Маточный мед: полезные свойства и противопоказания
Содержание:
- Правила применения
- Правила приема пчелиной пыльцы
- Рекомендации по приготовлению
- Мед с сосновой пыльцой полезные свойства
- Противопоказания и ограничения
- Применение пыльцы в лечебных целях
- Применение при различных заболеваниях
- Пчелиная пыльца в косметологии
- Некоторые рецепты применения
- Биохимический состав
- Как приготовить мед с пыльцой
- Как применять — инструкция для пользователей
- Что такое пчелиная пыльца
- Лечебные свойства пчелиной пыльцы
Правила применения
Есть несколько основных правил, которым надо следовать во время применения меда с пыльцой.
Первое: во избежание неприятных сюрпризов прием любых медовых композиций следует начинать с небольших доз (на кончике ножа) с последующим их доведением до рекомендованных.
Второе: заметный лечебный эффект виден не сразу, поэтому употреблять состав требуется довольно длительный период времени.
Третье: терапия цветочной пыльцой не может заменить медикаментозные препараты, она является дополнением к основному лечению.
Четвертое: если мед слишком густой или закристаллизовавшийся, это не значит, что его нельзя использовать для приготовления смеси с пыльцой. Решить проблему помогает нагревание на водяной бане
Важно помнить, что нельзя греть мед до 40 градусов, иначе начинается распад сахаров, такой продукт становится вредным
Пятое: детям до 12 лет принято давать половинную дозировку.
Правила приема пчелиной пыльцы
Продукт рекомендуется употреблять в натуральном виде:
- свежесобранными подсушенными горошинами;
- размолотым в порошок;
- в смеси с медом, маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.
На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.
Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12-15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.
В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой — 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой — 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой — 24 г.
Рекомендации по приготовлению
Чтобы приготовить полезную медово-пыльцовую смесь, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Приобретать для смеси лишь свежесобранную обножку. Такую можно купить у пчеловода лишь весной или летом. Она должна иметь приятный аромат и плотные гранулы, которые легко сплющиваются в руках.
- Мёд нужно брать в жидкой консистенции. Наиболее подходящий вид — акациевый.
- Смесь нужно готовить исключительно в стеклянной посудине.
- Смешивание производят блендером или миксером до того, как продукт потемнеет, станет однородным и загустеет до консистенции клея.
Кроме народной медицины, медово-пыльцовую смесь используют в косметологии. Маски на основе этих компонентов хорошо увлажняют и питают кожу лица, восстанавливают здоровый цвет, обновляют эпидермис, разглаживают мелкие морщины, устраняют воспаления, подтягивают овал, сужают поры.
Итак, теперь вы знаете, чем полезен и как приготовить мёд с обножкой. Если его употреблять в разумных количествах и в соответствии с рекомендациями, можно существенно улучшить работу всех органов и систем, избавиться от некоторых проблем со здоровьем.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Мед с сосновой пыльцой полезные свойства
Его целебное качество помогает при многих осложнениях в здоровье человека:. Для лечебных целей сосновый дар используется для приготовления настоек, отваров на молоке, в смеси с мёдом, яйцами, сливочным маслом. Наружное применение возможно с использованием сметаны, мёда, сока лимона. Лечение при помощи сосновой пыльцы с медом положительно влияет на предстательную железу, заболевания кишечника, желудка, детскую анемию.
Существует несколько рецептов приготовления этой полезной лечебной смеси. Рецепт, применяемый при вспомогательном лечении туберкулеза: смешать мед и пыльцу, утром, в обед и вечером принимать за 20 минут до основного приема пищи. Средство можно запить молоком. В сочетании с лекарственными препаратами дает стойкий оздоровляющий эффект. Рецепт для вывода токсических веществ из организма: в литр заваренного чая добавить столовую ложку меда с пыльцой, выжать половину лимона и вылить столовую ложку водки.
Такой настой следует принимать три раза в день. Свойства пчелиной сосновой пыльцевой смеси используют для лечения атеросклероза и при сахарном диабете
Принимать это вещество при таких заболеваниях следует с осторожностью. Есть противопоказания
Любой рецепт по применению этого продукта желательно обсудить с лечащим врачом. Врач составит вам индивидуальный график приема этого вещества.
