м. на голову;
• старше года – от 250 кв. м на голову.

При организации загона выделяют территорию не менее 50 м длиной, чтобы страусята могли бегать.

В первую неделю жизни молодняк снижает живой вес, и это нормальное явление для этого вида птицы. Но уж со второй недели начинается интенсивный рост – страусята набирают по 200 г массы каждые сутки и к трем месяцам вес составляет до 15 кг.

В возрасте двух месяцев молодняк переводят на выгульное содержание, рассчитывая пространство от 1-1,5 кв.м на одну особь на территории под навесом, и от 3 кв. м на одну особь на выгуле. Далее расширяют пространство выгула, следуя указанным выше нормативам.

Период откорма страусят длится около 10 месяцев, вес по окончании срока должен составлять 110-120 кг. При зимнем откорме период выжидания удлиняется до одного года. В результате, при убое откормленного страуса получают мясную тушку до 60 кг, более 1 кв.м ценной кожи и около 2 кг перьев.

Опыт разведения и содержания страусов — советы начинающим

Уважаемые читатели, у вас есть возможность прислать нам свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.