Общий рецепт по применению пыльцы выглядит так: на взрослого человека — чайная ложка за 20 минут до еды, утром и вечером, детям — треть чайной ложки также утром и вечером. Употреблять пыльцевую смесь с медом желательно до Курс лечения составляет до 1 месяца.
Далее следует сделать провести перерыв на 2 месяца, по истечении которого можно продолжить лечение. У нас сито очень мелкое, специально для пыльцы. Так что, вот вам третий случай У меня вопрос, сколько пыльцы лучше класть на 1 кг. И не встречал нигде подобного способа. При употреблении в лечебных целях в разных случаях рекомендуют смешивать от половины чайной ложки пыльцы на столовую ложку меда, и до смешивания в равных объемах — ложка пыльцы на ложку меда.
Ежедневное потребление пыльцы 3 — 4 грамма, разделенные на три приема. Таня, я все же стараюсь рецептами не слишком увлекаться я не целитель. В почту, что Вы указали, скину ссылочку на один хороший сайт — почитайте.
Химический состав сосновой пыльцы
Здравствуйте, а этом году заготовила этой пыльцы много. Добавляла в самодельный убтан по уходу за кожей лица, пользовалась им 5 месяцев, кожа лица сияет просто.
Употребляли с медом. А вот сейчас обнаружила,что целая литровая банку пыльцы протухла хоть плачь. Хранила в темном и сухим месте и в сухой банке.
Здравствуйте, Надя! Могу лишь посочувствовать У меня пока не случалось подобного — но никто не гарантирован. Поскольку испортилась пыльца через 5 месяцев — думаю, Вы ее высушили нормально. Но ведь храним-то не в герметических условиях!
Цветочная пыльца-обножка, собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека. О полезных свойствах меда или маточного молочка многие знают хорошо. Мед содержит в себе большое количество микроэлементов, биологически активных веществ, благотворно влияющих на организм человека. В сочетании с другими продуктами пчеловодства такой мед превращается в мощное, по оздоровительным свойствам, лекарство.
И литровая банка с пыльцой — по-моему, не лучший вариант. Уж лучше 10 бутылочек по мл, с завинчивающимися пробками.
А поскольку Вы, как понял, употребляете с медом как и большинство из нас , могу посоветовать найденный рецепт на будущее : 50 граммов пыльцы тщательно смешать с граммами пчелиного мёда. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке в день или дважды в день — утром и вечером. Сергей здравствуйте хранить пыльцу нужно не под крышкой а сложить марлю в несколько слоев и накрыть, периодически помешивая,что касается дозировки, я делаю две ложки пыльцы на литровую банку пыльцы.
Можно приобрести пыльцу сосны у нас в Сибири. Вся информация указана у нас на сайте vk. Доставляем Почтой России или транспортной компанией.
Как принимать пыльцу сосны
Можете приобрести у нас в Сибири. Пыльцу сушат на бумаге или газетах в тени около недели. Пересыпают в сухую пластиковую тару и хранят в морозилке. Разведению же пыльцу, хранят в холодильнике. Я лечила пыльцой своего сыночка года три назад, и каждую зиму даю ему ее для профилактики. Благодаря ей, он из часто болеющего ребенка превратился в ребенка, с очень хорошим иммунитетом.
Мы проверяли, сделали клинический анализ крови и спектральный анализ волос. В этом году собрали пыльцу, просушил хорошо, засыпал в граммовую пластиковую банку.
Противопоказания и ограничения
Несмотря на то, что сосновый продукт обладает множеством полезных свойств, он имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять женщинам при беременности и кормлении грудью.
Чтобы полезные свойства медово-пыльцевой смеси проявились в полной степени, нужно соблюдать правила приема:
- Аллергия на продукты пчеловодства;
- Обострения гастрита, энтероколита, панкреатита;
- Дерматоз;
- Сахарный диабет.
Вещество нельзя также принимать:
- женщинам – при беременности, в период лактации:
- детям – от рождения до 3-летнего возраста.
- Индивидуальная непереносимость.
- Сезонная аллергия на пыльцу растений.
- Плохая свертываемость крови.
- Аллергия на слюну пчел.
Окт 6, 2017Татьяна
Конечно, список полезности у меда с таким компонентом невероятно обширен, но во всем есть ложка дегтя.
Беременность как противопоказание
Применение пыльцы в лечебных целях
Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:
- в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
- в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
- в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.
Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.
Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета
Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете. Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.
Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.
Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.
Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.
Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления
Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.
Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.
Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте
Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром
Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:
- 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
- 8 г для ребенка 6-12 лет;
- 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.
В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.
Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом
Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.
Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития
Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед
Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.
Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии
Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода
Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.
Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.
Применение при различных заболеваниях
Пыльцу, пропитанную мёдом, активно применяют в народной медицине для лечения множества заболеваний. Ниже вы найдёте популярные и эффективные рецепты.
Патологии пищеварительной системы и печени
Среди народных рецептов есть несколько, которые рекомендуются в комплексной терапии гастрита. Необходимо соединить мёд с пыльцой в равных долях, а затем влить тёплую кипячёную воду из расчёта 50 мл / 10 ложек смеси. Оставить для настаивания на 3 часа. Пить 3 раза в день. При расстройствах пищеварения показано принимать 3 раза в сутки по 1 ч. л. смесь из 0,5 кг мёда, пыльцы (в пропорции 25:1), сока алоэ (70 г). При болезнях печени используют смесь 15 г мёда и 5 г обножки. Средство съедают 1 раз в день после еды. Курс лечения составляет месяц.
Важно! Чтобы мёд с пыльцой подольше сохранил свои полезные свойства, его необходимо хранить в неосвещённом месте в стеклянной посуде из тёмного стекла при температуре +5…+20°С
Гипертония
Чтобы привести в норму повышенное артериальное давление, нужно взять 2 части мёда и 1 часть обножки, смешать их до однородной массы. Рекомендуется трёхкратное употребление на протяжении 14 дней. Смесь нужно запивать боярышниковым или мелиссовым отваром.
При сниженном иммунитете
Для укрепления защитных сил организма нужно брать смесь в классическом приготовлении, т. е. в пропорции 1 к 1. Её кушают, рассасывая во рту, по 2 ч. л. за 30 минут до приёма пищи. Курс составляет 20 дней.
Знаете ли вы? Летальной дозой для взрослого человека, у которого нет аллергии, считается 500–1100 пчелиных укусов. Известны случаи, когда люди умирали и от 100 укусов при нападении пчелиного роя.
Анемия
Анемия характеризуется низким уровнем гемоглобина в крови, частыми головокружениями, слабостью, иногда обмороками. Быстро повысить гемоглобин до нормальных показателей можно при помощи употребления смешанного в равных количествах мёда с обножкой. Средство кушают по 1 ч. л. 3 раза в день, запивая достаточным количеством очищенной воды.
Пчелиная пыльца в косметологии
Пчелиная пыльца обладает множеством полезных свойств, которые можно использовать в области косметологии.
- Лечит прыщи. Пчелиная пыльца содержит природные антибиотики, которые предотвращают возникновение прыщей.
- Польза для волос. Пыльца укрепляет корни, придает волосам природный блеск и предотвращает их выпадение. Ее можно добавлять в шампуни, растворив 1 чайную ложку пчелиной пыльцы в 1 столовой ложке шампуня.
- Поддерживает здоровье ногтей. Употребление пыльцы способствует укреплению и оздоровлению ногтей.
- Улучшает внешний вид кожи. Пчелиная пыльца содержит каротиноиды, флавоноиды и фитостеролы, которые способствуют регенерации клеток.
Можно отметить также пользу пыльцы для кожи лица. Маски на ее основе подойдут для любого типа кожи.
Рецепты масок для лица
- Для омоложения. Нам понадобится — 1/2 ч.л. пыльцы, 1 ч.л. натурального меда, 1 ст.л. минеральной воды (негазированной). Пыльцу необходимо хорошо растворить в теплой воде, а затем поместить туда мед. После этого нужно тщательно перемешать получившуюся смесь. Средство следует нанести на лицо и массировать аккуратно кожу 4–5 минут. Через 30 минут умыть лицо теплой водой.
- От морщин. Нужно взять 0,5 ч.л. пыльцы, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. магазинной сметаны (20%) и перемешать ингредиенты до однородной консистенции. Наносить смесь следует на кожу на 15 минут.
- Для питания кожи. Взять 2 ч.л. пыльцы, 10 г пчелиного воска, 10 г глицерина и 25 г масла (растительного). Ингредиенты необходимо тщательно смешать до однородной консистенции и нанести на лицо. Маску необходимо накрыть салфеткой и держать около 7–8 часов, потому лучше делать процедуру на ночь.
Видео: лучшие рецепты медовых масок для лица
Некоторые рецепты применения
Перечень полезных свойств рассматриваемого продукта настолько велик, что предполагает обширный простор областей применения.
Но, конечно, прежде всего интересна пчелиная пыльца с точки зрения медицины. Ведь столько полезных компонентов и доказанный терапевтический эффект нельзя игнорировать.
Медицина
Продукт применяют для лечения и восстановления организма в случаях острых респираторных инфекций. Хороша пыльца для восстановления и укрепления иммунитета. Нередко применяют этот продукт с целью улучшения работы мозга, укрепления нервной системы и сосудов. Используют полезные свойства пчелиной пыльцы для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Хорош продукт для улучшения состояния при заболеваниях суставных, костных тканей. Применяют средство для восстановления от травм и стрессов. Способен помочь продукт в случае необходимости налаживания работы эндокринной системы. Пчелиную пыльцу дают взрослым людям и детям с ослабленным иммунитетом. Это отличное средство для восстановления и укрепления женского, мужского здоровья.
Пожилым людям пыльца полезна для улучшения памяти, предотвращения развития склероза, инсульта, инфаркта.
Внимание! Употреблять этот продукт нужно в меру. Превышение нормы грозит развитием аллергической реакции, перевозбуждением нервной системы
Косметология
Применяют пчелиную пыльцу и в косметологии. Огромное количество косметических средств сегодня содержит этот компонент. Всё дело в том, что пыльца оказывает буквально магическое действие на кожные покровы. Косметические средства на основе пчелиной пыльцы разглаживают морщины, снимают воспаления, препятствуют образованию угревой сыпи и значительно сокращают акне. Кремы и маски с добавлением этого компонента успешно справляются с прочими дефектами кожи и создают надёжную защиту от старения тканей.
Пчелиную пыльцу добавляют также в косметику для волос. Компонент питает, восстанавливает и защищает волосяной стержень. Шампуни, бальзамы, маски и прочие средства для ухода за волосами с пчелиной пыльцой в составе эффективны для восстановления роста, улучшения структуры, увеличения объёма волос. Такие средства формируют естественный блеск и приятную фактуру локонов.
Для похудения
Пчелиную пыльцу применяют для похудения. Несмотря на то, что этот продукт пчеловодства считается довольно питательным, его широко применяют для снижения массы тела. Секрета тут нет. Дело в том, что пчелиная пыльца способствует налаживанию обмена веществ. Ускоряя метаболизм, этот продукт способствует мягкому и безопасному снижению веса. А ещё пыльца помогает «выгнать» лишнюю жидкость из организма и сохранить баланс веществ, необходимых для здорового существования.
Пчелиную пыльцу в этом случае можно назвать природным витаминным комплексом, который легко заменяет аптечные препараты аналогичной направленности. Однако из-за рисков развития серьёзной аллергической реакции такие «витаминки» можно есть не всем беременным, а уж тем более они подойдут не каждой кормящей маме
Поэтому нужно подходить к выбору такого профилактического средства с осторожностью
Очень полезна пчелиная пыльца спортсменам! Особенно ценится продукт теми, кто увлекается или профессионально занимается силовыми видами спорта. Этот продукт пчеловодства насыщен полезными белками. А также огромное количество витаминов и минералов делают пчелиную пыльцу незаменимым и полезным источником силы и здоровья. Её очень полезно принимать во время активных силовых тренировок для наращивания мышечной массы и сохранения здоровья тканей.
Существуют различные рецепты и способы применения пыльцы с медом в зависимости от проблемы.
При разумном употреблении смеси пыльцы и меда можно поправить свое здоровье и укрепить организм.
Есть несколько основных правил, которым надо следовать во время применения меда с пыльцой.
Третье: терапия цветочной пыльцой не может заменить медикаментозные препараты, она является дополнением к основному лечению.
Пятое: детям до 12 лет принято давать половинную дозировку.
Биохимический состав
Натуральный лечебный продукт состоит из множества полезных веществ, входящих в состав меда и цветочной пыльцы. Чтобы понять, чем полезна медовая пыльца, и почему ее считают уникальным продуктом, достаточно посмотреть на перечень составляющих:
- минералы (более 30 наименований);
- углеводы;
- комплекс витаминов (преимущественно групп А, В, Е, РР);
- белки, аминокислоты;
- каротиноиды;
- флавоноиды;
- фосфолипиды;
- фитостерины из группы натуральных гормонов;
- микроэлементы.
Каждый из этих двух компонентов давно и хорошо известен как эффективный лечебный препарат, однако, объединяясь, ингредиенты увеличивают целебные качества смеси в разы.
Как приготовить мед с пыльцой
Нектар с обножкой рекомендуется брать у пчеловодов. Если такой возможности нет, можно научиться готовить целебную смесь самостоятельно. Для каждого цели применения найдется свой рецепт. Примеры:
- При расстройствах пищеварения. Взять 500 г цветочного нектара, внести 20 г пыльцевых гранул, 70 мл сока алоэ. Перемешать, переложить в банку из стекла, оставить на 3 дня. Употреблять по 1 ч. л. трижды за сутки.
- От болезней печени. Соединить 3 столовые ложки пчелиного продукта и 30 г пыльцы. Принимать раз в сутки по 1 ч. л. после еды. Курс – 30 дней.
- Для снижения давления. Смешать ингредиенты в соотношении 1:2 (мед к обножке). Съедать по 1 столовой ложке, запивая отваром из боярышника с мелиссой. Курс – 14 дней.
- Для укрепления иммунитета. Смешать компоненты 1:1 и принимать по 2 маленькие ложки до еды. Курс – 2–3 недели.
- При анемии. Сделать смесь из ингредиентов 1:1. Для употребления взять стакан теплой воды, растворить 1 чайную ложку, размешать. Выпивать 3 раза за день.
Универсальный рецепт – соединить продукты 1:1, развести 10 г на 50 мл теплой воды, оставить на 2 часа. Разделить на 3 порции в течение суток. Другой вариант: принимать по 1 чайной ложке дважды за день до еды. Курс – 1 месяц.
Как применять — инструкция для пользователей
Чтобы лекарство принесло максимальную пользу, требуется грамотно пользоваться препаратом, соблюдая скрупулезную точность в отношении дозировки и длительности приема. Оба условия зависят от возраста пациента и цели приема: для лечения или в качестве профилактики. Итак, как принимать медовую пыльцу в различном возрасте — разберем подробно.
Для взрослых методика пользования состоит из следующих назначений:
Ребенку природное средство назначается по следующему принципу:
- с рождения до 3 лет: не рекомендуется;
- от 3 года до 7 лет: 0,5 дозировки взрослого человека;
- с 7 до 12 лет: 2/3 взрослой порции;
- от 12 лет: подросток переходит на взрослую дозировку.
Пожилым людям целебное снадобье в профилактических целях от чаще всего назначается по схеме: 1 ч.л. трижды в сутки.
Применение в косметологии
Кроме использования в медицинских целях, продукты с пасеки давно и успешно используются в косметологии. Включение меда, пыльцы и прополиса в составы обертываний для похудения или препаратов для подтягивания кожи позволило кремам и мазям буквально творить чудеса – достаточно ознакомиться с восторженными отзывами посетителей косметических салонов.
Соединение является основой бесценного косметического крема на основе маточного молочка, о волшебных свойствах которого знали еще в глубокой древности. Маски молочком молодых пчел обладают уникальной способностью омолаживать кожу, возвращать ей цветущий здоровый вид.
Что такое пчелиная пыльца
Пчелиная пыльца – это продукт, получаемый пчелами в результате сбора и обработки частичек пыльцы с медоносных растений – этим пищевым сырьем они питаются. Насекомые занимаются сбором пылевых частичек, а затем перерабатывают их в небольшие шарики.
Пыльцевые разноцветные шарики по своему виду схожи с гречневой крупой. Их цвет может вирироваться от желтого до фиолетового, запах горошин медово-цветочный. Они практически не имеют вкуса, их довольно легко сплющить небольшим надавливанием пальцами.
Чем отличается перга от пыльцы пчелиной
И пыльца, и перга – это продукты, которые напрямую связаны с жизнедеятельностью пчел и процессом обработки пыльцы растений. Пыльца собирается с растений и переносится в улей. Чтобы не потерять собранную пыльцу по дороге, насекомое смачивает ее своей слюной, в результате чего возникают маленькие желтые горошинки. Пыльцевые комочки имеют повышенную гигроскопичность (способность впитывать влагу), и они не могут долго храниться. Поэтому пчелы «консервируют» пыльцу с помощью слюны и меда, закупоривая эти гранулы пленкой из воска. После закупорки начинается брожение. Через 3 недели возникает новое вещество, которые называют пергой.
Продукты можно различать по внешнему виду. Пыльца представлена в виде небольших желтовато-коричневых зернышек, которые имеют приятный цветочно-медовый аромат. Перга – это коричневатые гранулы большего размера с более плотной консистенцией. По запаху перга схожа с ароматом пчелиного нектара. Продукты также отличаются содержанием питательных веществ. Пыльца, которую иногда называют «обножкой», состоит на 24% из белка, на 3% – из жиров, на 18,5% – из сахаристых веществ, на 2,55% – из минералов и на 0,56% – из молочной кислоты. Перга содержит 20–21 % белков, 0,6–1,5% жиров, 24–34% сахаристых веществ, 2,4–2,6% минералов и 3% молочной кислоты. Стоит также отметить, что перга имеет больший срок хранения в отличие от пыльцевых зерен.
Как собирают пчелиную пыльцу
Как правило, сбор пчелиной пыльцы начинают с середины весны. В этот период пчелы активно занимаются сбором корма, складывая его в сотах и запечатывая воском. Пчеловоду необходимо «отобрать» часть пыльцы у насекомых прежде, чем они успеют занести ее в улей. Для этого существуют специальные приспособления, называющиеся пыльцеулавливателями. За сезон одной пчелиной семье удается собрать около 50 кг пыльцевых зерен. Стоит заметить, что пчелам для их жизнедеятельности необходима всего половина собранной пыльцы, поэтому от процедуры «отбора» насекомые особо не пострадают.
Пыльцеулавливатель – это ящик с решетками в виде поддона. Передняя решетка нужна для задерживания пыльцевых зерен. Вторая является фильтром, который предотвращает сбор мусора. Уже через 4–5 дней в ящиках набирается нужное количество пыльцы. Как правило, собирают сырье в ночное время, чтобы не тревожить пчелок.
Лечебные свойства пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца обладает такими лечебными свойствами:
Помогает залечивать раны. Благодаря своим антиоксидантным свойствам пчелиная пыльца может помочь в борьбе с воспалениями, вызванными ожогами или разного рода повреждениями. Она работает так же эффективно, как и некоторые противоожоговые средства, имеет меньше побочных эффектов и фактически сокращает время, необходимое для полного выздоровления. Поскольку пчелиная пыльца также борется с бактериями и инфекциями, она может помочь уменьшить вероятность заражения при ранениях или ожогах.
Снимает сезонную аллергию. Пчелиная пыльца может быть использована для борьбы с сезонной аллергией, например с сенной лихорадкой
Обратите внимание, что пыльца сама по себе может иногда вызывать аллергические реакции, поэтому если у вас аллергия на пчел, то перед началом применения пчелиной пыльцы следует проконсультироваться с лечащим врачом. Если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства, то, употребляя пчелиную пыльцу, вы повышаете устойчивость организма к растительным аллергенам, с которыми пчелы могут вступать в контакт, тем самым снижая общую сезонную аллергическую реакцию
Это будет эффективно только в том случае, если вы используете местную пчелиную пыльцу, поскольку вы пытаетесь бороться с аллергией в той местности, где живете. Пчелиная пыльца также может помочь замедлить активность тучных клеток. Торможение работы этих клеток приводит к уменьшению симптомов аллергии.
Борется с развитием рака. Онкология возникает вследствие неправильного размножения клеток, и пчелиная пыльца может помешать этому процессу. Поскольку она способна стимулировать гибель клеток в опухолях, пыльца предотвращает развитие и распространение рака, особенно в случаях рака толстой кишки и простаты, а также при лейкемии. Пчелиная пыльца может помочь уменьшить системное воспаление, снизить риск заражения инфекцией и противодействовать развитию, росту и распространению опухолей.
Видео: профилактика и лечение с помощью пчелиной пыльцы